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爽口冰涼、營養好吃！厚切醃小黃瓜 (3 個月前)
厚切醃小黃瓜 厚厚的醃小黃瓜，一口咬下還有爆汁感，入味又爽脆，放入冰箱中醃漬，爽口冰涼營養好吃。 食材 小黃瓜, 500克 蒜頭, 3瓣 鹽, 3茶匙 醃料 棕櫚糖或二砂, 5茶匙 蔬果白醋, 4湯匙 鹽, 2茶匙 香油 詳全文
在家品嚐異國風料理～印度瑪莎拉雞 (3 個月前)
印度瑪莎拉雞Chicken Masala 一款不帶辣味的印度菜色，充滿異國風味又好下飯，在家都能簡單做到呢！ 食材 洋蔥（中型）, 1 個 蕃茄膏, 2 湯匙 蒜末, 1 1/2 湯匙 薑末, 1 1/2 湯匙 奶油, 10 克 印度綜合香 詳全文
夏天消暑來吃冰！草莓優格冰淇淋 (4 個月前)
健康草莓優格冰淇淋 【三種材料】 夏天又到了！想吃冰但又想健康一點？就來做這個優格冰淇淋Frozen Yogurt啦！只需三種材料，不用冰淇淋機，超方便又美味！用什麼水果也可，什麼口味的優格也可，隨自己喜 詳全文
鹹香樸實的好味道～香菇竹筍燒雞 (4 個月前)
香菇竹筍燒雞 把竹筍、香菇和雞肉一起細火慢燉煮，煮得油亮又鹹香，細細品嚐一口，香菇吃起來很滑嫩，竹筍和雞肉入味又鮮甜，再多添一碗飯吧，樸實的美味，難以抗拒。 食材 竹筍3支, 360g(去殼後) 雞半隻 詳全文
清脆爽口、香甜美味！涼拌黑芝麻沙拉藕片 (4 個月前)
涼拌黑芝麻沙拉藕片 冷藏涼拌菜，清脆爽口，美奶滋+芝麻粉，香甜美味，吃了還想再吃。 食材 蓮藕, 350克 鹽, 1茶匙 芝麻沙拉醬 丘比美奶滋, 50克 黑芝麻粉, 15克 蔬果白醋, 1茶匙 冷開水, 3茶匙 料理步驟 詳全文
酥脆美味又好看！冰花煎包 (4 個月前)
冰花煎包 喜歡煎包有如冰花底層的酥脆口感只要把握小秘訣你也可以做得到喔利用粉漿水與沙拉油產生的油水分離作用產生美麗的冰花饗宴 食材 麵皮~中筋麵粉, 200克 溫開水, 適量 內餡豬絞肉, 500克 醬油, 2大 詳全文
不油膩！軟嫩入味的「家傳滷梅花肉」 (4 個月前)
家傳滷梅花肉 以梅花肉燉煮，食材簡單，較五花肉清爽，不油膩，燉煮時間亦較短，梅花肉就能軟嫩入味，非常下飯。食材 梅花肉, 1.2公斤 蔥, 2根 油蔥酥, 30克 棕櫚糖或二砂, 30克 茶姬醬油, 1米杯 米酒, 0 詳全文
滑口不膩口～日式棒棒雞 (4 個月前)
日式棒棒雞（附芝蔴醬汁做法） 日式棒棒雞，常用濃郁芝蔴風味醬汁淋澆於雞絲上，鮮美香嫩的雞肉和濃郁香甜的芝蔴醬，清爽中帶著濃郁，滑口又不膩口。 食材 雞胸肉, 約300公克 葱段, 2-3段 薑片, 2-3片 蒜 詳全文
冰涼美味又解渴！鮮果冰棒 (4 個月前)
鮮果冰棒 炎炎夏日想吃冰，自己做較健康又衛生。這個外形七彩繽紛，非常漂亮吸睛的冰棒，美味又解渴！加入自己喜歡的水果，然後倒入果汁（可以自己榨鮮果汁的），再冷凍成冰便可！超簡單又美味，冰冰涼涼 詳全文
脆爽可口很下飯！醃大頭菜炒嫩里肌 (4 個月前)
醃大頭菜炒嫩里肌 將醃過的大頭菜拿來拌炒嫩里肌肉，脆爽可口很下飯，而且是可以快速上菜的ㄧ道料理哦～ 食材 醃大頭菜, 1.5顆量 蒜頭, 2瓣 紅蘿蔔片, 10片 豬里肌肉, 120克 蔥, 2根 豬里肌醃料 醬油, 0. 詳全文
烤箱出美食！火腿玫瑰酥 (4 個月前)
火腿玫瑰酥 火腿玫瑰酥除了好看之外也很好吃做法非常簡單，用現成的酥皮就可以輕鬆製作看似不易的玫瑰酥，其實比想像中更易上手唷！利用家中小烤箱就能烤出美美的玫瑰酥 食材 起酥片12*12, 3片 長條圓形火 詳全文
營養下飯的家常美食！豬肉芡汁南瓜 (4 個月前)
豬肉芡汁南瓜 將炒香後的豬肉末調味成芡汁，淋在煮熟香甜的南瓜，肉汁融合南瓜的美味，營養下飯的家常副菜。 食材 南瓜（中）, 3分之1顆 豬肉肉燥, 約半碗 葱花, 適量 醬汁, 分組1 芡汁, 分組2 分組1 醬油 詳全文
一次成功！柔嫩又充滿蛋香的「焦糖烤布丁」 (4 個月前)
一次成功！焦糖烤布丁 烤好的布丁倒扣出來，圓圓胖胖的樣子超級可愛～挖下一口柔嫩又充滿蛋香，還伴有焦糖的甜蜜滋味。做法雖然簡單但也是要注意一些小細節，都放在小撇步囉！ 食材 雞蛋, 3個份 牛奶, 46 詳全文
鹹香美味的便當菜～日式肉燥 (4 個月前)
日式肉燥（附冷涷保存方式） 日式肉燥以味噌為基底，調味偏向鹹甜，味噌的深層香氣和溫和鹹味，調理以「乾炒」為主，多做一些冷涷備用，適合做為便當菜和家庭常備菜。 食材 豬絞肉（細絞）, 約550公克 洋 詳全文
脆爽香甜～涼拌大頭菜 (4 個月前)
涼拌大頭菜 大頭菜用來煮湯、涼拌都很好吃，脆爽香甜，天熱時用些醃料入味，放冰箱冷藏，配粥、飯、麵都很適合。 食材 大頭菜, 3顆 鹽, 3茶匙 香油, 少許 香菜(可有可無), 少許 涼拌熱油醃料 蒜頭, 4瓣 大 詳全文
