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一杯茶一塊糕,度過午後的悠閒時光!綠豆糕

一杯茶一塊糕,度過午後的悠閒時光!綠豆糕 (2 個月前)

綠豆糕 好吃的茶點綠豆糕不再只是一個樣子喔自己做除了可以控制甜度還可以變化出可愛的造型!!一杯茶一塊綠豆糕陪你度過午後的悠閒時光 食材 綠豆沙, 200克 植物油, 35克 麻油, 30克 麥芽糖, 30克 紅豆沙, 詳全文

關鍵字:料理造型食譜

冰涼開胃!小黃瓜Sorbet雞肉沙拉

冰涼開胃!小黃瓜Sorbet雞肉沙拉 (2 個月前)

電鍋料理|小黃瓜Sorbet雞肉沙拉 小黃瓜跟雞肉雖是常見的組合,但換個吃法就有不同的樂趣噢天氣正熱,總想來點冰涼的,蒸好放涼的雞肉絲,配上小黃瓜冰沙與椪醋,消暑又開胃 食材 小黃瓜, 1條 雞胸肉, 1片 詳全文

關鍵字:天氣料理消暑電鍋食譜

用電子鍋輕鬆完成!韓式藥膳蔘雞粥

用電子鍋輕鬆完成!韓式藥膳蔘雞粥 (2 個月前)

韓式藥膳蔘雞粥_電子鍋料理 蔘雞粥其實是一道簡單做的料理,只須用幾樣容易取得的中藥材,搭配耐燉煮的仿土雞腿肉,加點養生的栗子松子仁,一指點按電子鍋就完成 食材 仿土雞腿, 650g 圓糯米, 1/2米杯 蒜 詳全文

關鍵字:咖啡料理營養白胡椒粉食譜養生

肥而不膩,著實美味!苦瓜紅燒肉

肥而不膩,著實美味!苦瓜紅燒肉 (2 個月前)

苦瓜紅燒肉 因貪圖觀賞今年蒂結的第一顆苦瓜,以致延誤了採收時間,色澤從白玉轉為橙黃,表示錯過了最佳的賞味期,索性加入五花肉中細火慢燉,過熟的苦瓜醬滷最容易入味也能節省烹調時間,燉煮至柔軟吸飽 詳全文

關鍵字:微軟料理美食電鍋食譜

療癒好看彩色蛋糕捲

療癒好看彩色蛋糕捲 (2 個月前)

彩色蛋糕捲-天然色粉版 用四種天然色粉,草莓粉️,紫薯粉,南瓜粉以及抹茶粉,製作出的可愛顏色蛋糕捲一次可以嚐到四種口味 食材 蛋黃麵糊 蛋黃, 3顆 葡萄籽油, 40克 鮮奶, 65克 低筋麵粉, 68克 蛋白霜 蛋白 詳全文

關鍵字:蛋糕料理烘焙草莓食譜

 5分鐘快速料理 鹹香下飯的「薑汁燒豬肉」

5分鐘快速料理 鹹香下飯的「薑汁燒豬肉」 (2 個月前)

薑汁燒豬肉 5分鐘快速料理 醬燒肉片帶著淡淡薑香,真的超美味!而且有厚度的肉片吃起來有口感又鹹香下飯,備好料5分鐘就可以快速完成,超推薦大家試試看喔! 食材 豬燒肉片, 4片 麵粉, 1大匙 白芝麻( 詳全文

關鍵字:料理食譜

開胃美味又環保!涼拌西瓜綿

開胃美味又環保!涼拌西瓜綿 (2 個月前)

涼拌西瓜綿(西瓜皮) 夏日樂悠悠地啃著冰鎮西瓜再療癒不過,但留下的大量廚餘可就傷透煮婦們的腦筋了,除了將果皮用來製作環保酵素外,我也喜歡將西瓜皮ㄧ一切除綠皮取出白色西瓜綿,涼拌、煲湯、醋漬⋯清 詳全文

關鍵字:環保料理食譜

手作最天然!西瓜粉圓

手作最天然!西瓜粉圓 (2 個月前)

西瓜粉圓 在家自製粉圓,不用怕添加物,也不用擔心色素!用果汁來染色,呈現自然的色澤,不需要色素,也可以吃得更安心。 食材 西瓜汁, 70ml 樹薯粉, 100g 料理步驟步驟 1:準備西瓜汁跟樹薯粉步驟 2:西 詳全文

