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超過300人吃越南街頭小販「越式法國麵包」食物中毒已釀1人死亡 (3 個月前)

Co Ba Ben Dinh麵包和糯米店。（圖／翻攝 Google Maps）[周刊王CTWANT] 越南近日發生一起嚴重的食物中毒案件，事件起源為頭頓市的小吃店，26日晚餐時間起，民眾在食用越南法國麵包後，陸續出現中毒症狀，詳全文

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賴清德起程出訪友邦！米其林三星頤宮入列 (3 個月前)

[NOWnews今日新聞]總統賴清德「繁榮南島，智慧永續」之旅於今（30）日下午啟程，第一站將前往夏威夷，展開為期7天的「繁榮南島、智慧永續」之旅。在即將啟程的專機上，華航也貼心在飛機椅上的螢幕上祝福. 詳全文

關鍵字：三星米其林賴清德外交部帛琉法國法國麵包綠茶總統美國華航蔡明彥

用時間換取美味！法國推動「尊重麵包」運動如何影響烘焙界反璞歸真？ (4 個月前)

採訪・撰文＝林玉婷「以前的人吃更多的麵包，但為什麼不會有現在常出現的麩質過敏問題？」法國麵包大使協會代表MOF（Meilleur Ouvrier de France，簡稱M.O.F，意即最佳工藝師） Patrick Ferrand談及麵包在詳全文

關鍵字：法國烘焙運動法國麵包為什麼營養缺工蛋白質

2025年遠赴法國征戰世界麵包大賽！一之軒主廚張世彬：把握機會把台灣烘焙帶到全世界

2025年遠赴法國征戰世界麵包大賽！一之軒主廚張世彬：把握機會把台灣烘焙… (4 個月前)

採訪・撰文＝林玉婷「只睡了一個半小時，凌晨4點10分就坐在會場（南港展覽館）外面等了！」5點半開賽、在歷經8.5小時製作19款麵包後，烘焙資歷23年的一之軒烘焙坊主廚張世彬以「零缺失」的高評價奪下「20 詳全文

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糖尿病患者控糖必知，看1指數選食物，穩定血糖不飆升 (4 個月前)

糖尿病患想好好控制血糖，必須以少油、少鹽、少糖及多高纖為基本原則，六大類食物中的各種食材都要攝取，不可偏廢，才能吃到各種營養素，這些食材不限於血糖偏高或糖尿病患者食用，一般健康的人跟著吃，也詳全文

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全台規模最大法國食材盛典第六屆【美味法國2024】開展攜手26大品牌匯聚精選美味引領餐飲職人以味覺暢遊法式嘉年華

全台規模最大法國食材盛典第六屆【美味法國2024】開展攜手26大品牌… (4 個月前)

全台最具規模的法國食展【美味法國2024】於今日盛大登場，這場由法國在台協會商務處（Business France Taiwan）主辦的食品及餐飲業年度盛事，今年邁入第六屆，共匯聚26個法國精選品牌，展出各式乳製品、生詳全文

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破紀錄！11月10日康拓洋行攜手法國百年品牌打造超12公尺長巨型起司拼盤，震撼台灣味蕾！

破紀錄！11月10日康拓洋行攜手法國百年品牌打造超12公尺長巨型起司拼盤… (4 個月前)

為慶祝康拓洋行內湖店一周年，法國百年起司品牌 Les Frères Marchand 將與康拓洋行合作，於 11 月 10 日 (日) 下午 18:00 至 21:00，在台北內湖呈現一場史無前例的《起司狂歡節》。這場活動將延續 Les Fr 詳全文

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台灣大推「分期支付電子票券商城」！免信用卡也能分期雙11送200萬mo幣 (5 個月前)

台灣大哥大「台灣大客服APP」下載量已累積近900萬次，今(25)日宣布推出業界首創的「分期支付電子票券商城」，整合「先買後付」服務，提供多樣化的電子票券選擇。台灣大用戶可透過APP，享受「大哥付你分期詳全文

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台灣大客服APP下載創新高新功能「分期支付電子票券商城」超實用 (5 個月前)

台灣大哥大「台灣大客服APP」下載量已累積近900萬次，今(25)日宣布推出業界首創的「分期支付電子票券商城」，整合「先買後付」服務，提供多樣化的電子票券選擇。台灣大用戶可透過APP，輕鬆享受「大哥付你詳全文

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恆春半島的植物秘境高士佛成果發表溫馨滿滿 (5 個月前)

林業及自然保育署屏東分署與屏東縣牡丹鄉高士社區發展協會、部落青年會、文化健康站耆老、屏東科技大學森林系及林業試驗所恆春研究中心合作，延續去年成果，今年參與家庭農園的戶數增加13戶來到23戶，也在詳全文

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枯里珍之名從何而來？以「高士佛」為名的植物在恆春半島大放異彩 (5 個月前)

台灣廣受喜愛的綠化樹種「枯里珍」，這個名字居然由「高士佛」的排灣語音譯而成？高士佛在台灣植物分類上到底有何重要地位？農業部林業及自然保育署屏東分署自2022年起，推動「屏東縣牡丹鄉高士部落推動多詳全文

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無法抗拒南洋風情的酸辣鹹香！10大人氣東南亞美食揭曉 (5 個月前)

愛吃辛香料、重口味的看過來！提到東南亞，除了陽光、海灘和熱帶自然景觀，最吸引人莫過於多元豐富的美食文化！吃東南亞料理不僅是在品嚐美味，更是在體驗當地的氣候、文化和歷史。餐盤上的香茅、椰奶、魚詳全文

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假日早晨如果想吃較無負擔的輕食早餐，該怎麼吃才能避免過多的卡路里？用「歐式早餐」取代台式瘦更快？澱粉+蛋白質「5大組合」營養師張語希表示，如果素有吃早餐的習慣，不妨將澱粉含量較多的「台式早餐詳全文

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台北美食｜網友激推高CP值、高評價台北8間越式料理推薦 (5 個月前)

近年來，不難發現街上的異國料理餐廳林立，尤其是越式料理更是越開越多！之前曾看過網友討論，越南料理無論是價錢、份量都很吸引人，在味道上甚至贏過很多台灣美食，因此深受台灣人喜愛。這回，我們以大台詳全文

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嘉義縣助青創！八號畫室成果展用藝術築起夢想 (5 個月前)

由嘉義縣政府勞青處補助的青創團隊八號畫室，於大林鎮大埔美精密園區双藝咖啡舉辦「八號畫室學生畫展」，展覽時間為10月5日起至11月2日的週末五、六、日上午9點至下午5點，除發表學生創意畫作外，双藝咖啡詳全文

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《吉伊卡哇》烘焙坊將於 10/29 於東京表參道開幕可愛麵包與豐富周邊亮相 (5 個月前)

以人氣作品《吉伊卡哇》為主題的麵包店「吉伊卡哇烘焙坊（暫譯，ちいかわベーカリー）」將於 10 月 29 日在位於東京的東急 Plaza 表參道 3 樓開幕。麵包店裡將提供包含鹹食與甜食詳全文

關鍵字：東京烘焙日本樂園法國法國麵包造型

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