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冬至將近，湯圓成為每家每戶應景的傳統美食。然而，湯圓的主要成分糯米粉，對長輩與孩童來說，咀嚼與消化較為困難，內餡的熱量更容易造成負擔。如何讓湯圓既能保留應景的風味，又符合不同族群的健康需求？詳全文

健檢報告發現有「乳糜血」，什麼是乳糜血？應該如何處理？1名40多歲男子長期出入應酬場所，一天至少喝掉一瓶威士忌，加上作息不規律，某天進行健康檢查竟然發現三酸甘油脂嚴重超標，高達3000多mg/dl，超過詳全文

根據國民健康署最新統計，台灣成人過重與肥胖率已高達50.8%，其中男性為57.1%，女性為43.3%。肥胖不僅影響日常生活，還會顯著增加多種健康風險。研究顯示，每增加五單位BMI，血管疾病的死亡風險增加40%，詳全文

冬至這一天是二十四節氣中的重要節氣，代表著一年中白晝最短、黑夜最長的一天，也是冬季養生的關鍵時期。楊婕妤中醫師表示，在中醫觀點中，冬至是陰氣最盛、陽氣初生之時，正是滋養腎氣的最佳時機。此時，詳全文

腎臟疾病位列2023年國人十大死因第10名，長期高血壓、糖尿病、腎絲球腎炎、腎毒性藥物等，皆可能導致末期腎臟病，進而需要透析。目前除血液透析外，腹膜透析是居家透析普遍使用的治療方式。臺大醫院腹膜透詳全文

隨著人口老化，銀髮族的健康問題是社會關注的焦點議題。臺北市是六都中老化速度最快的城市，截至113年10月，老年人口比例已達22.9%，位居全國第二。隨著年齡增長，許多長者面臨健康挑戰，特別是在營養不良詳全文

當身體的膽道系統出現阻塞時，病人可能面臨黃疸、腹痛、食慾不振、反覆感染等困擾，尤其對於由惡性腫瘤（如膽管癌或胰臟癌等）引起的膽道阻塞，常導致病人生活品質大幅下降。58歲的李先生，全身黃疸、腹脹詳全文

孕期適當增加體重，對媽媽和寶寶都有幫助。成年女性在懷孕期間所增加的體重讓胎兒得以生長，同時讓自己的身體能夠容納胎兒並為哺乳做準備。但若認為一人吃兩人補，飲食攝取過量、太多甜飲及精製食物，造成詳全文

冬天氣溫驟降，飲食不控制小心痛風找上門！痛風的發生與血液中尿酸濃度過高有極大的關聯。尿酸是嘌呤(俗稱普林) 在人體分解代謝後的產物，藉由尿液排出體外，若是攝取過多富含嘌呤的食物，或是尿酸經由腎詳全文

疫情過後，生活逐漸回歸正軌的人們更加注重健康。除了追求高營養價值飲食外，對自然環境和永續發展也更加重視，而符合海洋永續捕撈原則、比起肉類更具營養價值的蛋白質來源-海鮮 (海洋生物蛋白質)，就成了詳全文

兒童成長過程有兩大面向要注意，一個是身體的生長，一個是心智的發展。生長部分通常以身高、體重、或是身體質量指數（BMI）來呈現。許多家長關注孩子的生長情形：『我的孩子是不是營養不良呢？為什麼這麼詳全文

你吃一頓飯需要花多長時間？是5分鐘草草了事，還是花30分鐘至1小時細細品味？根據2014年一篇發表在《Obesity》肥胖期刊研究顯示，細嚼慢嚥不僅能增加熱量消耗，比狼吞虎嚥多出25倍，甚至可以改善血糖問題詳全文