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鮮嫩滑口,美味極了!鹽麴松阪肉

鮮嫩滑口,美味極了!鹽麴松阪肉 (2 週前)

鹽麴松阪肉_烤箱料理 用「鹽麴」醃製過的松阪肉,鮮嫩滑口,美味極了 食材 松阪肉, 220g 鹽麴(肉重的10%), 22g 額外烤物 鮮香菇, 2朵 蒜頭, 2大粒 海鹽, 少許 黑胡椒粉, 少許 油(或無鹽奶油), 少許 料理步 詳全文

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頂尖廚師齊聚國際賽事 美國雞肉化身精緻佳餚主角

頂尖廚師齊聚國際賽事 美國雞肉化身精緻佳餚主角 (2 週前)

(記者石耀宇/綜合報導)美國家禽蛋品出口協會 USAPEEC 贊助《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》,舉辦以美國雞肉為主題的「美國雞肉西式料理挑戰賽」,展現美國雞肉在專業廚藝舞台上的多元應用潛力。此 詳全文

關鍵字:美國料理澳門烘焙營養美食西式料理過世韓國食安馬來西亞

世界看見台灣廚藝!《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》盛況空前

世界看見台灣廚藝!《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》盛況空前 (2 週前)

第七屆《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》於9月29日盛大落幕。今年賽事歷時四天,吸引來自國內外近600組頂尖廚藝好手同場競技,由超過170位國際裁判的嚴格評比,角逐35項競賽項目的最高分,充分展現台灣 詳全文

關鍵字:美食黎明馬卡龍蛋糕創新高森林瑞士科技西式料理料理烘焙餐廳過世盤前菲律賓美國

第七屆TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽結果出爐!台中市中餐服務人員職業工會將代表參加2026年菲律賓國際賽。

第七屆TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽結果出爐!台中市中餐服務人員職業工會將代表參加2026年菲律賓國際賽。 (3 週前)

整理=編輯部第七屆《2025 TCAC台灣國際廚藝美食挑戰賽》於2025年9月29日盛大落幕。此屆賽事歷時4天,吸引來自國內外近600組頂尖廚藝好手同場競技,由超過170位國際裁判的嚴格評比,角逐35項競賽項目的最 詳全文

關鍵字:台中市美食菲律賓盤前科技蛋糕西式料理過世餐廳馬卡龍

黃埔客廳美食上菜 馬師傅烏魚子創意料理驚豔登場

黃埔客廳美食上菜 馬師傅烏魚子創意料理驚豔登場 (1 個月前)

記者陳立驌/高雄報導 高雄市鳳山區黃埔新村東五巷的「黃埔客廳」,今(23)日特別邀請崑山大學餐飲管理及廚藝系副主任馬永曾掌廚,推出一場別開生面的烏魚子創意料理教學。現場不僅示範從乾煎、酒烤到水煮等 詳全文

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提前預約就有獨一無二體驗!嘉義好店你去過幾間? 省時省錢吃好喝好住好隱藏版大起底--美食篇

提前預約就有獨一無二體驗!嘉義好店你去過幾間? 省時省錢吃好喝好住好隱藏版大起底--美食篇 (1 個月前)

絕對視覺與味覺滿點的當屬「成功漁港鮪魚戰斧」,氣勢強、美味滿點,399元/份。(圖/高靜玉攝)[周刊王CTWANT] 嘉義悠閒的生活步調與優化的公家設施與民營餐旅,近年來吸引不少年輕人在嘉義設點,以新風 詳全文

關鍵字:省錢美食料理洗選蛋西式料理餐廳

湖畔慢旅新風格,石門福華開啟全感官的度假篇章

湖畔慢旅新風格,石門福華開啟全感官的度假篇章 (1 個月前)

五感沉浸|從湖光到心靈的極致放鬆 踏進石門水庫福華渡假飯店那一刻,就如同一幅流動畫卷。挑高明亮的大廳內,有著秘境咖啡廳「Coffee Din」傳來現磨咖啡香氣,旅人可隨興坐下,點一杯咖啡或甜點,在窗前 詳全文

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絕景富士!住進河口湖畔「富士豪景飯店」盡賞雙重美景 還能隨時品酒

絕景富士!住進河口湖畔「富士豪景飯店」盡賞雙重美景 還能隨時品酒 (1 個月前)

【旅奇傳媒/日本部報導】想同時擁抱日本象徵「富士山」與靜謐的「河口湖」?那麼位於山梨縣河口湖畔的「富士豪景飯店」是理想的選擇。從東京出發,搭乘中央道高速巴士或 JR至「河口湖站」約2小時,再轉乘 詳全文

關鍵字:飯店舒緩東京樂園日本景點日幣西式料理料理餐廳運動

高市職訓班學長姊期勉接棒新鮮人 產訓合作創新機

高市職訓班學長姊期勉接棒新鮮人 產訓合作創新機 (2 個月前)

