愛情與電影 - 奏鳴曲與戲劇 : 從音樂看《香水》
愛情是音樂家的創作繆斯，音樂則是提升故事的靈丹良藥；無論是音樂或故事，兩者都以製造「戲劇張力」為成功作品的指標。本專欄將以各式主題探討故事、影像與音樂的連結，「愛情與電影」帶領讀者狂奔於藝術家的異想世界。
奏鳴曲與戲劇 : 從音樂看《香水》
第一次看完2006 年的德國金獎電影《香水》（Perfume），腦中首先浮起的不是香氣瀰漫的魔幻音符，不是柏林愛樂的精湛錄音，也不是「以音樂描述氣味」 這種前所未有的配樂創舉。我想到的，是古典音樂中最重要的曲式—— 「奏鳴曲式」（Sonata form），一個試煉作曲家的最普遍、卻也最具挑戰性的方法。
一個作曲家能否成為大師、達致藝術巔峰，端看他運用奏鳴曲式的方法與創新。 舉凡古典的莫札特、貝多芬、到浪漫詩人蕭邦、舒曼與布拉姆斯，至20世紀現代作曲家如拉威爾、普羅高菲夫等，所有天才都得先通過奏鳴曲式考驗，才可流芳百世。最有名的奏鳴曲式集合在「鋼琴新約聖經」 ―—貝多芬32首鋼琴奏鳴曲裡，一套鋼琴演奏者必學的經典，學者專家鑽研的曲目。經貝多芬前衛又富含遠見的哲學，其32首奏鳴曲不僅完整呈現一個作曲家必經的前、中、後三期，風格更由傳統、革命、打破、改造，到最後完全創新，超越時代。另外還有一種非常重要的奏鳴曲式，能在所有作曲家的大作而見：交響樂（Symphony）——奏鳴曲式的最高淬鍊。
音樂中的奏鳴曲式，與小說中的起轉承合
什麼是奏鳴曲式？和電影有何關係？我認為兩者關係可大了。奏鳴曲式通常以三個步驟創作音樂：呈現部（exposition）、發展部（development）、再現部（recapitulation）。顧名思義，呈現部在於「呈現一個主要與一個次要動機（也可稱為第二主題)」，發展部藉由衝突與解決，對比與延伸而「發展」兩個主題，最後再現部將所有回歸，同樣音樂「再度」響起，此時卻走向新的境界（結局）。好的奏鳴曲能將所有和弦、動機、旋律、結構、樂器分布、聲部、音量等，一一表露並有所不同，而這就像小說中的主角、情緒、心理、動機、氛圍、結構、章節等所堆砌起來的故事。
翻拍德國作家徐四金（Patrick Suskind）驚聳小說的同名電影《香水》，處處帶著奏鳴曲式的化身。創作音樂和寫小說其實有許多相似處，最大的共同點便是「戲劇」（drama）。如何鋪陳、製造混亂、化解、推向高潮、收尾，這些都是製造「戲劇」的成功要領。 拿一部小說和一首奏鳴曲相比，會發現兩者其實是一樣的：呈現出核心主題（或主角）、發展部（衝突、對立）、再現部（解決、重現）、音樂的最後炫奏Coda（落幕前的大高潮），曲終。
精彩絕倫走向高潮，又出人意表的結局
《香水》 的故事圍繞著孤兒葛努乙（Grenouille，原文翻譯為「青蛙」），一個從低層社會成長的嗅覺天才。他人生中的首要「主題」，是因不小心誤殺一位少女而產生的。在嗅聞其香氣逼人的純真肉體後，葛努乙產生想要捕捉、製造香氣的慾望。小說的第二主題卻是後來的真正核心：葛努乙發覺自己是個沒有氣味的人後，由失望、驚愕到決心不計一切代價，替自己打造世界獨一無二的香氣，以獲世人認同。在「呈現部」將主角的兩個主動機擺明後，劇情便發展出一連串的冒險：葛努乙從初次拜師學習、試驗失敗、往世界香水大鎮格拉斯（Grasse）深造、驚愕自己的無氣味並開始獵殺少女、精心挑選、排除萬難最後到達絕美無比的美女蘿拉（Laura）床前，終於殺掉她並完成舉世無雙的香水最後步驟。在全劇高潮時，葛努乙於斷頭台前將香水奮力一揮，令所有世人對香氣膜拜、感動痛哭到昏厥、甚至寬衣解帶、赤裸做愛等超乎常理的舉動。在這麼多精彩衝突後，結局更是出人意表：葛努乙終於了解人們根本無法意識到他的存在，唯有香水的魔力才能讓人們短暫地為他著迷。因此，葛努乙放棄精心打造的香水與其附帶的所有榮華富貴，走回出生地後，將瓶子往頭頂一倒，任由群眾活生生地侵蝕他，從此永遠的消失在這個世界。
如何以音樂描述氣味？
除了環環相扣的劇本，《香水》音樂更是一大傑作。 自此電影前，還沒有人可用音樂描述「氣味」。如何用音樂描述捉不住、看不到的氣息？ 親自作曲的導演Tom Tykwer 有特殊見解。首先，他找來鬼才指揮拉圖（Simon Rattle），並獲得柏林愛樂的首肯答應配樂。在譜曲方面，他遊走於管弦樂團與實驗電子樂器間：用金屬器樂的擦音來描述光亮，電子鼓詮釋葛努乙的謀殺緊湊，以豎琴撥出「香水」的瀰漫芬芳，悠揚女高音堆砌一個屬於處女蘿拉的主旋律，漫長弦樂更是強烈堆出驚聳駭人，卻又唯美藝術的謀殺過程以漫長弦樂連貫故事。。 從劇本、運鏡、卡司到音樂，《香水》的結構既嚴謹理性又絕美性感，這種令人由音樂中「聞到」香水的藝術成就， 自然是轟動國際。
