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冬至吃湯圓！療癒的「鮮奶造型湯圓」 (2 年前)
鮮奶造型湯圓 冬至吃湯圓的日子又將來臨囉今年來點不一樣的可愛的造型一眼就能吸引所有人的目光利用鮮奶揉出奶香味十足的糯麵團包入喜愛的各式內餡創作出自己最獨一無二的造型湯圓增添生活樂趣大人小孩都 詳全文
大口扒下肚好不過癮！宮保皮蛋豆腐 (2 年前)
宮保皮蛋豆腐 山城春雨纏綿，遠方傳來一陣陣台灣藍鵲嘎嘎地吵雜聲，理直氣壯地闖入了寂靜的春日午后，料峭春寒，這時候就想炒上一盤熱辣鹹香的下飯料理，盛上一大碗熱呼呼的白飯，大口大口扒下肚好不過癮 詳全文
鬆軟溼潤，口感輕盈！芝蔴杏仁圓麵包 (2 年前)
芝蔴杏仁圓麵包 這款麵包利用天然酵母，加入黑芝蔴醬本身的油脂，沒有另外其他的油類，加了一些杏仁粉，充滿著黑芝蔴和杏仁的香氣，非常鬆軟溼潤，口感很輕盈，非常好吃。 食材 高筋麵粉, 220公克 甜桃酵 詳全文
電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯！！ (2 年前)
電鍋料理「菇菇滑雞」超級下飯！！ 這道「菇菇滑雞」簡單用電鍋就能完成、雞肉嫩湯汁也超下飯，一定要試試看～～ 食材 雞胸肉/雞腿肉, 1盒 蠔油及麻油, 各1大匙 醬油, 2大匙 麵粉, 1大匙 喜歡的菇類, 適量 詳全文關鍵字：料理
圓圓滿滿好幸福！客家鹹湯圓 (2 年前)
客家鹹湯圓 客家人最經典的料理，客家湯圓！家有喜事的時候都會來一鍋！有著圓圓滿滿，幸福的含義呦！ 食材 湯圓, 1斤 紅蔥頭, 半斤 沙拉油(炸紅蔥頭用）, 600cc 肉絲, 半斤 冬筍, 1隻 乾香菇, 10朵 乾蝦 詳全文
真材實料、濃郁又簡單！古早味芋頭牛奶冰 (2 年前)
古早味‧芋頭牛奶冰 真材實料的芋頭冰味道非常濃郁，作法又簡單，真是「凍」人心弦的好滋味呢 食材 芋頭, 750g 牛奶, 750g 砂糖 (視個人口味斟酌), 300g 水(電鍋外鍋用), 2杯 料理步驟步驟 1：芋頭去皮、 詳全文
材料簡單又好做，一點也不難！糖煮蜜地瓜 (2 年前)
糖煮蜜地瓜 夜市或菜市場裡，常看到小攤賣這種蜜地瓜，我偶爾會買一點點回家吃，久久吃一次會覺得回味無比。但是有時候看到攤販那一鍋的顏色看起來黑黑濁濁的，不免有點擔心到底煮了多久沒換...前陣子家裡 詳全文
冬至吃湯圓～米磨湯圓(粿粹) (2 年前)
米磨湯圓(粿粹) 冬至即將到來~湯圓是家家必備的!!市售粉類製作湯圓雖方便~但純米那份香氣是無法取代的!!學會一種粿粹可以應用在甜鹹湯圓~元宵~麻吉~紅龜用途不少 食材 圓糯米, ２００克 長糯米, １００克 詳全文
用電子鍋做「皮蛋瘦肉粥 」又濃又細綿～ (2 年前)
皮蛋瘦肉粥 (電子鍋) 用電子鍋真的好方便，所有材料切一切加進去就好，重點是煮出來的粥又濃又細綿，又不用一直顧爐火怕撲鍋又怕燒焦喔～ 食材 皮蛋, 2個 絞肉, 60-80g 菠菜(或綠色蔬菜), 2-3把 鰹魚調味 詳全文
下飯又入味，好吃到秒殺！韓式雞塊 (2 年前)
韓式雞塊 用烤取代炸，再沾滿特調的韓式醬汁，撒上芝蔴和葱丁，下飯又入味的主菜，一樣好吃到秒殺。 食材 雞腿肉, 500公克 芝蔴粒, 適量 葱花, 適量 外衣 日式太白粉, 3大匙 玉米粉, 3大匙 醃料 酒, 2大匙 詳全文
暖身暖心～麻油栗子地瓜炊飯 (2 年前)
麻油栗子地瓜炊飯 昨天做的栗子地瓜甜湯,利用同樣的食材,只是不同的調味就能變成另一道暖身又好吃的正餐"麻油炊飯" 食材 米, 2杯 栗子, 5顆 地瓜, 1條 麻油, 1大匙 米酒, 1大匙 水, 2杯 鹽, 2小匙 老薑, 詳全文
