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學校午餐禁粿粄條!教育部:餐飲要當餐製作

學校午餐禁粿粄條!教育部:餐飲要當餐製作(2 個月前)

[NOWnews今日新聞]北市信義區寶林茶室A13分店日前發生食物中毒案件,造成2死,引發社會震驚,在驗出全台首例「米酵菌酸」後,大眾對粿條、粄條等米食類,感到擔憂,基隆市、宜蘭縣、新竹縣等11縣市,... 詳全文

關鍵字:米酵菌酸食物中毒衛福部食品衛生營養教育食材食品教育部庫存寶林茶室食材保存花蓮

寶林代班廚師喊冤「食材都是老闆叫的」 網見「上班天數」愣:違法了吧

寶林代班廚師喊冤「食材都是老闆叫的」 網見「上班天數」愣:違法了吧(2 個月前)

檢警於28日晚間通知當天代班的越南籍胡姓廚師到案說明,約詢後依食安法、過失致死等罪嫌送辦。(圖/林冠吟攝)[周刊王CTWANT] 台北市「寶林茶室」信義A13店食物中毒案已釀2死5命危,死者被證實驗出罕見米 詳全文

關鍵字:休假寶林茶室料理米酵菌酸食安食材食材保存食物中毒餐廳

新北:尊重學校選擇食材 午餐不暫停吃粄條(2 個月前)

寶林茶室食物中毒風暴持續,新北市府教育局今晚表示,在確保食品安全及營養均衡原則前提,教育局尊重學校及業者對食材的選擇,不會特別限定學校營養午餐暫停吃粄條。媒體報導,因食物中毒案影響,民眾對粄 詳全文

關鍵字:教育寶林茶室衛生局美食食材保存食品營養食安食材料理食物中毒

啟動專案加強查核餐飲業衛生 邱臣遠帶隊視察百貨美食街

啟動專案加強查核餐飲業衛生 邱臣遠帶隊視察百貨美食街(2 個月前)

記者季大仁/新竹報導寶林茶室在台北信義遠東百貨A13的門市,日前發生食物中毒事件,案情持續擴大。新竹市政府為維護民眾用餐安全及強化餐飲業衛生管理,啟動加強餐飲業食品衛生自主管理輔導與查核,副市 詳全文

關鍵字:寶林茶室食物中毒米酵菌酸美食自主管理市長食材保存食品衛生食安衛生局食品食材

寶林茶室食物中毒累計通報21例 北市衛生局重罰250萬

寶林茶室食物中毒累計通報21例 北市衛生局重罰250萬(2 個月前)

【NOW健康 陳曉彤/台北報導】素食餐廳寶林茶室發生食物中毒事件,衛福部截至今(29)日止接獲21人受害,其中甚至有2人死亡、6人住院。台北市衛生局今(29)日表示,約談寶林餐飲事業股份有限公司代表後, 詳全文

關鍵字:食材保存高風險餐廳食物中毒素食食安自主管理衛生局寶林茶室食材美食疲倦食品衛福部米酵菌酸食藥署發票

台灣首見!寶林案死者驗出「米酵菌酸」

台灣首見!寶林案死者驗出「米酵菌酸」(2 個月前)

image source:FB/寶林茶室信義遠百a13店發文時間:2024/03/29 11:30文/陳宣懿寶林茶室的民眾吃粿條致死案,已確定肇因是「米酵菌酸」毒素,至今已有18名受害者。首例死者遺孀質疑三重醫院、馬偕醫院, 詳全文

關鍵字:人工智慧休假大數據寶林茶室年前米酵菌酸衛福部食品食材食材保存

強化把關食安! 竹市啟動專案加強查核餐飲業衛生 邱副市長視察百貨美食街

強化把關食安! 竹市啟動專案加強查核餐飲業衛生 邱副市長視察百貨美食街(2 個月前)

近期北市某餐飲業發生嚴重食品中毒並引起死亡事件,新竹市政府為維護民眾用餐安全及強化餐飲業衛生管理,啟動加強餐飲業食品衛生自主管理輔導與查核,副市長邱臣遠今(29)日率衛生局前往遠東巨城購物中心美 詳全文

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寶林沒保險與營業登計不實 北市開罰250萬(2 個月前)

寶林茶室食物中毒案,北市衛生局表示,寶林未依法投保產品責任險資料,且提供營業場所據點資料不實,開罰新台幣250萬元。台北市信義區寶林茶室近日發生多名民眾食用餐點後,因身體不適而就醫、住院,甚至 詳全文

關鍵字:保險寶林茶室米酵菌酸美食自主管理衛生局衛生稽查開罰食品食材食材保存食物中毒食藥署高風險

臺北市政府衛生局將開罰寶林公司250萬元並持續追蹤寶林茶室疑似食品中毒案(2 個月前)

臺北市衛生局持續追蹤民眾食用寶林茶室供應之餐點至醫院或診所就醫情形,截至113年3月29日上午10時陸續接獲本市醫院通報民眾於餐廳用餐後,發生噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,於臺北市醫院就醫累計14人(新增3 詳全文

關鍵字:寶林茶室疲倦發票米酵菌酸美食肉毒桿菌自主管理衛生局衛生稽查開罰食品食品衛生食材食材保存食藥署餐廳高風險

全集團都有問題?寶林饒河店負評一堆 客人吃到嚴重胃痛用餐還天降大蟑螂

全集團都有問題?寶林饒河店負評一堆 客人吃到嚴重胃痛用餐還天降大蟑螂(2 個月前)

寶林饒河總店也被爆出滿滿負評,甚至有客人反應吃飯吃到一半,餐廳天花瓣掉下一隻大蟑螂。(圖/翻攝GOOGLE MAP)[周刊王CTWANT] 台北市寶林茶室造成嚴重食物中毒案件,至今已累積17名案例,當中包括2人死 詳全文

關鍵字:年前疲倦衛生局寶林茶室食物中毒食材保存食材疫情胃痛旅遊餐廳google

寶林案延燒!自主停用粄條類 基隆市府:守護學生用餐安全

寶林案延燒!自主停用粄條類 基隆市府:守護學生用餐安全(2 個月前)

CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻/台北報導 寶林食安事件延燒,衛生驗出米酵菌酸,食材來源可能為澱粉製品,各縣市政府戒備,基隆市長謝國樑更派團隊與學校聯繫確認,皆於4月份自主暫停使用粄條類,從粄條、粿 詳全文

關鍵字:教育衛生局市長食品衛生食品米酵菌酸食材保存餐廳食安張善政營養料理營養師蘇丹紅食材菜單

大陸3姊弟吃粿條中毒 6歲童抽搐陷昏迷…米酵菌酸「毒素入侵內臟」送醫亡

大陸3姊弟吃粿條中毒 6歲童抽搐陷昏迷…米酵菌酸「毒素入侵內臟」送醫亡(2 個月前)

中國廣東省揭陽市於2020年爆發「米酵菌酸」11人集體食物中毒案,最終導致1名6歲男童不幸身亡。(圖/擷取自微博影片)[周刊王CTWANT] 台北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳爆發食物中毒案,目前已造成2死、 詳全文

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