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重新解構家的味道! 台南晶英無隅餐廳全新菜單「敘家常」

重新解構家的味道! 台南晶英無隅餐廳全新菜單「敘家常」 (1 週前)

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】平凡之中見真味,台南晶英一樓無隅餐廳推出全新「敘家常」套餐,由主廚葉書竣(Jamie)以「家」為創意核心,精選梅子雞、鳳梨蝦球、白菜滷、豆酥鱈魚及麻婆豆腐等臺灣家庭餐桌 詳全文

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米其林一星「文公館」宣布熄燈!震撼饕客:可惜了台中的標杆

米其林一星「文公館」宣布熄燈!震撼饕客:可惜了台中的標杆 (3 週前)

台中米其林餐廳文公館下個月將歇業。(圖/文公館臉書)[周刊王CTWANT] 台中米其林一星餐廳「文公館」昨(14)日宣布將於6月29日歇業,令不少忠實顧客震驚,「謝謝您,曾與我們共赴一席家宴。隨著富王大飯 詳全文

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不用太白粉也能勾芡! 專家推「4種食材」替代又營養:金針菇上榜

不用太白粉也能勾芡! 專家推「4種食材」替代又營養:金針菇上榜 (3 週前)

不論是炒菜、煮湯都要來點勾芡,提升料理層次與美味,但太白粉剛好用完了怎辦?鮮享農YA - 農糧署分享如何用天然食材做勾芡!1、白木耳 正式名稱為銀耳,含有維生素B、磷、膳食纖維,以及豐富的多醣體等營 詳全文

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大地酒店2025 TTE線上旅展 五大超值商品限時下殺48折起

大地酒店2025 TTE線上旅展 五大超值商品限時下殺48折起 (3 週前)

記者余政哲 / 台北報導 觀光業年度盛事「2025TTE台北國際觀光博覽會」即將於5月23日於世貿一館盛大登場,大地酒店提前推出超值線上旅展,搶購住宿、泡湯、美食餐券優惠價最低48折起!其中最受矚目的「一泊 詳全文

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2025 TTE線上旅展即刻開跑 大地酒店限時推出五大超值商品 優惠下殺48折起!

2025 TTE線上旅展即刻開跑 大地酒店限時推出五大超值商品 優惠下殺4… (1 個月前)

商傳媒|記者彭耀/台北報導2025TTE台北國際觀光博覽會即將於5月23日於世貿一館盛大登場,大地酒店提前推出超值線上旅展,搶購住宿、泡湯、美食餐券優惠價最低48折起!其中最受矚目的「一泊一食住宿券」強 詳全文

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迎接母親節 台中餐飲業者祭優惠吸客 (1 個月前)

進入5月感恩月,台中市餐飲業者鑑於餐飲市場競爭激烈,在母親節檔期祭出優惠,知名燒肉餐廳宣布今天起平日限定點購任一套餐,加購母親節限定和牛套餐即享半價折扣。母親節將至,屋馬餐飲集團宣布,感恩和 詳全文

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黃仁勳導航!十大美食聲量地圖2.0

黃仁勳導航!十大美食聲量地圖2.0 (1 個月前)

讓兆元男念念不忘的台灣味仁來瘋即將捲土重來!輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳預計近日再度快閃台灣,將在5月19日COMPUTEX發表首場主題演講,消息一出讓不少粉絲相當期待,想必屆時又會掀起一股討論熱潮。而 詳全文

關鍵字:黃仁勳美食民調民進黨台北市美國造型COMPUTEX必訪上市股票台積電蘋果投票北市大上班族林百里黑金輝達Threads牛肉麵評價輝達(NVIDIA)黃金西式料理台灣美食高端菜單料理大數據小吃餐廳高嘉瑜人工智慧NVIDIA膠原蛋白米其林美金華碩google鴻海廣達

豫章工商舉辦「豫見美味 探索創新」 餐飲管理科國際畢業成果發表

豫章工商舉辦「豫見美味 探索創新」 餐飲管理科國際畢業成果發表 (1 個月前)

▲此次成果展也有來自不同國家的四位外籍學生首次參與,展現豫章工商多元文化與國際融合的教育成果。(圖/豫章工商提拱) 【記者張嘉誠/綜合報導】 114年5月3日,豫章工商餐飲管理科隆重舉辦「豫見美味 探 詳全文

