上月才爆食安問題！豐原烤鴨店又出包 累計35人受害遭勒令停業

[周刊王CTWANT] 台中豐原「北平金銀樓烤鴨（豐原直營店）」先前出現食安問題，張姓負責人被移送地檢署偵辦，不料日前重新開幕又出現疑似食物中毒，接獲8件食安通報，有14人送醫。食安處今（24日）前往稽查，發現多項缺失，當場勒令業者暫停營業。

有民眾在臉書社團透露，日前到北平金銀樓烤鴨店用餐後，家人陸續出現上吐下瀉、發燒等不適症狀，但業者態度強硬，不僅未表達歉意，還質疑事件可能是遭同業抹黑，「今天還搞出這麼多事情，還打電話到總公司罵人，這樣會不會太過分，做生意各憑本事」

目前受害者已累計35人，14人前往就醫、1人住院，人數持續增加中。食安處今早前往稽查、採檢，發現店內有病媒蹤跡、冷凍庫溫度不足、冰箱面板及烤鴨架不潔等缺失。

事實上，該烤鴨店今年6月才發生食物中毒事件，當時接獲民眾通報、檢舉3案，共有17人身體不適、9人就醫，其中人體檢體檢出沙門氏菌5人，將張姓負責人被移送地檢署偵辦；該店停業後改為直營店，由蔡姓負責人以原市招於7月21日開幕，但開幕3天又出現問題，現已勒令停業。

食安處指出，此案檢驗結果最快2周出爐，如檢出病原菌，將依違反食安法第15條處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，則依違反食安法第49條移送法辦。

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