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淡雅的南瓜香~萬聖節的南瓜堅果雜糧麵包

淡雅的南瓜香~萬聖節的南瓜堅果雜糧麵包(3 週前)

萬聖節的南瓜堅果雜糧麵包(低卡養生) 自家栽種的無毒南瓜,加入有機堅果雜糧與貓家天然酵母是這款麵包設計的基調。以新鮮蔬果揉製麵糰能讓麵包口感更加濕潤柔軟,秋冬盛產的南瓜便是ㄧ個極佳的選擇,以 詳全文

關鍵字:萬聖節料理食譜養生

超簡單「幽靈焗烤玉米吐司」奶香奶香~

超簡單「幽靈焗烤玉米吐司」奶香奶香~(3 週前)

超簡單「幽靈焗烤玉米吐司」奶香奶香~ 萬聖節來個零技巧的「幽靈焗烤玉米吐司」材料及步驟都超簡單~~ 食材 吐司, 數片 玉米及起士絲, 適量 黑芝麻, 少許 美乃滋及黑胡椒, 少許 熱狗, 1根 料理步驟步驟 詳全文

關鍵字:料理萬聖節食譜

萬聖節氛圍「巫婆手指餅乾」可怕又可口!!

萬聖節氛圍「巫婆手指餅乾」可怕又可口!!(1 個月前)

萬聖節氛圍「巫婆手指餅乾」可怕又可口!! 萬聖節一定要做的「巫婆手指餅乾」跟以往的手指餅乾不一樣的是直接用模型壓模省事又簡單喔!! 食材 無鹽奶油, 50g 糖粉及雞蛋液, 各25g 低筋麵粉, 115g 杏仁, 詳全文

關鍵字:萬聖節整形料理雞蛋食譜

酸V好下飯!黑醋嫩雞蔬菜燴

酸V好下飯!黑醋嫩雞蔬菜燴(1 個月前)

黑醋嫩雞蔬菜燴 料理上帶點酸味比較好下飯,這個酸是比較柔和的酸味,大人小孩都會很喜歡喔! 食材 無骨雞腿肉(切塊), 2片 紅彩椒(切絲), 70g約1顆 綠彩椒(切絲), 70g約1顆 紅蘿蔔(切絲), 70g 詳全文

關鍵字:料理食譜

天冷喝熱湯~巴西蘑菇紅棗雞湯

天冷喝熱湯~巴西蘑菇紅棗雞湯(1 個月前)

巴西蘑菇紅棗雞湯 前陣子買到了一些乾燥的巴西蘑菇,聽說這東西營養價值很高,煮成湯的味道鮮美。剛好我還有一些紅棗,就放進去一起煮,煮好的雞湯味道鮮美甘甜,來上一碗暖呼呼的湯,真棒! 食材 乾燥巴 詳全文

關鍵字:巴西營養食譜

午後小點~香橙巧克力棉花蛋糕

午後小點~香橙巧克力棉花蛋糕(1 個月前)

香橙巧克力棉花蛋糕 我已經做過許多口味的棉花蛋糕,巧克力口味一直是我很喜愛的口味,最近突然想起一種記憶中的味道,就是曾經吃過的橙味的巧克力,我對於那股芳香氣息印象很好,那麼,我就把這個味道帶 詳全文

關鍵字:巧克力蛋糕英文食譜

口感柔軟層次豐富!鳳梨乾鮮奶油吐司

口感柔軟層次豐富!鳳梨乾鮮奶油吐司(1 個月前)

鳳梨乾鮮奶油吐司 鮮奶油含有豐富油質與乳質加入麵糰中可柔軟麵筋及減緩麵包的失水和老化、並改善麵包的組織、味道更香濃濃濃的奶香加上鳳梨果乾的香味口感柔軟層次豐富切成自己喜愛的厚度 單吃就很刷嘴喔 詳全文

關鍵字:鳳梨老化食譜鳳梨果乾

酥脆小點心~麻油紫菜酥

酥脆小點心~麻油紫菜酥(1 個月前)

麻油紫菜酥 每次只要到知名美式賣場都要買上一袋海苔酥.其實做法很簡單.只需要用市售一整塊的紫菜.撕成片狀~灑上麻油.進烤箱低溫(100-120度)烤5.6分鐘.叮咚~趁熱灑上白芝麻和海鹽.就完成啦~而且不會過鹹歐 詳全文

關鍵字:料理食譜

10分鐘快速早餐!濃厚火腿乳酪法國吐司

10分鐘快速早餐!濃厚火腿乳酪法國吐司(1 個月前)

濃厚火腿乳酪法國吐司小烤箱料理 10分鐘快速早餐,烤吐司的時間泡杯咖啡,就可以享受外酥內軟又濃郁的火腿乳酪吐司,當下午茶也好適合~我是宅宅煮婦波波 食材 厚片吐司, 2枚 圓片火腿, 2片 片狀起司, 3片 詳全文

關鍵字:法國咖啡料理雞蛋食譜

不乾不硬、軟嫩可口!涼拌麻油豬肝

不乾不硬、軟嫩可口!涼拌麻油豬肝(1 個月前)

涼拌麻油豬肝 山的稜線丈量著日頭的距離,夏日的小村落裡除了鄰人細碎的低語,就是包湧而來的蟲鳴鳥囀,忙碌而充實的日子裡,我最喜歡做的就是涼拌料理,利用假日多做些置於冰箱冷藏,就能減輕平日裡烹調 詳全文

關鍵字:料理食譜

追劇必配!焦糖爆米花

追劇必配!焦糖爆米花(1 個月前)

【影片】超簡單焦糖爆米花 這個焦糖爆米花實在超超超美味,完全停不了口!做法超簡單,比市售的更經濟、新鮮又美味!我的 食材 爆米花玉米粒, 70克 焦糖漿 細砂糖, 120克 水, 60毫升 奶油, 20克 蘇打粉, 詳全文

關鍵字:料理食譜

零技巧「炸蝦壽司卷」小朋友好愛!!

零技巧「炸蝦壽司卷」小朋友好愛!!(1 個月前)

零技巧「炸蝦壽司卷」小朋友好愛!! 小朋友喜歡的「炸蝦壽司卷」步驟一點也不難、美味的酥脆炸蝦~~多做一點才夠吃呀!! 食材 市售冷凍炸蝦, 數尾 白飯或醋飯, 適量 雞蛋液, 適量 生菜及美乃滋, 適量 詳全文

關鍵字:料理雞蛋食譜

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