總是累、睡不好?你的身體可能在「悄悄求救」
(記者張芸瑄/綜合報導)現代人生活超忙碌,下班後外帶晚餐成了常態!根據衛福部調查,近7成台灣人三餐靠外食,愛吃便當、義大利麵、漢堡……但小心!這些美食可能藏著「隱性飢餓」的危機,讓你雖然吃飽,卻營養不足!
圖/早安健康提供
隱性飢餓:你可能中招了!
什麼是隱性飢餓?雖然熱量OK,但維生素、礦物質、纖維和優質蛋白質嚴重缺口!以下三大警報,檢查一下你有沒有中標:
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隱形飢餓 警報1》纖維危機:消化變慢又卡卡!
專家建議每天攝取25-35克纖維(可溶性+非水溶性),幫助消化道動起來,排便「完美成形」。但調查顯示,平均每人只吃14克,9成以上「不及格」!
解決妙招:多吃蔬果、全穀類,消化道才能輕鬆翻身!
隱形飢餓 警報2》關鍵礦物質SOS:身體機能亮紅燈!
鈣、鎂、鉀、鋅這些關鍵營養素不足,容易疲倦、情緒低落。外食少這些好東西,長期下來可不妙!
隱形飢餓 警報3》蛋白質陷阱:優質蛋白質不足!
就連蛋白質,常常錯誤攝取。大眾經常誤以為,只要「有吃肉」,就能補充蛋白質,不忌口地享受漢堡、水餃、餛飩。反觀許多熟齡族,擔心肉類吃太多、雞蛋膽固醇高,慢慢調整成清淡飲食,蛋白質來源反而只有素肉、麵筋、油豆腐等加工食品。這些飲食習慣,攝取蛋白質同時,容易不小心,連熱量、脂肪負擔都「上限爆表」。
況且就算普遍攝取「足夠份量」蛋白質,不等於身體吸收率高的「優質蛋白質」!科學證實:雞胸肉、鮭魚、雞蛋(PDCAAS 「蛋白質吸收率」> 0.8)是優質蛋白,而大豆蛋白(PDCAAS 0.91)更是植物界的「隱藏王牌」!
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身體發出的微弱求救信號
「早安健康大調查」發現,48%的人體力差、易睏,39%睡不好,23%消化不順,19%情緒低落……這些不只是生活壓力,可能是隱性飢餓在作怪!更驚人的是,研究證實:消化道健康影響情緒! 卡卡不順、晚上翻來覆去、容易煩躁,都是消化道在「喊救命」!
「消化道與情緒」可能比你想像中更有關聯?
近年來越來越多研究探討消化道與情緒間的連結,包含了日常飲食、作息是否規律、消化道環境是否健康,都有可能會影響整體的生活感受與放鬆狀態。
一些日常的小訊號,像是:
這些或許就是身體在提醒你:該照顧消化道環境了!
從營養調整做起,打造「身心都順」的日常節奏
所以後來越來越醫學研究支持,睡眠不好,可能與消化道健康有關!要想身體「校正」調節生理時鐘,可透過益生菌、膳食纖維,養好消化道優質環境,真正放鬆身體的「慢性壓力」!
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別擔心!只要調整飲食,養好消化道,就能擺脫疲倦、睡得香!醫學研究支持:益生菌+纖維是關鍵,幫你調節生理時鐘,減輕壓力。
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