享受美食低負擔～豬肉豆腐小漢堡

豬肉豆腐小漢堡

低脂豬肉混入滑嫩的豆腐.熱量減半.低卡又美味.夾進小小的餐包裡.享受美食又無負擔

食材

• 低脂豬絞肉, 100g


• 豆腐, 1塊


• 小餐包, 4個


• 生菜, 50g


• 番茄, 20g


• 調味料
  
  
  
  • 白胡椒粉, 5g
  
  
  • 醬油, 20cc
  
  
  • 米酒, 5cc
  
  
  
  

料理步驟



步驟 1：豆腐用盤子壓出水瀝乾備用



步驟 2：低脂豬肉少許白胡椒.醬油.酒.和豆腐.太白粉攪拌出筋性



步驟 3：壓捏成形用保鮮膜固定可放冷凍保存



步驟 4：少許油熱鍋.煎至全熟



步驟 5：鋪上生菜番茄



步驟 6：完成

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

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