【今傳媒/記者李祖東報導】 高雄市勞工局今(26)日上午在大寮職訓場域舉辦「產訓合作職前訓練班」開訓典禮,共有8個不同職類160位經過甄試錄取的新鮮人將踏上為期684小時的專業職能培訓之路,江健興局長、 詳全文

關鍵字:新機咖啡就業機會市長料理油電車溝通溝通技巧美國職場英文菜單蔬食薩爾瓦多西式料理語言證照陳其邁餐廳高雄市

產訓合作創新機 高市職訓班學長姊 期勉接棒新鮮人

產訓合作創新機 高市職訓班學長姊 期勉接棒新鮮人 (2 個月前)

墨新聞|記者王承綸/高雄報導記者王承綸/高雄報導 高雄市勞工局今(26)日上午在大寮職訓場域舉辦「產訓合作職前訓練班」開訓典禮,共有8個不同職類160位經過甄試錄取的新鮮人將踏上為期684小時的專業職能 詳全文

關鍵字:新機英文高雄市美國職場咖啡就業機會市長油電車溝通西式料理菜單蔬食料理保養語言證照餐廳薩爾瓦多陳其邁

高市勞工局產訓班啟動 160位學員開啟專業技能之路

高市勞工局產訓班啟動 160位學員開啟專業技能之路 (2 個月前)

【記者 王苡蘋╱高雄 報導】高雄市勞工局今(26)日上午在大寮職訓場域舉辦「產訓合作職前訓練班」開訓典禮,共有8個不同職類160位經過甄試錄取的新鮮人將踏上為期684小時的專業職能培訓之路,江健興局長、 詳全文

關鍵字:保養咖啡就業機會市長料理油電車溝通溝通技巧美國職場英文菜單蔬食薩爾瓦多西式料理語言證照陳其邁餐廳高雄市

【代發勞工局新聞稿】產訓合作創新機 高市職訓班學長姊期勉接棒新鮮人 (2 個月前)

【高雄訊】高雄市勞工局今(26)日上午在大寮職訓場域舉辦「產訓合作職前訓練班」開訓典禮,共有8個不同職類160位經過甄試錄取的新鮮人將踏上為期684小時的專業職能培訓之路,江健興局長、訓就中心宋世宏主 詳全文

關鍵字:新機咖啡就業機會市長料理機車油電車溝通溝通技巧美國職場英文菜單蔬食薩爾瓦多西式料理語言證照陳其邁餐廳高雄市

「雋GEN」再度蟬聯米其林一星!三套全新菜單同步推出

「雋GEN」再度蟬聯米其林一星!三套全新菜單同步推出 (2 個月前)

京醬爆鰻球。 由高雄國城建設投資,2024年3年開幕後不到半年就拿下米其林一星的「雋GEN」,在近日公布的《台灣米其林指南》中再度蟬聯一星榮耀,可喜可賀的同時,本月,由將在此客座一年的粵菜名廚葉志光 詳全文

關鍵字:米其林菜單中秋中秋節夏季屏東投資料理禮盒蛋黃酥西式料理退休雞蛋香港高雄市

三大名廚力推糕豐會「辦桌嘉年華」9/13開席

三大名廚力推糕豐會「辦桌嘉年華」9/13開席 (2 個月前)

[NOWnews今日新聞]推廣海線觀光、活絡地方產業,台中市觀旅局主辦的2025台中國際糕豐會,9月13日起一連2天移師大安港媽祖文化園區舉辦,主打結合在地農漁特產與傳統辦桌文化,打造地方觀光與產業雙... 詳全文

關鍵字:6000元世界盃伴手禮台中市大甲媽祖展覽履歷師大料理美食西式料理餐廳

中市觀旅局匯聚三大名廚預熱「糕豐會」 地方觀光與產業雙贏新模式

中市觀旅局匯聚三大名廚預熱「糕豐會」 地方觀光與產業雙贏新模式 (2 個月前)

【互傳媒/記者 張學宜/台中 報導】台中市政府觀光旅遊局為推廣海線觀光並活絡地方產業,2025台中國際糕豐會將移師「大安港媽祖文化園區」辦理,主打結合在地農漁特產與傳統辦桌文化,打造地方觀光與產業 詳全文

關鍵字:三星世界盃伴手禮台中市在地美食大甲媽祖展覽履歷料理旅遊種菜美食西式料理餐廳

中市觀旅局匯聚海線美食振興地方觀光 三大名廚預熱糕豐會辦桌嘉年華

中市觀旅局匯聚海線美食振興地方觀光 三大名廚預熱糕豐會辦桌嘉年華 (2 個月前)

圖文:中市觀旅局匯聚海線美食振興地方觀光 三大名廚預熱糕豐會辦桌嘉年華。 【總社長孫崇文、特派記者陳信宏報導】 圖文:中市觀旅局匯聚海線美食振興地方觀光 三大名廚預熱糕豐會辦桌嘉年華。 台中市政 詳全文

關鍵字:美食大甲旅遊媽祖餐廳在地美食台中市世界盃料理履歷西式料理種菜伴手禮三星