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慎防米酵菌酸中毒 金門縣衛生局籲民眾注意食材保存

慎防米酵菌酸中毒 金門縣衛生局籲民眾注意食材保存(2 個月前)

【記者 洪美滿/金門 報導】金門縣長陳福海非常重視與關心近期寶林茶室中毒案件及縣民的健康,要求衛生局注意寶林茶室中毒案的後續發展及處理,加強地區餐飲衛生管理,以確保鄉親食的安全。金門縣衛生局為 詳全文

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寶林茶室食安事件 雲林縣學校即起停用粄條、粿仔條、年糕等食材

寶林茶室食安事件 雲林縣學校即起停用粄條、粿仔條、年糕等食材(2 個月前)

記者陳致愷/雲林報導雲林縣政府/圖取自google地圖。近日不斷延燒的寶林茶室食安事件,已造成2人死亡、多人重症,檢驗後定調為米酵菌酸引起,而其來源可能為澱粉製品,雖尚在調查期間,雲林縣為保護學生 詳全文

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維護食安 嘉義市學校粄條類食材強化自主管理

維護食安 嘉義市學校粄條類食材強化自主管理(2 個月前)

記者陳致愷/嘉義報導寶林食安事件延燒,嘉義市府通告所屬各級學校,午餐如有使用年糕、粄條、粿仔條等粄條類食材,應強化自主管理/嘉義市府提供基於寶林食安事件驗出米酵菌酸,食材來源可能為澱粉製品之 詳全文

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寶林案!北市1個月內全面稽查百貨美食街

寶林案!北市1個月內全面稽查百貨美食街(2 個月前)

[NOWnews今日新聞]台北市信義區遠百A13「寶林茶室」餐廳捲入食安風波,日前民眾用餐後出現身體不適,已有20人中毒,造成2人死亡,引發全國關注。台北市政府今(30)日表示,將在1個月內清查全市3... 詳全文

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寶林食安風暴延燒 北市衛生局:1個月內全面稽查百貨美食街

寶林食安風暴延燒 北市衛生局:1個月內全面稽查百貨美食街(2 個月前)

生活中心/綜合報導美食街稽查情形(圖/台北市衛生局提供)寶林茶室食物中毒案持續延燒,衛福部疾管署今(30)日更新「寶林茶室」中毒案的通報人數,截至今日上午10時,已累積25例通報,其中包含2例死亡 詳全文

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寶林遭北市衛生局重罰250萬元!續追醬料、澱粉製品等高風險食材

寶林遭北市衛生局重罰250萬元!續追醬料、澱粉製品等高風險食材(2 個月前)

臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形,截至113年3月29日上午12時陸續接獲本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於臺北市醫院就醫累計14人(新增3 詳全文

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因應寶林食物中毒案 澎縣府:學校午餐可自主調整(2 個月前)

因應寶林茶室食物中毒案,澎湖縣政府表示,各級學校營養午餐,在確保食品安全及營養均衡原則前提下,可自行調整菜單,以維護學生權益。寶林茶室食物中毒案影響,部分縣市學校營養午餐停止供應粄條、粿仔條 詳全文

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北市食安官率隊稽查百貨美食街結果 持續更新寶林茶室食物中毒案最新進度(2 個月前)

臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形,截至113年3月30日中午12時陸續接獲本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於臺北市醫院就醫累計20人(新增6 詳全文

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學校午餐鮮少用到粄條類 教團:食材保存更重要(2 個月前)

寶林茶室食物中毒案持續延燒,部分縣市宣布學校午餐停用粄條及粿仔條等米製品,教育部則未明令全國停用。教育團體表示,食材保存機制更重要,家長不必過於恐慌。寶林茶室中毒案驗出米酵菌酸,疑與民眾吃下 詳全文

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臺北市加強稽查學校午餐食材保存管理,督導廚房人員落實衛生管理作業(2 個月前)

臺北市政府教育局新聞稿 請轉交文教記者業務聯絡:教育局體育及衛生保健科 許巧華科長 1999轉6380 劉映秀股長 1999轉1255新聞聯絡:教育局綜合企劃科 卓育欣督學 0930-936-53 詳全文

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基隆宜蘭學校停用粄條 台北市未要求禁用(2 個月前)

寶林茶室食物中毒案確定為米酵菌酸引起,僅管途徑待確認,基隆市政府和宜蘭縣已宣布學校自主暫停和暫緩使用粿仔條等食材。台北市教育局未要求禁用,但提醒業者依法保存食材。基隆市政府和宜蘭縣昨天宣布, 詳全文

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雲林嘉縣學校午餐停用粄條粿條 嘉市加強管理(2 個月前)

台北市寶林茶室食物中毒案影響,雲林縣、嘉義縣今天宣布即日起,學校營養午餐停止供應粄條、粿仔條、年糕等食材;嘉義市則通告各學校午餐加強管理,或以其他食材代替。嘉義縣政府今天發布訊息,寶林茶室食 詳全文

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