農業╳生活

鄭聰祥╳視作農為人生唯一的夢想

45歲一個人到苗栗完成計畫了一輩子的事─作農,以有機種植作物,全年無休耕,種植作物共有100多種,他說,當看到每一株植物都欣欣向榮的模樣,那便是他最快樂的時候。

杜力揚╳把握每個向大眾分享理念的機會

在南投出生,於田野間成長,關注環境與農業議題,認為回鄉才是實踐景觀專業的開端,目前的他將自己定位為農業實習生,雖還未能種出品質良好的小麥草,但也總以此勉勵自己繼續努力。

楊儒門╳對環境的堅持,要用味蕾和身體感受

生活越便利,跟土地越疏離。在城市生活的常態裡,習慣到市場或賣場買食物,我們很少會思考到孕育這些食物的土地,跟我們的關係何在?如果有一天可以赤足走在田埂上,聞著泥土的芬芳,應該更能體會土地與食物之間的美味關係。

苗栗的主恩造橋有機農場,
南投的大昌吉農務工作室,
信義區的城市梯田與在地餐桌,
不管是不是為了完成夢想,
不管是在鄉下或是城市長大的孩子,
不管是年屆50看似退休的人生,
還是20多歲的研究所畢業生,
農業,在他們眼裡看來,那是閃閃發光的。