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連2周違規！日系超市「葡萄籽油」致癌物超標食藥署攔逾10公斤退運銷毀 (2 天前)

裕毛屋企業股份有限公司旗下裕毛屋凱福登超市，至今在台灣只剩台中市西區設有一間分店（公益店）。（圖／翻攝自Google Maps）[周刊王CTWANT] 衛福部食藥署今（8）日公布邊境檢驗不符合食品資訊，其中上周詳全文

關鍵字：致癌物食藥署南韓台中市抽驗日本沖繩白胡椒粉衛福部農藥

多項日本進口產品檢出重金屬、致癌物遭邊境攔截 (3 天前)

食藥署今天公布邊境檢驗不合格名單，有多項日本進口產品出包，如羊栖菜、葡萄籽油等，違規原因包括被檢出重金屬無機砷、致癌物縮水甘油脂肪酸酯等，全數遭邊境攔截。衛生福利部食品藥物管理署今天公布最新詳全文

關鍵字：日本致癌物福利衛生福利部農藥韓國食藥署

裕毛屋連二週爆日本油危機食藥署再揪「葡萄籽油」致癌汙染物超標！ (3 天前)

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導「裕毛屋」連二週爆進口油含致癌汙染物！食藥署今（8）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中「裕毛屋」自日本進口的一批「葡萄籽油」被檢出汙染物縮水甘油脂肪酸詳全文

關鍵字：日本食藥署農藥韓國

Q中帶軟不黏牙！草仔粿（艾草粿） (1 週前)

草仔粿（艾草粿） Q中帶軟不黏牙，微甜的皮裹著鹹香的菜脯米，利用柚子葉蒸熟，除了粿本身的艾草香，還有淡淡的柚葉香氣！是很迷人的傳統美食～食材柚子葉或粽葉, 8片粿皮糯米粉, 190g 在來米粉, 10g 詳全文

關鍵字：5G 料理柚子湯圓白胡椒粉美食蝦皮造型食譜

番茄燒豆腐下飯營養又非常好吃！Home-style Tomato Tofu - 小田太太

番茄燒豆腐下飯營養又非常好吃！Home-style Tomato Tofu - 小… (2 週前)

今天又是一道下飯的番茄料理最近超喜歡這樣吃 - 番茄燒豆腐食材：雞蛋豆腐1盒蕃茄400g 青蔥10g 薑5g 調味料：鹽巴適量砂糖適量白胡椒粉適量 1大匙=15ml，1小匙=5ml 追蹤IG https://www.instagr 詳全文

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3分鐘上菜！古早味炸排骨 (2 週前)

3分鐘：古早味炸排骨愛人對台式古早味菜色情有獨鍾，為他準備一份含味著滿滿懷舊氣息的炸排骨便當，搭配魩仔魚海苔玉子燒和菜脯蛋，再填入幾道小菜，就是別具台灣風情的古早味便當。主菜的部分，我習慣將詳全文

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濃郁香氣勾起回憶～梅乾菜肉丸子 (2 週前)

梅乾菜肉丸子梅乾菜肉丸子,利用帶著濃郁香氣的梅干菜搭配豬絞肉製作成的肉丸子,非常具有台灣古早味道,也帶著滿滿小時候餐桌上的回憶食材梅乾菜, 60克豬絞肉, 400克食鹽, 4克醬油膏, 一大匙米酒, 一詳全文

關鍵字：天氣料理白胡椒粉食譜

一鍋就搞定！香菇雞肉炊飯 (3 週前)

香菇雞肉炊飯(一支鍋子就搞定) 煮婦們最愛的一鍋到底！吸收飽飽香菇及雞肉香氣的炊飯，油亮還有少許鍋巴令人食指大動，調味上以醬油為基底，佐以蔬菜釋出的鮮甜，讓好吃健康都滿分！食材去骨雞腿肉, 3片詳全文

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香味噴鼻～蕃茄牛腩 (3 週前)

