一次搞懂乳清蛋白，有副作用嗎？不運動可以吃嗎？男性女性一天正常量是多少？上班族ChatGPT每日一問

一次搞懂乳清蛋白，有副作用嗎？不運動可以吃嗎？男性女性一天正常量是多少？上班族ChatGPT每日一問



ChatGPT：

近年來，乳清蛋白粉市場愈來愈受到歡迎，有許多品牌的產品都受到消費者的關注和討論，我們先來了解乳清蛋白的作用。

>>甚麼是乳清蛋白？

乳清蛋白是從乳製品中提取的蛋白質，主要存在於牛奶中。它是一種完整的蛋白質，含有所有必需氨基酸，並且具有良好的生物利用度，即身體容易吸收和利用其中的營養素。

乳清蛋白對身體有多種幫助，包括：

肌肉生長與修復：乳清蛋白含有豐富的氨基酸，尤其是支鏈氨基酸（BCAA），這些是肌肉生長和修復所需的重要營養素。

飽足感：蛋白質有助於增加飽足感，可以減少過食和零食攝入。

免疫支持：乳清蛋白含有免疫相關的胺基酸，如免疫球蛋白和免疫調節物質，有助於增強免疫系統功能。

跟上趨勢，還有素食乳清蛋白，素食者也能吃

>>如果不運動但想增加肌肉量？

乳清蛋白粉或其他蛋白質補充劑可能無法達到預期效果。肌肉的增長需要通過力量訓練和正確的營養攝入來實現。如果您想增加肌肉量，建議您在開始力量訓練的同時，儘可能地增加攝入高質量蛋白質的食物，如雞胸肉、牛肉、魚類、蛋類等。在正確的餐飲搭配下，運動後攝取一份含有高品質乳清蛋白的蛋白質飲料或點心，可以有效地幫助您補充蛋白質和恢復肌肉。

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>>有保持運動的男女性，一天攝取的乳清蛋白量是多少？

乳清蛋白攝取量的適宜程度取決於許多因素，如年齡、性別、身體重量、運動強度和目標等。根據美國運動醫學學會（ACSM）的建議，運動者的每日蛋白質攝入量應為體重的 1.2-1.7 倍，其中建議運動前和運動後分別攝取蛋白質，以促進肌肉生長和修復。

以下是一些乳清蛋白攝取量的參考值，供您參考：

對於男性運動員：每日攝取 1.4-2.0 克/公斤體重的乳清蛋白。
對於女性運動員：每日攝取 1.2-1.6 克/公斤體重的乳清蛋白。

例如，一位體重 70 公斤的男性運動員，每日建議攝取的乳清蛋白量範圍為 98-140 克。如果這位運動員想在運動前和運動後分別攝取蛋白質，可以將每日攝取量均分為多個蛋白質攝入時段。

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>>乳清蛋白食用會有副作用嗎？

通常情況下，乳清蛋白不會對大多數人造成副作用。事實上，乳清蛋白是一種天然的蛋白質，具有高生物價值和良好的營養成分，可以為身體提供必要的氨基酸，以支持肌肉生長和修復。

然而，某些人可能對乳清蛋白過敏或不耐受。常見的過敏症狀包括皮膚發紅、瘙癢、腹瀉、噁心、嘔吐、呼吸急促、喉嚨腫脹等。如果您對乳製品或蛋白質過敏，或者有消化不良或腸道問題，則應該在食用乳清蛋白前諮詢醫生的建議。

此外，如果您過量食用乳清蛋白，也可能會對身體造成一些負面影響，例如腹部不適、脹氣、便秘、肝臟和腎臟負擔加重等。因此，建議您遵循乳清蛋白補充劑的用量建議，並將其作為飲食中蛋白質攝入的補充，而不是用它來替代正常的飲食。

最後，請注意，乳清蛋白補充劑並非萬能的，不能完全取代均衡的飲食和適當的運動。如果您想增加肌肉量或提高體能，請先諮詢健身專家或營養師的建議。

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