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鮮甜美味~南瓜海鮮濃湯

鮮甜美味~南瓜海鮮濃湯 (1 年前)

南瓜海鮮濃湯 含有多種維生素及礦物質的南瓜.熱量低..洗乾淨連皮蒸熟後.放進調理機打成泥.加點水和牛奶小火煮滾.放入川燙過的海鮮.就是美味的南瓜海鮮濃湯 食材 南瓜, 500G 牛奶, 200CC 白蝦, 6支 小捲, 詳全文

關鍵字:料理維生素食譜

薑味十足,美味可口!黑糖薑汁軟糖

薑味十足,美味可口!黑糖薑汁軟糖 (1 年前)

【三種材料】黑糖薑汁軟糖 在家也可做黑糖薑汁軟糖呢!QQ的軟糖,充滿薑味,美味可口!做法超簡單,做小吃很不錯呢!食材 薑, 140克 黑糖, 120克 糯米粉, 120克 料理步驟步驟 1:將薑去皮,將薑和20毫升水 詳全文

關鍵字:小吃料理食譜

滑口鮮美!干貝海鮮蒸蛋

滑口鮮美!干貝海鮮蒸蛋 (1 年前)

干貝海鮮蒸蛋_電鍋料理 雞蛋是家裡的常備食材,滑嫩的蒸蛋是孩子的最愛。加些食材變化,原本樸實的蒸蛋就可華麗變身,用來宴客也是可以。我喜歡用大同電鍋來蒸蛋,只要掌握三細節,過篩、封蓋、留縫,每次 詳全文

關鍵字:5G料理雞蛋食譜

果皮利用變好湯!醋漬西瓜綿虱目魚肚湯

果皮利用變好湯!醋漬西瓜綿虱目魚肚湯 (1 年前)

醋漬西瓜綿虱目魚肚湯(果皮利用) 早期在地西瓜農秉持臺灣人儉樸惜物的精神,將疏果採下的西瓜綿用粗鹽醃製存放,醃好的西瓜綿擁有自然發酵的酸味,特別適合煮魚湯、炒蛋等各式料理,這酸溜滋味代代傳香 詳全文

關鍵字:料理食譜

黯然銷魂半熟蛋滷肉蓋飯

黯然銷魂半熟蛋滷肉蓋飯 (1 年前)

黯然銷魂半熟蛋滷肉蓋飯 好醬油滷燉的入口即化滷肉,搭配新鮮雞蛋煎出的半熟煎蛋,鋪蓋在白飯上,是道色香味俱全的宴客家常料理;俱有豐富的蛋白質和碳水化合物,口感柔軟濃郁,帶有醬油香氣和雞肉的鮮味 詳全文

關鍵字:大盤料理蛋白質雞蛋食譜

療癒的「抱抱小兔餅乾」可可愛愛!!

療癒的「抱抱小兔餅乾」可可愛愛!! (1 年前)

療癒的「抱抱小兔餅乾」可可愛愛過中秋!! 超級可愛的「抱抱小兔餅乾」看了好療癒~抱著餅乾的模樣像不像玉兔抱月亮!?一起動手做可可愛愛過中秋吧!! 食材 無鹽奶油, 50g 糖粉, 25g 雞蛋液, 半顆 低筋 詳全文

關鍵字:5G巧克力料理雞蛋食譜

無油簡單料理!味噌鯖魚

無油簡單料理!味噌鯖魚 (1 年前)

無油簡單料理 - 味噌鯖魚 來做個輕鬆簡單又不膩的餸菜吧! 食材 半邊鯖魚塊, 2 片 薑, 3 片 蔥, 數條 開水, 100 毫升 日式料理酒, 100 毫升 日式味噌, 2 湯匙 糖, 1 1/2 湯匙 味醂, 1 湯匙 料理步驟步驟 詳全文

關鍵字:料理簡單料理

營養豐盛又好吃!烤肉串沙拉

營養豐盛又好吃!烤肉串沙拉 (1 年前)

烤肉串沙拉 地中海飲食,多樣蔬菜、配上堅果、少量蛋白質!就是一道富有營養又好吃的料理囉!準備起來不會太難,也是懶人料理的首選 食材 雞胸肉, 2副 芝麻葉, 2株 萵苣, 一份 堅果, 一份 起司, 一份 調味 詳全文

