宅家提升煮飯力

專題宅家提升煮飯力

整天宅家,不知道今天要吃什麼?不用擔心,我們給你最佳料理靈感,跟著食譜與達人變化每一餐。

簡單美味燉煮料理製作食譜集

說到燉煮料理,大家會想到什麼呢?一定要花好幾個小時杵在廚房,或是得出動壓力鍋嗎?在這本「簡單美味燉煮料理製作食譜集」中,將把握簡單至上的食材、迅速入味不花時間、八成以上的食譜用平底鍋即可…等… 詳全文

極廢食堂:人生無力,更要填飽肚子!65道筋疲力盡時必備超簡單食譜

<內容簡介> 今天也辛苦了!你現在的體力(HP)剩多少? 點閱率300萬次↑日本Web食譜研究家精選65道—— ★★★廢系療癒極簡食譜!體力剩5%也能煮★★★ 市面上食譜書何其多,為何需要這一… 詳全文

居家簡單製作可口美味麵包食譜集:附量杯&湯匙

因為喜歡麵包所以也想試著自己在家裡烘培麵包,但除了要準備許多用具之外,做法也比想像中困難而且要花很多時間,更重要的是常常會失敗,也因為如此,很多人很快就放棄自己做麵包。為讓更多人可以了解製作… 詳全文

吃出健康瘦:30萬粉絲追隨見證、開課秒殺,韓國最強減重女王瘦身22kg不復胖食譜大公開!101道高蛋白低碳水,3天速瘦,簡單易做,好吃才會成功的減重料理

就算減重,也要吃好吃的才會成功!不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖,都能立刻瘦下來!防止暴飲暴食、嘴饞、復胖,世上最簡單的美味減重法,1週‧2週食譜計畫,每天都像欺騙日一樣好吃! 高蛋白低碳水,… 詳全文

簡單製作美味可口布丁食譜集

只需要雞蛋、牛奶等的基本素材,想吃的時候,隨時就可以馬上輕鬆做好的布丁,滑順細緻的口感、濃濃的蛋奶香,不僅是一道大家從小吃到大的熟悉滋味,而且是不分大人、小孩,幾乎人人都喜愛的樸實甜點。誌中… 詳全文

快速簡單‧健康美味.好好吃氣炸鍋油切料理:鳳梨蝦球、四川口水雞、玫瑰蘋果派,100道從家常桌菜到宴客大餐的超人氣料理全食譜

紅遍社群網站的劃世代料理神器!從餐前小點至宴客大菜,100道完全食譜!一指設定,優雅出菜,廚房不再是戰場,是煮婦煮夫的遊戲場!超越想像的氣炸鍋100道料理提案!簡化程序、縮短料理時間,廚房新手也能… 詳全文

修道院點心食譜:用最簡單的材料與步驟做出療癒美味,西班牙修女傳承百年的手感烘焙配方(暢銷紀念版)

50種樸實精巧的修道院點心,7家特色西班牙修道院名品介紹紀錄當代經典西點最原味的製作方法完整重現中古世紀傳承至今的點心歷史與美味配方無須複雜步驟或裝飾技巧,做出風味樸實卻撫慰人心的可口甜點西班… 詳全文

Hanako 18位料理家日本簡單美味料理製作食譜集

一般人到日本觀光,大多是採買藥妝、零食、服飾和家電用品,不過也有一些對於日本料理風味特別喜愛的朋友,反而會專門鎖定調味醬料、醃漬品、乾貨之類的食材來大肆採購。就好比滷味少不了醬油、披薩少不了… 詳全文

cookpad簡單&快速製作美味料理食譜集

不僅炎熱的夏季不想進沒有冷氣的廚房,就連冬天也不想進入冰冷、無暖氣的廚房料理餐點,這就是主婦們最大的困擾與心聲,既然這樣,那有沒有既簡單又快速的美味料理作法呢?本次就大公開cookpad進入殿堂和… 詳全文

Ran簡單可愛插畫圖案麵包創意食譜集

軟Q的麵包雖然很吸引人,但麵包切開以後,裡面有插圖般的可愛造型圖案,那就更能吸引大、小朋友們的喜愛了。這次在Instagram獲得超過32萬人次關注的Ran,特別帶來他的各種創意造型圖案麵包做法,讓每個人… 詳全文

葛妮絲派特洛-父親的寶貝女兒:超級美味又非常簡單的150道食譜,慶祝和家人朋友共聚的歡樂時光

<內容簡介>利用自製的美味健康飲食!表達愛!既是獲得奧斯卡獎的演員、作家、GOOP.com的創辦人、又是PBS高收視率---西班牙烹飪美食之旅,再度上路!Spain...On the Road Again的主持人,葛妮絲派特洛可… 詳全文

找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案:90道純植初心料理,兼顧美味與愛護動物的生活方式

<內容簡介>蔬食‧環保‧極簡,快跟上這波流行生活風潮! 90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習, 兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式,是對食物與環境最棒的覺知實踐。 ◆英國《經濟學人》年… 詳全文

