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酸辣開胃~泰式檸檬魚(3 個月前)
泰式檸檬魚 泰式檸檬魚餐廳菜色輕鬆在家上菜~有電鍋、調理棒工具~15分鐘就可完成! 食材 魚片(喜歡的魚都可以), 一片 魚醃料 米酒, 一小匙 海鹽, 少許 泰式檸檬魚醬料 檸檬汁, 3大匙 糖, 2大匙 魚露, 詳全文新手簡單學!蓮藕肉餅(3 個月前)
蓮藕肉餅 (雞胸肉) 初秋是蓮藕的季節,用雞胸肉自己打成雞絞肉做了蓮藕肉餅,一般常見多用豬絞肉,用雞肉代替也很好吃呢!這次用食物調理機打雞絞肉,真的很方便一分鐘即搞定,肉團也富有黏性,不需要再用 詳全文零失敗快速省時!涼拌小黃瓜(3 個月前)
涼拌小黃瓜 夏日爽口菜涼拌小黃瓜零廚藝零失敗快速省時又方便 食材 小黃瓜, 6-8條 蒜末 ,香菜 ,辣椒,蔥末, 適量 柴魚醬油, 150cc 香油, 適量 白醋, 適量 薑末, 少許 料理步驟步驟 1:小黃瓜洗淨拍開後切 詳全文純樸又道地的好味道!正宗擔仔麵(3 個月前)
正宗擔仔麵 正宗的擔仔麵的精華來自於蝦頭所熬煮的高湯,煮好的麵條拌上一匙油蔥肉燥,淋上鮮美高湯,就是一碗純樸又道地的好味道 食材 絞肉, 300g 白蝦, 10支 醬油, 50cc_ 紅蔥頭, 50g 砂糖, 10g 鵪鶉蛋, 詳全文香濃滑嫩~法式伯爵茶烤布蕾/焦糖燉蛋(3 個月前)
【影片】法式伯爵茶烤布蕾/焦糖燉蛋 非常美味的法式甜點-烤布蕾/ 焦糖燉蛋Creme Brulee,上面是一層厚厚的焦糖,下面是香濃幼滑的燉蛋,超美味!這次加入伯爵茶,濃濃的紅茶香,實在難以抗拒!做法超簡 詳全文酸辣開胃!泰式涼拌海鮮(3 個月前)
泰式涼拌海鮮 泰式料理最吸引人的莫過於酸酸辣辣的滋味以及繽紛亮麗的色彩。運用冰箱裡剩餘的各色蔬果與海鮮ㄧ起涼拌,淋上些許青檸底蘊的醬汁,夏天的韻味在心底慢慢沉澱和昇華,包容人生四季的種種滋味 詳全文免醃免油快速上菜!照燒雞腿排(3 個月前)
照燒雞腿排(快速版) 免醃免油好吃又快速做的照燒雞腿排來囉!!去骨雞腿肉質結實飽滿,搭配特調醬汁香嫩不膩口著實讓人忍不住多添碗飯的美味啊~做菜也可以變簡單喔~主婦們最愛的快速料理法 食材 去骨 詳全文