最新食材保存推薦新聞－PChome Online新聞

關鍵字：食材保存

看更多新聞關鍵字 >>

譚敦慈提醒，料理過程中，除了挑選合適的油品外，也務必仔細留意廚房紙巾的成分。（圖／達志／美聯社）[周刊王CTWANT] 近期的食安新聞讓人人心惶惶，但食安議題不局限於食材來源，不良的食材保存法與錯誤詳全文

寶林茶室食物中毒案，台中市食安處執行第3波米製麵條製造業者稽查，鎖定粿條、河粉製造業者及加工代工廠共17家，15家已暫停生產粿條、河粉等產品。台中市食品藥物安全處今天發布新聞稿表示，這次米製麵條詳全文

[NOWnews今日新聞]受寶林茶室食品中毒事件影響，台中市第三波稽查鎖定全市17家米製麵條（粿條、河粉）製造業者，由於消費者恐慌心理，大量減少食用相關米製品，導致無人問津，稽查時除了2家業者暫停營業. 詳全文

記者李梅金／台中報導中市府執行米溼麵製品製造業稽查專案近日發生「寶林茶室」食品中毒事件，為保障市民飲食安全，台中市食品藥物安全處持續加大力度把關，已完成第3波米製麵條(粿條、河粉) 製造業者稽查詳全文

寶林茶室食物中毒案，衛福部今天決定，即日起米酵菌酸更名為邦克列酸，避免米製品污名化，衛福部次長王必勝說，這是不幸事件也是寶貴經驗，將建檢驗、擬指引預防。衛福部今天上午11時舉行寶林茶室食物中毒詳全文

圖說：瑞芳國小自立廚房落實食材自主管理，標註食材效期並遵守「先進先出」原則。 (勁報記者胡光輝/新北報導)近期寶林茶室等食安事件引發各界關注，新北市教育局已發文提醒各級學校及廠商應注意餐食製備及詳全文

《圖說》瑞芳國小自立廚房落實食材自主管理，標註食材效期並遵守「先進先出」原則。〈教育局提供〉【民眾網葉柏成新北報導】新北市教育局今〈3〉日表示鑑於寶林茶室等食安事件，已發文提醒各級學校及廠商詳全文

北市政府2日上午召開寶林事件記者會，由臺北市長蔣萬安主持，向大家報告寶林食安事件的最新進展情況。蔣萬安表示，北市府於3月24日第一時間採證關鍵跡證，委託臺大法醫所檢驗報告結果出爐，確定呈現米酵菌詳全文

【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣府非常重視與關心近期寶林茶室中毒案件及縣民健康，縣長陳福海要求衛生局要注意寶林茶室中毒案後續發展及處理，加強地區餐飲衛生管理，以確保鄉親食的安全。金門縣衛生詳全文

【記者王文智台北報導】寶林茶室食物中毒案為國內首次驗出米酵菌酸，引發民眾恐慌，聞米色變。衛福部次長王必勝1日指出，將與專家討論是否改名，以免污名化米製品。衛福部1日公布，截至上午10時，寶林茶詳全文

寶林茶室食物中毒案為國內首次驗出米酵菌酸，強烈毒性引發民眾恐慌。衛福部次長王必勝指出，其產生有3大條件，過往案例也少，將與專家討論是否改名，以免污名化米製品。衛生福利部今天公布，截至上午10時詳全文

[NOWnews今日新聞]三月下旬，信義區知名百貨公司餐廳寶林茶室引發疑似食物中毒事件，其中兩人已不幸往生，且陸續有醫療機構通報寶林消費者因食物中毒求醫情事已達三十例。事件一發生，台北市政府24日即前詳全文