關鍵字:營養料理蛋白質食譜

一次烤二種口味磅蛋糕- 桔丁&巧克力

一次烤二種口味磅蛋糕- 桔丁&巧克力 (1 年前)

一次烤二種口味磅蛋糕(桔丁&巧克力) 想來嘗試一次做二種口味磅蛋糕,這樣好像蠻省事的,我先做好原味的蛋糕糊,再加入桔丁和無糖可可粉,就變成二種口味了,很方便而且也很有變化性哦。 食材 蛋糕糊(桔丁 詳全文

關鍵字:巧克力蛋糕料理烘焙雞蛋食譜

用氣炸鍋簡單做菜!鮭魚片

用氣炸鍋簡單做菜!鮭魚片 (1 年前)

【氣炸鍋料理】鮭魚片 在料理魚的部份,不會被噴濺到處都是,這是我覺得最棒的地方,這可不是業配文嘿~真心覺得方便好用啊~女兒們也表示這也太好用了吧!難怪麻麻都不用開火就能料理餐點 食材 鮭魚, 1片 詳全文

關鍵字:做菜氣炸鍋

大人小孩都喜歡!番茄蝦球

大人小孩都喜歡!番茄蝦球 (1 年前)

番茄蝦球 呈色美麗,做法簡單的番茄蝦球當作宴客菜或自家餐桌美食都很洽當 食材 去殼蝦仁, 12隻 洋蔥, 半顆 牛番茄, 一顆 碎蒜頭, 一小匙 薑泥, 少許 調味料 番茄醬, 1/2-1大匙 白胡椒粉, 適量 鹽, 適量 料 詳全文

關鍵字:料理白胡椒粉美食食譜

新手輕鬆學做甜點!英式司康

新手輕鬆學做甜點!英式司康 (1 年前)

【影片】我的完美英式提子鬆餅(司康餅) 越簡單的東西越難做好,做過無數不完美的scones之後,得出這個終於讓我滿意的食譜,還記下了很多很多要注意的地方,希望您都能做出個完美的scone來:) 食材 無鹽 詳全文

關鍵字:料理烘焙雞蛋食譜

低卡美味的前菜簡單做~海明威蘑菇

低卡美味的前菜簡單做~海明威蘑菇 (1 年前)

海明威蘑菇 海明威蘑菇Champignon Rellenos是一道傳統的西班牙小菜,因為是大文豪海明威喜歡的下酒小菜,所以稱為海明威蘑菇;做法和食材都很簡單,也是一道低卡的料理,作爲前菜很可以。 食材 蘑菇, 20朵 詳全文

關鍵字:巴西料理烘焙西班牙食譜

濃郁鹹香很下飯!京醬烤米血

濃郁鹹香很下飯!京醬烤米血 (1 年前)

京醬烤米血 利用烤箱也能烤出好吃美味的米血糕,味道濃郁很下飯,也可以拿來當作下酒菜哦! 食材 米血, 300g 食用油, 適量 醬汁 甜麵醬, 1大匙 蕃茄醬, 1大匙 冷開水, 1大匙 砂糖, 1小匙 日式味霖, 1小匙 詳全文

關鍵字:料理食譜

好簡單「鹽酥溪蝦」停不下來的滋味!!

好簡單「鹽酥溪蝦」停不下來的滋味!! (1 年前)

好簡單「鹽酥溪蝦」停不下來的滋味!! 每次去熱炒店必點的「鹽酥溪蝦」其實自己做一點也不難、酥脆的鮮美味~~~一吃就停不下來耶!! 食材 溪蝦, 1包 蒜片、辣椒段及蔥末, 適量 胡椒粉, 適量 料理步驟 詳全文

關鍵字:多肉料理食譜

別具特色的烤肉料理!墨西哥風味烤肉串

別具特色的烤肉料理!墨西哥風味烤肉串 (1 年前)

墨西哥風味烤肉串 烤肉節快到了,除了一般的烤肉醬當刷醬外,也可以運用一些不同的香料,烤出別具特色的烤肉串! 食材 豬梅花肉, 300g 紅彩椒, 1顆 黃彩椒, 1顆 檸檬(最後淋在肉串上), 半顆 生菜(切絲 詳全文

