大便黏、舌苔厚因濕氣太重!中醫推「紅色食物」解疲倦:吃紅棗、紅豆

炎熱的夏季常會讓人心浮氣躁,什麼事情都不想做,尤其台灣處於亞熱帶氣候,讓體感溫度變得更高,稍微動一下就汗流浹背。大家知道嗎?心情差可能跟夏天這個季節有關!中醫師提醒,很多人一到夏天就渾身不舒服,頭暈頭痛、失眠、口乾舌燥、心浮氣躁、易疲倦,夏至時節正是養心好時機,可透過飲食調養及穴位按摩來緩解症狀。

明華馬光中醫診所中醫師黃怡瑄表示,夏季炎熱往往出汗量較大,中醫認為「汗為心之液」,流汗過多會造成傷心陰、耗心陽,導致心煩、胸悶、疲倦等症狀出現,這是因為心火太過旺盛的緣故,此時養心健脾是養生重點。



適度流汗、吃紅色飲食助降火氣

黃怡瑄建議,可進行適度流汗的運動,能幫助身體降火,因過度流汗會耗散過多心氣,如瑜珈、快走、騎腳踏車等,都是相當適合的運動,可在早晨及傍晚天氣較涼時進行。在運動前中後皆要適時喝水,小口小口含在嘴裡慢慢喝,大口灌水反而身體無法一下子吸收那麼多水份。運動衣著也應注意防曬與透氣。

黃怡瑄說明,夏季飲食宜清淡,清淡的飲食能清熱解暑、生津補液,千萬不要吃太過油膩的食物。可以多吃紅色的食物,中醫說紅色入心,所以夏天盛產的桑葚、西瓜、葡萄柚、胡蘿蔔、番茄也是養心好食物;其他紅色食物,如紅棗、紅豆、紅薏仁,都有養血、降血脂、改善心血管和血液循環的功用。

黃怡瑄指出,夏天胃口總是不好,若喝過量冰涼冷飲,容易影響到脾臟,易讓身體累積濕氣。如果感到起床時頭昏頭重、排便黏馬桶、易疲勞、運動後排汗黏稠且異味重、頭髮和臉部出油變多、容易腹脹或舌苔厚膩等情形,就要小心是自己身體濕氣太重。

中醫認為,脾臟「喜燥惡濕」,一旦不能好好運作,飲食消化就會受到影響,胃口自然就變得不好了。黃怡瑄建議,可透過食療來祛濕健脾:

【薏仁紅豆粥】
材料:薏仁、紅豆各50公克。
作法:

  • 將薏仁、紅豆洗淨,用清水浸泡6~12小時。
  • 將泡好的薏仁、紅豆放入鍋中,加適量清水,大火煮沸後,轉小火煮至熟爛即可。
  • 功效:健脾利濕、利尿消腫
  • 【四神湯】
    材料:茯苓、芡實、山藥、蓮子等分。米酒、鹽。
    作法:

  • 將蓮子、芡實浸泡約15~30分鐘軟化。
  • 以上四味藥、豬肚加入適量米酒燉煮1小時,可以使用電鍋或小火熬湯,最後再加入少許鹽調味。
  • 功效:健脾利濕
  • 黃怡瑄建議,夏季天氣炎熱最怕中暑,可透過穴位按摩來緩解燠熱不適:

    • 內關穴:握拳時,前臂正中有兩條筋突出,內關穴就在兩筋之間,手腕橫紋上3指幅的高度。有寧心安神、和胃降逆、理氣鎮痛的療效。
    • 少府穴:位於手掌面,第4、第5掌骨之間。有清心火、安心神的功效。
    • 勞宮穴:心包經的勞宮穴,位在掌心,握拳時第2及第3掌骨之間,指尖碰到的位置,即為勞宮穴。可清心火,也可作為中暑暈厥時的開竅穴位。




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