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醬汁清爽也下飯！水煮茄子 (3 個月前)
水煮茄子 以反方向操作的概念，直接用滾水炒茄子，然後才放醬、放油，結果茄子很好吃，醬汁清爽也下飯。 食材 茄子, 2根 水, 1.5米杯 九層塔, 適量 蔥, 2根 醬汁調味料 蒜末, 2瓣 辣椒, 0.5根 紅椒粉, 0. 詳全文
嫩脆鮮甜，非常美味！蘆筍炒肥牛 (3 個月前)
蘆筍炒肥牛 利用肥牛的油脂，快炒蘆筍和配料，重點在蘆筍的處理，只要這樣做，蘆筍嫩脆鮮甜，非常美味。 食材 蘆筍, 400克 肥牛, 200克 洋蔥, 0.5顆 紅蘿蔔片, 6片 辣椒, 0.5根 調味料 鹽, 1茶匙 黑胡椒粉 詳全文
可可愛愛「小花披薩」手抓餅簡單做！！ (3 個月前)
可可愛愛「小花披薩」手抓餅簡單做！！ 用現成手抓餅皮簡單做「小花披薩」可愛的模樣超級吸睛呀！！ 食材 手抓餅, 1張 小番茄, 數顆 蕃茄紅醬及起士片, 適量 料理步驟步驟 1：將手抓餅皮邊緣捲起。步驟 2 詳全文
超可愛「小雞馬林糖餅乾」咕嘰咕嘰～ (3 個月前)
超可愛「小雞馬林糖餅乾」咕嘰咕嘰～ 咕嘰咕嘰～～可愛的「小雞馬林糖」來報到 酥脆鹹香口感好好吃！！ 食材 蛋白及糖粉, 各30g 所需色膏, 少許 圓形餅乾, 適量 料理步驟步驟 1：蛋白與糖粉混合隔水加熱至 詳全文
鹹香美味非常下飯！欖菜肉末炒豇豆 (3 個月前)
【必學家常菜】欖菜肉末炒豇豆 一款便直又簡單的家常菜，加入鹹香的欖菜，非常下飯呢！ 食材 豬肉及醃料 豬絞肉, 200 克 魚露, 1 茶匙 米酒, 1 茶匙 生油, 1 茶匙 玉米粉, 1 茶匙 糖, 1/2 茶匙 其他材料 詳全文
一鍋到底、軟嫩下飯！簡易版台式控肉 (3 個月前)
簡易版台式控肉(一鍋到底) 居家常備菜台式控肉不用繁瑣步驟 簡單好料理鹹香入味 軟嫩下飯 食材 五花肉, 600 克 冰糖, 10 克 醬油, 200 克 米酒, 10 克 白胡椒粉, 5 克 月桂葉, 2 片 蒜頭, 5 顆 料理步驟步 詳全文
酸酸甜甜、增添風味！鳳梨乳酪無糖歐式麵包 (3 個月前)
鳳梨乳酪無糖歐式麵包 麵包體是無糖並加入全麥麵粉，內餡是自製的蜜鳳梨搭配乳酪，酸酸甜甜增添了層次風味 食材 高筋麵粉, 200g 全麥麵粉, 100g 雞蛋1顆, 50g 水, 140g 低糖酵母, 3g 奶油乳酪, 50g 配料 詳全文
冰冰涼涼，豐富又好吃！日式涼麵 (3 個月前)
日式涼麵 夏日就是要吃冰冰涼涼的清爽涼麵，配料自己加滿滿，豐富又好吃喔！ 食材 油麵, 2人份 配料, 適量 醬料 胡麻醬, 5大匙 醬油, 1/2大匙 黑醋, 1大匙 料理步驟步驟 1：油麵煮好後沖冷水放冰箱先冰鎮 詳全文
輕爽又開胃！涼拌高麗菜絲 (3 個月前)
涼拌高麗菜絲 高麗菜是非常普遍的國民菜一年四季幾乎都可以吃到將蔬菜切絲後與調味料拌勻便是一道輕爽又開胃的涼拌菜冰鎮過後爽脆的涼拌高麗菜吃起來非常過癮～～～ 食材 高麗菜絲, 180g 食鹽, 1/4茶匙 調 詳全文
秋葵簡單涼拌、炒飯都好吃！黃金秋葵炒飯 (3 個月前)
黃金秋葵炒飯 秋葵最好吃的季節就是夏天囉！通常五月份開始就可以買到～秋葵的好處多多，最廣為大家所知的就是顧胃啦！簡單做個涼拌、炒飯都好吃喔。 食材 熟白飯（隔夜飯）, 2碗 玉米粒, 100g 秋葵, 7 支 詳全文
鮮甜美味！肉絲炒金針菇 (3 個月前)
肉絲炒金針菇 這道料理小時候常吃到~很有媽媽的味道~整道料理有菜有肉~金針菇釋出的湯汁又格外的鮮甜~非常美味 食材 金針菇, 500克 豬肉絲, 150克 胡蘿蔔, 100克 青蔥, 一支 調味 米酒, 適量 鹽, 適量 白 詳全文