關鍵字:手作料理食譜

誘人食欲~免揉香蒜法國麵包

誘人食欲~免揉香蒜法國麵包 (2 個月前)

免揉香蒜法國麵包 用免揉方法,換個口味,在香草粉中加入少許的大蒜粉,讓麵包散發出淡淡的香蒜芬芳,更誘人食欲了。 食材 高筋麵粉, 170公克 低筋麵粉, 80公克 大蒜粉, 2小匙 香草粉, 1大匙 天然酵母元種 詳全文

關鍵字:法國法國麵包

美味早餐開啟美好的一天!鮮蝦沙拉焗烤厚片

美味早餐開啟美好的一天!鮮蝦沙拉焗烤厚片 (2 個月前)

鮮蝦沙拉焗烤厚片 蝦子、綠花椰菜、水煮蛋、起司簡單的食材,就可以做成了好吃又豪華的焗烤厚片,熱騰騰,香噴噴的焗烤吐司厚片,開啟美好的一天。 食材 厚片吐司麵包, 2片 鮮蝦, 約5隻 花椰菜, 1小段 水 詳全文

關鍵字:料理食譜

口感柔軟、甜而不膩!芋頭饅頭

口感柔軟、甜而不膩!芋頭饅頭 (2 個月前)

芋頭饅頭 芋頭清香,口感柔軟,甜而不膩,富含纖維與維生素,營養均衡,適合各年齡層享用。 食材 芋頭, 110克 牛奶, 100克 即發酵母, 3克 棕櫚糖或二砂, 40克 中筋麵粉, 310克 橄欖油或無鹽奶油, 3克 料理 詳全文

關鍵字:料理營養維生素食譜

三樣食材簡單上菜!蒜香黃金炒飯

三樣食材簡單上菜!蒜香黃金炒飯 (2 個月前)

三樣食材製作美味炒飯-蒜香黃金炒飯 澳洲的夏天,是蒜頭盛產的季節,這時候的蒜頭香氣很濃郁!口感清脆!利用它製作簡單又美味的蒜香黃金炒飯,它是我家炒飯排行第一名,雖然食材簡單,但那香氣真的非常難擋!炒的 詳全文

關鍵字:黃金料理雞蛋食譜

夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧♡

夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧♡ (2 個月前)

夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧 夏天必備的「草帽餅乾」戴上就去海邊玩吧!!小孩看到覺得好玩又好吃(笑) 食材 無鹽奶油, 50g 糖粉及雞蛋液, 各25g 低筋麵粉, 115g 料理步驟步驟 1:先將軟化奶油與糖 詳全文

關鍵字:5G料理雞蛋食譜

口感脆爽、香辣下飯~辣豆瓣炒脆筍

口感脆爽、香辣下飯~辣豆瓣炒脆筍 (2 個月前)

辣豆瓣炒脆筍 鹹香酸辣好夠味,非常下飯,也好適合帶便當,而且富含纖維與蛋白質,口感脆爽,搭配豆瓣醬的香辣,真的會令人垂涎欲滴。 食材 生脆筍, 500克 蒜頭, 3瓣 蔥, 2根 薑, 2片 辣椒, 1根 調味料 辣 詳全文

關鍵字:料理蛋白質食譜

5分鐘上菜彩椒蝦球

5分鐘上菜彩椒蝦球 (2 個月前)

5分鐘上菜彩椒蝦球 5分鐘簡單上菜,美味的彩椒蝦球 食材 去殼蝦仁, 200克 彩椒(紅與黃), 150克 甜豆, 100克 蒜頭, 2瓣 調味 白胡椒, 適量 鹽, 適量 料理步驟步驟 1:彩椒切直條狀,配合甜豆長條形狀步驟 2: 詳全文

關鍵字:料理食譜

清脆軟嫩交疊的美妙滋味!牛肉黃瓜

清脆軟嫩交疊的美妙滋味!牛肉黃瓜 (2 個月前)

牛肉黃瓜 牛肉快炒料理,配上波斯黃瓜一起拌炒,增加了口感跟清甜味!如果沒有買到波斯黃瓜,可以用一般的小黃瓜替代! 食材 牛里肌肉 (切片), 300g 波斯黃瓜(切滾刀塊), 3根 紅蘿蔔(切片), 1/3根 詳全文

關鍵字:料理食譜

清爽甜香!古早味蛋糕

清爽甜香!古早味蛋糕 (2 個月前)

古早味蛋糕 附影片 第三次發這食譜了XD這次的配方更棒喔!但是建議可替換的食材都不要變動,風味是最好的!帶著微微蜂蜜奶油甜香,冰起來的風味像是清爽版的乳酪蛋糕呢~ 食材 16X16cm正方形模, 1個 蛋黃 詳全文

關鍵字:蛋糕google料理烘焙食譜

不失敗「氣炸雞軟骨」好吃、好涮嘴!!