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北投老爺酒店「PURE歐式餐廳」全新「食味巡禮」菜單!豐富菜色滿足國際住客的味蕾

北投老爺酒店「PURE歐式餐廳」全新「食味巡禮」菜單!豐富菜色滿足國際住… (1 個月前)

北投老爺酒店PURE歐式餐廳「食味巡禮」菜單包含各種豐富菜色。 北投老爺酒店「PURE歐式餐廳」是台北市北投區少見的西式料理餐廳,即日起,以八里鮮美鵝胸、嘉義桂丁雞與台東長尾鳥魚等在地食材,與來自日 詳全文

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戶外婚禮正流行 晶宴覓境登場 客製每場專屬浪漫盛典

戶外婚禮正流行 晶宴覓境登場 客製每場專屬浪漫盛典 (1 個月前)

商傳媒|記者陳聖偉/台北報導在講求個性與故事感的時代,新人對婚禮的期待,早已跳脫傳統形式的框架,他們渴望的是一場專屬於彼此的夢想旅程。為滿足這份對專屬回憶的追求,晶宴會館於成立20週年之際,隆 詳全文

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戶外婚禮正流行!客製每場專屬浪漫盛典

戶外婚禮正流行!客製每場專屬浪漫盛典 (1 個月前)

生活中心 / 綜合報導 在講求個性與故事感的時代,新人對婚禮的期待,早已跳脫傳統形式的框架,他們渴望的是一場專屬於彼此的夢想旅程。為滿足這份對專屬回憶的追求,晶宴會館於成立20週年之際,隆重推出全 詳全文

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泰國美食|蘇梅島必追的網美打卡餐廳 蔚藍海面、月牙沙灘、懸崖美景和浪漫白色紗帳 一次全都擁有

泰國美食|蘇梅島必追的網美打卡餐廳 蔚藍海面、月牙沙灘、懸崖美景和浪漫… (1 個月前)

泰國美食|蘇梅島必追的網美打卡餐廳,蔚藍海面、月牙沙灘、懸崖的美景和浪漫白色紗帳,一次全都擁有。一片月牙般潔白的沙灘,隨著海風搖曳的棕梠樹,被陽光曬得閃閃發光的湛藍海水,清澈見底的海被分出淺 詳全文

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70年匠心演繹 潮起潮味 神旺「潮品集.潮坊」潮味美學全新登場 法式食尚進化論

70年匠心演繹 潮起潮味 神旺「潮品集.潮坊」潮味美學全新登場 法式食尚… (1 個月前)

【威傳媒記者蘇松濤報導】 神旺大飯店旗下正宗潮州餐廳「神旺潮品集」,自2022年底進駐台北信義新光三越A4館,以全新子品牌「潮品集.潮坊」之姿亮相,主打潮味創意料理與輕奢港點,瞄準都會商務客與 詳全文

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「潮品集.潮坊」A4店注入法式美學 潮州菜創意西吃、港點「相機先食」

「潮品集.潮坊」A4店注入法式美學 潮州菜創意西吃、港點「相機先食」 (1 個月前)

「潮品集.潮坊新光A4店」推全新菜單,以西式料理的技法呈現新派優雅的潮州風味,售價138元起。(圖/魏妤靜攝)[周刊王CTWANT] 「中菜為底、西餐為用」讓中餐廳主廚逐漸跳脫框架,堅守經典風味之餘,也持 詳全文

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台南安平雅樂軒酒店母親節Semi-buffet 溫柔白絲絨醬演繹母愛風味

台南安平雅樂軒酒店母親節Semi-buffet 溫柔白絲絨醬演繹母愛風味 (1 個月前)

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】隨著現代人飲食觀念轉變,更多消費者追求餐點的質地輕盈、成分安心、口味精緻。台南安平雅樂軒酒店今年母親節,以溫柔細膩的法式白絲絨醬為靈感推出限定餐點,5月9日晚餐起至 詳全文

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崑大餐飲系師生聯手征戰FHA國際廚藝賽 勇奪二金一銀

崑大餐飲系師生聯手征戰FHA國際廚藝賽 勇奪二金一銀 (2 個月前)

亞洲區規模最大的烹飪賽事—新加坡FHA國際廚藝挑戰賽,由新加坡廚藝協會(Singapore Chefs' Association)與新加坡 Informa Markets in Asia 共同主辦,於新加坡國際會議展覽中心隆重舉行。賽事自4月8日起 詳全文

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