詩意東方的燦爛花顏：LIULI CAFÉ (text_洪禎璐 photo_蔡嘉瑋)
為了拉近年輕人與琉璃藝術的距離，琉璃工房將原來的小山堂進化為 LIULI CAFÉ，在此展現餐點和琉璃瓷餐具、花藝和琉璃花器所共舞出的美麗風景。 在松山文創園區生態池旁的木棧平台上，巨大的白色鴨子裝置藝… 詳全文
和風蔬食的盎然春意：VegeTable蔬桌 (text_洪禎璐 photo_蔡嘉瑋)
前往京都取經，融入精進料理、延壽飲食法及裸食概念，以最能代表日本料理文化的味噌、醬油及昆布高湯，融合食材原味，展現蔬食料理的不同風情。 一走進 VegeTable 蔬桌，便能感受到簡約潔淨的現代日式氛圍… 詳全文
花團錦簇的溫暖鍋物：寬巷子微風信義店 (text_洪禎璐 photo_楊仁渤)
端上桌的每盤料理，都令人驚豔。不是嬌美如花藝作品，就是精緻如甜點，而其真面目是必須下鍋煮過才能品嚐的火鍋料。 以富麗堂皇的牡丹花彩繪，搭配莊嚴的清代官府將軍門為迎賓牆；留有風化痕跡的栓馬石獅… 詳全文
花蓮度假，漫遊在地理想風情 (text_Lichi Hsu photo_Lichi Hsu thanks_花蓮理想大地渡假飯店)
除了享受度假的放鬆感之外，與旅遊地有更深刻的接觸是最棒的理想假期。這次入住的理想大地渡假飯店，兼具愜意的歐式情調以及與花蓮的親密連結，從餐桌到行程的規劃，呈現了在地才有的美好風情，旅行因此顯… 詳全文
歐洲最春天的蔬菜，綠蘆筍 (text_謝忠道（HSIEH Chung-Tao） photo_謝忠道)
因為做法簡單，蘆筍本身的品質就成了好壞的關鍵。法國的高級餐廳裡幾乎非普羅旺斯的綠蘆筍不用，莖體圓粗肥大，纖維柔細，汁飽味甜，確是上品。法式料理幾個經典做法裡最常見的是搭配酸甜的荷蘭醬。 儘管… 詳全文