關鍵字:料理

肉質軟嫩、提升鮮美!鹽麴烤雞腿

肉質軟嫩、提升鮮美!鹽麴烤雞腿 (1 年前)

鹽麴烤雞腿 風靡主婦界的萬用調味料【鹽麴】鹹度比一般食鹽來的溫和許多.發酵過的米麴含有豐富的酵素用來醃肉可使肉質軟嫩.提升鮮美~這道鹽麴雞腿烹調簡單.方便快速.隨著開學季的來臨.能節省工序的料理.最 詳全文

關鍵字:料理開學食譜

令人懷念的小點心!肉鬆鹹蛋糕

令人懷念的小點心!肉鬆鹹蛋糕 (1 年前)

肉鬆鹹蛋糕_電鍋料理 20分鐘零廚藝 有時想來些小點心,卻懶得拿出一堆器具來打發蛋白。這時用上鬆餅粉加上一支叉子,再搭配幾樣家裡的常備食材,用電鍋就能快速蒸出美味的鹹蛋糕囉!不須任何廚藝技巧,新 詳全文

關鍵字:蛋糕蛋黃哥雞蛋食譜

氣炸鍋家常料理!韭菜肉捲

氣炸鍋家常料理!韭菜肉捲 (1 年前)

【氣炸鍋料理】韭菜肉捲 不得不說,氣炸鍋果然是廚房的好幫手,讓我輕輕鬆鬆就能上菜,而且成品也挺不賴的唷!! 食材 梅花豬肉片, 1盒 (約9片) 烤肉醬, 適量 韭菜, 1小把 料理步驟步驟 1:韭菜洗淨後切約 詳全文

關鍵字:料理氣炸鍋

簡易自製烤肉醬~低卡雞肉串燒

簡易自製烤肉醬~低卡雞肉串燒 (1 年前)

低卡雞肉串燒 簡易自製烤肉醬 在家也可以吃的很居酒屋!用自己調製的烤肉醬,新鮮水果的香甜和酵素讓肉質鮮嫩多汁!搭配生菜,擠上一些檸檬又是另一番風味喔! 食材 雞胸肉(或雞腿肉), 2片 甜椒, 3小條 杏 詳全文

關鍵字:料理食譜鳳梨

簡易日式料理!味噌烤鯖魚

簡易日式料理!味噌烤鯖魚 (1 年前)

【影片】簡易日式料理 - 味噌烤鯖魚 冷凍鯖魚便宜又方便,除了做鹽燒鯖魚或照燒鯖魚,可以試試做這個金黃色的味噌鯖魚,好看又好吃! 食材 半邊鯖魚, 2 片 味噌, 2 湯匙 日式料理酒, 2 湯匙 味醂, 2 湯匙 詳全文

關鍵字:料理食譜

茶香好滋味!抹茶芋泥蛋黃酥

茶香好滋味!抹茶芋泥蛋黃酥 (1 年前)

抹茶芋泥蛋黃酥 月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊...淡淡的帶著抹茶香,與芋泥蛋黃好搭啊!!! 食材 鹹蛋黃, 10顆 內餡 芋頭, 650g 紫山藥(可 詳全文

關鍵字:抹茶蛋黃酥料理烘焙食譜

中秋節吃烤肉!咖哩烤雞串佐優格蜂蜜芥末醬

中秋節吃烤肉!咖哩烤雞串佐優格蜂蜜芥末醬 (1 年前)

咖哩烤雞串佐優格蜂蜜芥末醬 想吃烤肉,又不想太有負擔,可以選擇用優格醃製肉類,並使用優格調製醬料!這樣清爽的風味很適合不愛重口味的朋友喔。*在家就能快速、簡單、輕鬆,用平凡食材雞胸肉做出餐廳最 詳全文

關鍵字:中秋節美食食譜餐廳

加鹹蛋黃風味更迷人!鳳梨酥

加鹹蛋黃風味更迷人!鳳梨酥 (1 年前)

鳳梨酥(加鹹蛋黃) 自己做點鳳梨酥,再放點鹹蛋黃來綜合甜膩感也增加風味,雖然多了些工序,不要確實更香更好吃喔~食譜裡也有自制鳳梨內餡的方法,得空時自己做一點,酸甜度可自行控制,其實真的蠻好的 詳全文

關鍵字:鳳梨鳳梨酥食譜

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