非洲豬瘟破口 藍委呼籲：全面禁用廚餘養豬

台中傳出非洲豬瘟，台中動保處及農業部動植物防疫檢疫署緊急到該養豬場撲殺。（圖／台中市府提供）

[NOWnews今日新聞] 台灣抵禦非洲豬瘟7年破功！農業部今（22）日表示，台中梧棲民間養豬場驗出非洲豬瘟陽性，為避免疫情擴散，提出七大措施，其中包含今天中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天等。雲林立委丁學忠說，禁運禁宰5天，不僅豬農權益與生計將受到極大影響，可能導致豬肉價格上漲，影響民眾生計，要求政院嚴密監控，造成市場波動，並要求農業部盡速查明源頭，全面防堵非洲豬瘟的病毒，不要擴散到其他地區。

國民黨立院黨團也開記者會，雲林立委張嘉郡說，非洲豬瘟傳染力極強，對全台豬農影響重大，由於禁運措施啟動，豬農被迫低價拋售豬隻，農業部應提出即時收購與完整配套。此次疫情顯示兩大破口：養豬管理與邊境防線。病毒可在冷藏肉存活百日、冷凍肉達千日，明顯為境外輸入，並經廚餘餵養感染。

張嘉郡說，2018 年雲林縣已率先禁止廚餘養豬，中央卻未全面落實，現應立即推行全國禁廚餘政策，另須防範二次污染，並比照禽流感補助主動通報豬農，防疫如作戰，須建立明確SOP，全民與政府齊心防堵疫情，守護產業與餐桌安全。

屏東藍委蘇清泉說，該病毒為DNA病毒，雖不會感染人，但極具傳染力，可在冷凍豬肉中存活1至3年，也能在豬舍環境中長時間存在。此次疫情可能與廚餘養豬有關，目前全台約有463場廚餘養豬場，豬隻約46萬頭，占全國總量約一成。

蘇清泉也支持，農業部應全面推動禁用廚餘餵豬，改以豆類或其他飼料取代。同時，團膳、學校、監獄與軍中餐廚廢棄物應全數分化處理，避免再流入養殖體系，病死豬屍體也必須妥善化製，防止骨粉再利用。各部門須負起責任，嚴查邊境與廚餘管理，防堵疫情擴散，守住台灣養豬產業最後防線。

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