(全文詳見《MUZIK古典樂刊》第51期)
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奏鳴曲與戲劇 : 從音樂看《香水》
第一次看完2006 年的德國金獎電影《香水》（Perfume），腦中首先浮起的不是香氣瀰漫的魔幻音符，不是柏林愛樂的精湛錄音，也不是「以音樂描述氣味」 這種前所未有的配樂創舉。我想到的，是古典音樂中最重要的曲式—— 「奏鳴曲式」（Sonata form），一個試煉作曲家的最普遍、卻也最具挑戰性的方法。
一個作曲家能否成為大師、達致藝術巔峰，端看他運用奏鳴曲式的方法與創新。 舉凡古典的莫札特、貝多芬、到浪漫詩人蕭邦、舒曼與布拉姆斯，至20世紀現代作曲家如拉威爾、普羅高菲夫等，所有天才都得先通過奏鳴曲式考驗，才可流芳百世。最有名的奏鳴曲式集合在「鋼琴新約聖經」 ―—貝多芬32首鋼琴奏鳴曲裡，一套鋼琴演奏者必學的經典，學者專家鑽研的曲目。經貝多芬前衛又富含遠見的哲學，其32首奏鳴曲不僅完整呈現一個作曲家必經的前、中、後三期，風格更由傳統、革命、打破、改造，到最後完全創新，超越時代。另外還有一種非常重要的奏鳴曲式，能在所有作曲家的大作而見：交響樂（Symphony）——奏鳴曲式的最高淬鍊。
音樂中的奏鳴曲式，與小說中的起轉承合
什麼是奏鳴曲式？和電影有何關係？我認為兩者關係可大了。奏鳴曲式通常以三個步驟創作音樂：呈現部（exposition）、發展部（development）、再現部（recapitulation）。顧名思義，呈現部在於「呈現一個主要與一個次要動機（也可稱為第二主題)」，發展部藉由衝突與解決，對比與延伸而「發展」兩個主題，最後再現部將所有回歸，同樣音樂「再度」響起，此時卻走向新的境界（結局）。好的奏鳴曲能將所有和弦、動機、旋律、結構、樂器分布、聲部、音量等，一一表露並有所不同，而這就像小說中的主角、情緒、心理、動機、氛圍、結構、章節等所堆砌起來的故事。
翻拍德國作家徐四金（Patrick Suskind）驚聳小說的同名電影《香水》，處處帶著奏鳴曲式的化身。創作音樂和寫小說其實有許多相似處，最大的共同點便是「戲劇」（drama）。如何鋪陳、製造混亂、化解、推向高潮、收尾，這些都是製造「戲劇」的成功要領。 拿一部小說和一首奏鳴曲相比，會發現兩者其實是一樣的：呈現出核心主題（或主角）、發展部（衝突、對立）、再現部（解決、重現）、音樂的最後炫奏Coda（落幕前的大高潮），曲終。
精彩絕倫走向高潮，又出人意表的結局
《香水》 的故事圍繞著孤兒葛努乙（Grenouille，原文翻譯為「青蛙」），一個從低層社會成長的嗅覺天才。他人生中的首要「主題」，是因不小心誤殺一位少女而產生的。在嗅聞其香氣逼人的純真肉體後，葛努乙產生想要捕捉、製造香氣的慾望。小說的第二主題卻是後來的真正核心：葛努乙發覺自己是個沒有氣味的人後，由失望、驚愕到決心不計一切代價，替自己打造世界獨一無二的香氣，以獲世人認同。在「呈現部」將主角的兩個主動機擺明後，劇情便發展出一連串的冒險：葛努乙從初次拜師學習、試驗失敗、往世界香水大鎮格拉斯（Grasse）深造、驚愕自己的無氣味並開始獵殺少女、精心挑選、排除萬難最後到達絕美無比的美女蘿拉（Laura）床前，終於殺掉她並完成舉世無雙的香水最後步驟。在全劇高潮時，葛努乙於斷頭台前將香水奮力一揮，令所有世人對香氣膜拜、感動痛哭到昏厥、甚至寬衣解帶、赤裸做愛等超乎常理的舉動。在這麼多精彩衝突後，結局更是出人意表：葛努乙終於了解人們根本無法意識到他的存在，唯有香水的魔力才能讓人們短暫地為他著迷。因此，葛努乙放棄精心打造的香水與其附帶的所有榮華富貴，走回出生地後，將瓶子往頭頂一倒，任由群眾活生生地侵蝕他，從此永遠的消失在這個世界。
如何以音樂描述氣味？
除了環環相扣的劇本，《香水》音樂更是一大傑作。 自此電影前，還沒有人可用音樂描述「氣味」。如何用音樂描述捉不住、看不到的氣息？ 親自作曲的導演Tom Tykwer 有特殊見解。首先，他找來鬼才指揮拉圖（Simon Rattle），並獲得柏林愛樂的首肯答應配樂。在譜曲方面，他遊走於管弦樂團與實驗電子樂器間：用金屬器樂的擦音來描述光亮，電子鼓詮釋葛努乙的謀殺緊湊，以豎琴撥出「香水」的瀰漫芬芳，悠揚女高音堆砌一個屬於處女蘿拉的主旋律，漫長弦樂更是強烈堆出驚聳駭人，卻又唯美藝術的謀殺過程以漫長弦樂連貫故事。。 從劇本、運鏡、卡司到音樂，《香水》的結構既嚴謹理性又絕美性感，這種令人由音樂中「聞到」香水的藝術成就， 自然是轟動國際。
(全文詳見《MUZIK古典樂刊》第51期)
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