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鬆軟綿密～原味戚風蛋糕(3 週前)

原味戚風蛋糕(6吋) 很久以前發表過一篇8吋戚風的文章，後來就常被問到6吋的材料量是多少，我雖然常做，但總是忘記拍個照做紀錄，前陣子做了一個6吋的戚風，順便把製作過程紀錄下來，分享給需要的人。食材詳全文

香煎鮭魚酪梨溫沙拉鮭魚油脂豐富又營養與鮮蔬及酪梨做成一道溫沙拉好吃無負擔一盤抵一餐食材鮭魚, 1 片酪梨, 半顆橘子, 一顆小蕃茄, 6-8 顆南瓜子, 10 克婉豆苗蘿蔓葉, 適量油醋醬橄欖油, 3 詳全文

涼拌鮮蔬雞絲零油煙清爽料理#涼拌鮮蔬雞絲最適合這炎炎夏日,脆口的蔬菜,搭配低脂雞絲, 淋上自製的辣油提香,補足好油,加點檸檬汁點綴,涼拌起來放冰箱保存~方便又美味食材雞胸, 100g 小黃瓜, 50g 玉米筍詳全文

Pizza Hut 海鮮寬條麵大家喜歡Pizza Hut 的海鮮寬條麵嗎？香濃的白汁，加上海鮮，再有金黃酥脆的溶化起司，實在令人難以抗拒。但可惜價錢貴，份量又少，自己在家也能輕鬆做到。做一大碟才夠滿足！食材詳全文

地瓜燉鹹豬肉雖然菜名有個燉字，但跟我們熟悉的燉煮料理有點不同，這道菜要乾爽的吃，所以水分一點點就好。讓地瓜吸滿了肉的油脂與鹹香，嚐起來更是醇厚美味，相當好吃，地瓜控務必試試，保證喜歡食材詳全文

黑糖布丁_電鍋料理 15分鐘利用黑糖本身帶有的焦香氣來煮布丁液，蒸出來的布丁帶有淡淡的焦糖香，簡單5種材料，用電鍋輕鬆做出媲美店家的美味蒸布丁食材蛋液雞蛋, 2顆(110g) 蛋黃, 4個(120g) 牛奶液黑詳全文

韓式涼拌菠菜燒開一鍋滾水加入菠菜快速汆燙，撈起冰鎮後加入大量蒜末，淋上鰹魚露與芝麻油，撒上適量白芝麻，ㄧ道樸實無華卻爽脆可口的涼拌小菜於焉完成。菠菜獨特的氣味讓不少孩子望之卻步，汆燙過的菠詳全文

韓式豬骨湯韓式豬骨湯,自己在家料理也不會太困難!自己料理,口味鹹度自行斟酌,豬骨可以大量大量加下去,非常美味! 食材豬脊椎骨, 一公斤大白菜, 8-10片洋蔥(小顆), 兩顆蒜頭, 10顆薑片, 4片青蔥, 5支詳全文

山藥菇茹燒雞山藥和菇類都是養生食材，燒至入味的醬汁充滿雞肉的鮮美，加上山藥和菇類天然的潤滑功能，滑嫩順口，真是非常美味又暖胃的主菜。食材去骨雞腿肉, 1片山藥, 1段鴻喜菇, 1包雞肉醃料, 分詳全文

蕃茄燉牛腱子心蕃茄的鮮甜，與牛腱子心超合拍，燉煮到牛腱子心的入口即化，再搭配滿滿地甜椒和毛豆仁，滿滿地蛋白質，營養價值豐富，ㄧ次補足蛋白質、鈣質，維他命C、蕃茄紅素和纖維質，健康又美味。食詳全文

可愛的「生日蛋糕餅乾」帶點粉色好夢幻～這款「生日蛋糕餅乾」簡簡單單帶點優雅感、刷上些許粉紅色變得挺夢幻的～食材無鹽奶油, 50g 糖粉, 25g 雞蛋液, 半顆低筋麵粉, 115g 鹽, 1小撮食用色粉（粉紅詳全文

晚餐吃什麼-糖醋里肌大人小孩都喜歡的糖醋料理除了帶骨頭的排骨外！也可以選擇里肌肉來料理！油脂也少很多，吃起來更沒有負擔喔！另外可以配上多彩的蔬菜一起拌炒營養均衡又美味食材豬里肌肉, 三大片詳全文