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簡易日式料理!味噌烤鯖魚(3 個月前)
【影片】簡易日式料理 - 味噌烤鯖魚 冷凍鯖魚便宜又方便,除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚,可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚,好看又好吃! 食材 半邊鯖魚, 2 片 味噌, 2 湯匙 日式料理酒, 2 湯匙 味醂, 2 湯匙 詳全文加鹹蛋黃風味更迷人!鳳梨酥(3 個月前)
鳳梨酥(加鹹蛋黃) 自己做點鳳梨酥,再放點鹹蛋黃來綜合甜膩感也增加風味,雖然多了些工序,不要確實更香更好吃喔~食譜裡也有自制鳳梨內餡的方法,得空時自己做一點,酸甜度可自行控制,其實真的蠻好的 詳全文簡單即美味!蛤蜊蒜頭雞湯(3 個月前)
簡單即美味。蛤蜊蒜頭雞湯 甚至不需鹽巴調味的養生湯~吸取了雞肉,蛤蜊和大蒜的精華!湯汁清甜,美味養生。 食材 土雞, 半隻 蛤蜊, 20顆 大蒜, 1整顆 料理步驟步驟 1:大蒜剝皮拍裂,放入雞肉,加入水淹過食 詳全文外酥內軟鹹香美味~肉末烤茄子(3 個月前)
肉末烤茄子 茄子若要清爽吃~除了涼拌~烤!也是一種好的選擇~將烤的外酥內軟的茄子拌上炒的鹹香的肉末~一起入口!!美味極了 食材 茄子(約10公分), 4條 豬絞肉, 100克 紹興酒, 1小匙 蒜泥, 2小匙 薑泥, 1小匙 詳全文柔嫩多汁甜鹹好滋味!酥炸肉條(3 個月前)
酥炸肉條《半煎炸》 來自我家伯母的獨門配方!保證一試成主顧!香酥的肉條有種說不出的濃郁美味,柔嫩多汁又帶著甜甜鹹鹹的滋味,真的好吃到會咬到舌頭餒! 食材 豬排肉(大里肌肉), 約280g 地瓜粉(樹薯粉 詳全文中秋節來烤肉~味噌美乃滋烤茄子(3 個月前)
【影片】味噌美乃滋烤茄子 一個非常簡單的素食食譜!手殘都能做到! 食材 味噌, 1 湯匙 美乃滋, 2 湯匙 糖, 1/2 茶匙 香油, 1/4 茶匙 茄子 (約300克), 1 條 白芝麻, 適量 料理步驟步驟 1:在烤盤上鋪上錫 詳全文