一碗搞定!增肌減脂健身餐:人氣健身女孩May的50道高蛋白、高纖料理,餐餐簡單、美味、吃得飽還能瘦

☆健身紅人May首度出擊,上萬粉絲驚呼:「原來可以身材好,吃得更好!」☆首創「一碗料理(Mayfitbowl)」,每碗都有滿滿蛋白質、醣類和優質脂質!☆李婉萍營養師專業審訂,幫你精算熱量、營養素,輕鬆達… 詳全文

酸甜鮮辣香草泰料理:南薑X香茅X香菜X打拋葉X羅勒葉X檸檬葉X綠胡椒,香草泰美味,不失敗簡單做

<內容簡介>大口扒飯,實在泰好吃!濃郁的酸辣南洋味,是白飯的最佳搭檔。一口接著一口吃,這餐,嘴巴停不下來啦!泰國菜的烹調方式簡單,以清蒸、燉湯和快炒為主,搭配味道鮮明的調味料及香草植物,用多… 詳全文

柳谷MINORI可愛美味甜點製作食譜集

製作點心最怕不受歡迎,讓搞得人仰馬翻的你還得要自己全部吃下去,自然就會大大降低製作點心的樂趣,如果這些點心再加上一點創意巧思的話,是不是會變成搶手的美味點心作品呢?這些作者柳谷MINORI全都幫大… 詳全文

簡單吃麵:用心選料、慢慢享用,最單純的最美味!

<內容簡介>湯麵、拌麵、炒麵、義大利麵全部都想吃,一碗麵讓你吃得心滿意足。除了米飯,麵食是飲食中最常食用的主食。尤其忙碌時,甚至只要一碗簡單的麵,就能心滿意足。嗜吃麵食的作者蔡全成,家中餐桌… 詳全文

鐵製平底鍋製作一人露營美味料理食譜手冊

經常被使用於露營等戶外活動的鐵製平底鍋,其實也能活用於家庭內,而且還能做出各種肉類、魚類等料理,甚至連甜點也能夠輕鬆的製作出來,在SNS累積已有24萬人追蹤的作者TANA,為什麼會推薦大家使用鐵製平… 詳全文

人氣定番美味甜點基礎製作食譜集:BASIC SWEETS

超人氣的定番美味點心有起士蛋糕、巧克力蛋糕、戚風蛋糕、奶油捲蛋糕、泡芙、甜甜圈等甜點,它們雖然都是一些比較基本的點心,但卻是高人氣的指標,因為有一些點心可以在家中重現它們的美味作法,尤其是現… 詳全文

SNOOPY史努比可愛造型餅乾製作食譜:附模具組

史努比躺在紅色屋頂的狗屋上,主人查理布朗慵懶地倚在一旁,糊塗塌客也來湊熱鬧,這大概是花生村最美好的日常風景囉。然而這樣的可愛畫面,可以用餅乾完美重現嗎?「SNOOPY史努比可愛造型餅乾製作食譜:附… 詳全文

可愛卡通角色造型麵包製作食譜集

手撕麵包的製作材料和一般麵包大同小異,味道是大人小孩都喜歡的大眾口味,但是只要變化麵糰的顏色、在裝飾上多費點心思,就能做出令人驚豔的人氣作品囉。也就是說並不需要什麼艱難高深的烘焙技巧,現在就… 詳全文

cookpad人氣美味便當料理製作食譜集

每天為家人製作好吃的便當,其實是一件非常辛苦的事。不但要考慮到營養的均衡,還要每天思考便當菜色,做適當的變換,才不會讓家人覺得膩。這一次,cookpad從讀者投稿當中,嚴選出最受大家歡迎的便當菜色… 詳全文

超簡單氣炸烤箱料理110:一機多功,減脂70%,享瘦美味的油切神器

<內容簡介>第一本氣炸烤箱專書,氣炸料理全新升級!下廚嫌麻煩?從早餐到宵夜,氣炸搞定Everything!360度旋轉功能,大容量、少油煙、好清潔!零油煙,免看火,一鍵搞定一餐,不限於炸物,讓你輕鬆變大… 詳全文

cookpad絕品豆芽菜料理製作食譜集

栽種簡單、生長快速的豆芽菜,可以說是一年到頭價格和供應都最穩定的食材之一。富含食物纖維、維生素B、維生素C、天門冬氨酸的豆芽菜,具有整腸、預防疾病、提升免疫力、促進新陳代謝&恢復疲勞等有益健康… 詳全文

妳不是不會煮,只是欠栽培:讓老公和孩子把妳當神在拜!超簡單台式家常菜

新手廚娘的逆襲來了!簡單上手的料理來拯救欠栽培的姐妹們!讓老公和孩子把妳當神在拜、讓婆婆媽媽不敢再叨唸你過年過節、親友聚會不用再害怕!快速易學的50道台式料理,讓你翻轉人生、從此愛上料理!姐妹… 詳全文

起士變化美味料理製作食譜手冊

起士是集合了自然素材、人類智慧與技術所共同完成,宛如藝術一般的奇蹟。然而對於許多人來說,關於起士令人著迷的獨特風味,仍有不少屬於未知的領域。因而當作者決定製作這一冊有關起士的食譜集時,不想要… 詳全文