不失敗「氣炸雞軟骨」好吃、好涮嘴!! (2 個月前)

不失敗「氣炸雞軟骨」好吃、好涮嘴!! 一吃就停不下來的「氣炸雞軟骨」步驟簡單、好涮嘴,當作下酒菜超棒!! 食材 雞軟骨, 適量(約兩盒) 日清炸雞粉, 半包 水, 少許 料理步驟步驟 1:只要準備雞軟骨及 詳全文

關鍵字:料理氣炸鍋食譜

七夕拜床母!自己做「台式古早味油飯」

七夕拜床母!自己做「台式古早味油飯」 (3 個月前)

台式古早味油飯 台味濃濃的油飯~很少人可以抵擋它的美味!!製作這道料理可以很簡單輕鬆~利用電子鍋烹調~在烹調過程中~煮個湯炒個青菜~短時間內就可以輕鬆上桌 食材 糯米(圓或長), 300克 豬五花肉, 150克 香 詳全文

關鍵字:七夕食譜

快速又清爽!鹹水雞

快速又清爽!鹹水雞 (3 個月前)

鹹水雞 炎炎夏日,要來道快速又清爽的料理~料理過程都不難,還有辦法吃進多種食材~一盤上桌,好吃又沒負擔。 食材 去骨雞腿肉, 2片 四季豆, 1把 紅黃彩椒, 各半顆 玉米筍, 約10根 調味料 香油, 1大匙 詳全文

關鍵字:料理食譜

鬆軟又滑順濃郁!卡士達鮮奶油甜甜圈

鬆軟又滑順濃郁!卡士達鮮奶油甜甜圈 (3 個月前)

卡士達鮮奶油甜甜圈 附影片 夏天來點不一樣的甜點,加了卡士達鮮奶油的甜甜圈鬆軟又滑順濃郁的口感,想不想試試看?快跟著食譜一起做,然後分享給家人朋友吧! 食材 食譜份量, 9顆 甜甜圈麵團 高筋麵粉 詳全文

關鍵字:5G冷氣天氣微波爐料理烘焙雞蛋食譜高溫

好夢幻好可愛!有果肉的「蜜糖蘋果棉花蛋糕」

好夢幻好可愛!有果肉的「蜜糖蘋果棉花蛋糕」 (3 個月前)

蜜糖蘋果棉花蛋糕 把蘋果拿來做成蛋糕,感覺好夢幻好可愛,做好的成品味道還不錯,帶著淡淡的蘋果香氣,而且還咬得到果粒,很天然的感覺。 食材 煮好並壓乾的蘋果肉, 60g 蛋黃糊 蛋黃, 3個 全蛋, 1個 蘋果 詳全文

關鍵字:蘋果蛋糕料理食譜

濃郁中帶清爽 馬斯卡澎黑巧克力派

濃郁中帶清爽 馬斯卡澎黑巧克力派 (3 個月前)

馬斯卡澎黑巧克力派 利用馬斯卡澎起司與黑巧力做出了這個懶人巧克力派,濃郁中帶著清爽,搭配香甜塔皮,簡便又好吃,巧克力控的朋友可以試試看喔~~ 食材 9吋派皮烤模, 1個 派皮 低筋麵粉, 200g 無鹽奶油, 100 詳全文

關鍵字:巧克力食譜

簡單材料、美食上桌!韮菜盒子

簡單材料、美食上桌!韮菜盒子 (3 個月前)

韮菜盒子(自製天然酵母) 韮菜、冬粉、炒菜,自揉麵團,只要幾樣簡單的材料,用平底鍋兩面香煎,就是一道老少皆愛的傳統韮菜盒。 食材 麵團, 分組1 內餡, 分組2 分組1 高筋麵粉, 100公克 低筋麵粉, 100公 詳全文

關鍵字:美食食譜

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