PC教父跨界釀酒！蔣凡可蘭奇打造義大利高海拔精品酒莊 Dosio 首度登台

【記者 彭姿穎／台北 報導】曾領導宏碁與聯想在全球PC產業叱吒風雲的科技界傳奇人物蔣凡可蘭奇（Gianfranco Lanci），在退休後回歸義大利家鄉，以同樣的遠見與執行力轉戰葡萄酒界，打造出Barolo產區新世代的明星酒莊──Dosio朵希歐。選址於Barolo最高海拔、風土卓越的 Serradenari，蘭奇先生成功結合高科技產業的精準策略與義大利人骨子裡的酒魂熱情，為這座1974年創立的老酒莊注入嶄新生命。此次由全達國際獨家代理，Dosio酒莊首度登台，不僅帶來Serradenari、Fossati、Bussia三大特級園Barolo，更包括限量1,600瓶、以愛犬命名的Sauvignon Blanc「Olivia」，以多元風土與創新理念，呈現Barolo產區的新世代風貌。

PC 產業界傳奇人物蔣凡可蘭奇（Gianfranco Lanci），曾擔任宏碁、聯想全球總裁兼執行長，並帶領宏碁登上全球第二大 PC 地位，在離開宏碁時更是創下全球 PC 業界高階主管最高離職金 12.84 億台幣，震驚全球電腦產業。

作為義大利 Piemonte 人的蔣凡可蘭奇（Gianfranco Lanci），在 PC 產業以喜歡美食與美酒聞名，在退休離開 PC 產業後，回到家鄉都靈成立了 Dosio & Coppo 葡萄酒集團，並將目光轉向義大利最具代表性的頂級產區 — Barolo，延續著義大利血液裡對葡萄酒的愛與熱情，為 Dosio 酒莊打造全新藍圖。

PC 做到巔峰 投資酒莊也富有前瞻性
於 1974 年成立的 Dosio 朵希歐酒莊，以 Barolo 產區最高海拔的 Serradenari 為酒莊核心，一側面向阿爾卑斯山，另一側俯瞰 Langhe 丘陵，得天獨厚的風土條件，孕育出有著深邃結構且細緻迷人的頂級 Barolo。

最早之初由紡織學教授 Beppe Dosio 先生成立，得天獨厚的地理位置所造就出的迷人風味，使 Dosio 朵希歐酒莊在歐洲境內逐漸受到歡迎，但僅靠 Beppe Dosio 一己之力使 Dosio 朵希歐酒莊的成長受到侷限，在 2010 年 Gianfranco Lanci 蔣凡可蘭奇首度產生退休的想法時，看準了 Serradenari 的頂級高海拔風土，便買下了 Dosio 朵希歐酒莊，成立了 Dosio & Coppo 葡萄酒集團。

▲Serradenari 特級園全景。

事實證明，眼光獨到的 Gianfranco Lanci 蔣凡可蘭奇是對的，作為「最高 MGA」的 Serradenari，在近十年內葡萄園價值有著近 30 % 的漲幅，並在氣候暖化的作用下，使曾經在高海拔難以成熟的 Nebbiolo 內比歐露葡萄展現出絕佳的成熟度，成為近年來最備受關注的特級園之一。

高海拔與高品質的並存 國際品種也不馬虎
以 Barolo 產區最高海拔 Serradenari 為中心的 Dosio ，就連國際品種 Merlot、Sauvignon Blanc 都同樣選擇種在同個 Barolo 特級村中。

以酒莊重要吉祥物 – 蘭奇先生的威瑪犬 Oliva 為靈感打造的朵希歐酒莊奧莉薇白酒 Dosio Langhe DOC Sauvignon Olivia，選用 Dosio 酒莊特級園風土 Serradenari 斜後方的砂質土壤種植 ，賦予酒液絕妙的礦物與花香，年產僅一千六百瓶，在 Dosio 首次登台，台灣僅分配到一百瓶。

▲蘭奇先生的威瑪犬 Oliva 為靈感，打造朵希歐酒莊奧莉薇白酒 Dosio Langhe DOC Sauvignon Olivia。

在 Langhe 產區第一款以 100% Merlot 釀造的 Eventi Langhe Merlot DOC，種植在 Barolo 特級村 La Morra 中，是 La Morra 村莊內最早種植的葡萄藤，La Morra 的土壤賦予優雅與強勁兼具的風格，木桶熟成更顯深層與複雜的風味，有趣的背景因而取名為「Eventi」，意思為驚喜的意外。

Dosio 酒莊此次首次登台，由代理商全達國際代理 Dosio 酒莊三款特色特級園 Barolo，將 Barolo 新時代的多元魅力，與台灣的酒饕們分享。最高海拔 Serradenari 其意思為 「金錢的寶藏地」、到廣受市場推崇的 Fossati 特級園，再到結構宏大的 Bussia 特級園，三座特級園展現出 Dosio 酒莊對風土的深刻詮釋，勾勒出新生代 Barolo 的多樣風貌，更代表著義大利頂級產區進入新時代的開始。（照片：全達國際提供）