蕃茄牛腩蕃茄紅了，醫生的臉都綠了酸微酸微的蕃茄與牛肋燉煮成一鍋香味噴鼻蕃茄牛腩，一鍋到底無論配飯或拌麵做成蕃茄牛肉湯麵也超滿足的食材牛肋條, 1500克牛蕃茄, 10顆蔥，薑，蒜，辣椒, 適量八角詳全文

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開胃配菜！酸菜炒豆干 (1 個月前)

開胃配菜-酸菜炒豆干酸菜與豆乾,都是非常美味的食材,這次讓他兩做結合,料理出一道小配菜,非常下飯,很有可能主菜還沒上,白飯都快碗底朝天了!當作便當菜也非常適合! 食材小黃豆乾, 6片酸菜, 150克辣椒, 詳全文

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食材豐富，色香味俱全！滷味拼盤 (1 個月前)

滷味拼盤_電鍋料理利用電鍋滷好一大鍋的滷味，隨時切片組合拼盤來上桌。有滷肉、滷蛋、滷海帶和滷豆乾，食材豐富多樣，色香味俱全。盛盤再撒些蔥花，淋些醬油膏，美味又豐盛食材豬腱子肉, 2顆豆干, 3 詳全文

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金葱炒粄條家常客家粄條飄香滿屋美味靈魂大拙匠人-鵝油先生金葱鵝油 Shallot oil fired rice noodles - 小田太太

金葱炒粄條家常客家粄條飄香滿屋美味靈魂大拙匠人-鵝油先… (2 個月前)

口感Q彈又油香四溢的客家粄條在家裡做真的只需1樣靈魂佐料，就能煮出道地客家味的炒粄條沒錯就是紅葱油它們真的是太太廚房必備料理良伴，炒菜拌麵炒米粉油飯湯圓蘿蔔糕等等料理都好用 - 傳統的客家油葱大詳全文

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Q彈樸實好味道！傳統蘿蔔糕 (2 個月前)

傳統蘿蔔糕只要比例調好~不需要過多的調味吃的到一絲絲的蘿蔔與清甜味最傳統的蘿蔔糕口感ㄉㄨㄞˉㄉㄨㄞQ彈只要沾上醬油膏就是樸實好味道食材白蘿蔔, 中型條在來米粉, 300克澄粉, 30克水, 900cc 調味詳全文

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有食譜》自己動手做年菜！圍爐備「2道料理」健康低碳：懶人也會做 (2 個月前)

農曆新年即將到來，不少家庭都開始挑選年菜，為過年滿桌的佳餚做準備。年菜通常都是大魚大肉，不僅高油脂、高熱量且缺少膳食纖維，吃多了會影響健康。對此，營養師建議，可以挑選當季好食材，並融入原型、詳全文

關鍵字：圍爐料理食譜年菜低碳營養師建議營養師蛋白質春節能源過年年貨衛生局加工食品食安營養養生環保食品添加

【Yinin Longstay專欄】過完年迎立春／療癒南瓜通心粉 (3 個月前)

Yoga WZ Monkey／台東瑜伽場所過完大寒後一週，就要迎接農曆新年，立春就接在農曆新年後一週登場。二十四節氣中第一個節氣就是立春，通常在每年的2月3、4或5日揭開春天的序幕，表示萬物漸漸復甦，大地回詳全文

關鍵字：立春更年期習俗癌症維生素評價蛋白質好運黃斑部病變黃斑部美食視力營養慢性病好油料理美國保養糖尿病 Mac

古早味老台菜！魷魚螺肉蒜 (3 個月前)

魷魚螺肉蒜_電鍋年菜古早味魷魚螺肉蒜是一道經典老台菜，正如它的名，整道湯品是以螺肉、魷魚和蒜苗為主食材。加上豬小排和冬筍一起入鍋煮，更增添了湯頭的鮮甜味。Q甜的螺肉，軟嫩的小排，爽脆的筍片，詳全文

關鍵字：年菜料理白胡椒粉食譜