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台灣精緻洗選蛋品協會:2年內洗選蛋市占拚6成(3 小時前)

台灣精緻洗選蛋品協會今天召開理監事聯席會,理事長吳清德表示,政府推動蛋品全面洗選,目前全台洗選蛋比例約逾3成,希望未來早餐店、學校營養午餐及飯店都能使用洗選蛋,預計2年內台灣洗選蛋市占率,有望 詳全文

關鍵字:洗選蛋營養福利行政院衛生福利部農業部進口蛋雞蛋飯店

勤億蛋品科技45周年 破殼前進從「心」出發 展望未來百年願景 推動永續「蛋」盡其用

勤億蛋品科技45周年 破殼前進從「心」出發 展望未來百年願景 推動永續「…(1 個月前)

45歲生日快樂!勤億蛋品科技於10/25迎來創立45周年,身為台灣液蛋第一品牌,從生產液蛋起家,一步一腳印在地紮根,從2009年推出「新鮮屋殺菌液蛋」系列產品以來,深獲不少業者喜愛,可針對不同需求客製化 詳全文

關鍵字:伴手禮優惠折扣洗選蛋液蛋營養物流環保生技生日禮盒買一送一送禮金馬獎雞蛋

救國團成立72週年團慶暨榮民節 「向國旗致敬」千人健行公益活動

救國團成立72週年團慶暨榮民節 「向國旗致敬」千人健行公益活動(1 個月前)

救國團臺南市團委會、中央軍事院校友會之「向國旗致敬暨親子千人健行」健走活動於本日(10/19)辦理。為響應聯合國SDGs永續發展目標,本次健走結合小農及二手市集活動,邀請民眾走入善叔農場,認識有農場運 詳全文

關鍵字:SDGS二手台南市失智市長教育林易煌洗選蛋義賣親子

家中養雞賣蛋30年 蘇一峰曝童年聽到「穩賺價」:比考第一名還高興

家中養雞賣蛋30年 蘇一峰曝童年聽到「穩賺價」:比考第一名還高興(1 個月前)

目前全台雞蛋每日產量過剩達到100萬顆,產地價已跌至21.5元,批發價也將在17日調降為31元,價格持續走低。(示意圖/周志龍攝)[周刊王CTWANT] 蛋價直直落,目前全台雞蛋每日產量過剩達到100萬顆,產地價 詳全文

關鍵字:肺炎全聯雞蛋洗選蛋農業部蛋價茶葉蛋新冠肺炎超商臉書

雞蛋買氣不振 南部少數業者零售每台斤25元(1 個月前)

南部雞蛋零售價傳出每台斤僅新台幣25、26元,農業部畜牧司今天表示,應是少數業者削價出清,台北散裝零售價為34、35元。台北市蛋商業同業公會認為,25元在南部也是少數。農業部官網今天顯示,產蛋雞隻數已 詳全文

關鍵字:雞蛋天氣庫存新台幣洗選蛋蛋價農業部

小心半熟蛋!醫生揭「食用生蛋」風險:嚴重會危及生命

小心半熟蛋!醫生揭「食用生蛋」風險:嚴重會危及生命(1 個月前)

生蛋白含有抑制人體吸收生物素的物質,長期大量食用可能影響健康。(示意圖/翻攝Pixabay)[周刊王CTWANT] 許多人喜歡半熟蛋的口感,但其實背後其實隱藏著健康風險,近期前台大醫院兒科醫師兼YouTuber「蒼 詳全文

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振興花蓮觀光再出招 樂園門票2折吸人氣

振興花蓮觀光再出招 樂園門票2折吸人氣(1 個月前)

為振興花蓮觀光,交通部觀光署推出「花蓮好樂園2折優惠」活動,在地業者也祭出各種好康活動吸引人氣。遠雄海洋公園、怡園渡假村即日起門票只要2折;愛買花蓮店大器喊出滿千送千;福容採購花蓮在地產品 詳全文

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砸3億建蛋雞場生產動福蛋!「禾蛋蛋品」如何兼顧雞蛋食安和動物福利?

砸3億建蛋雞場生產動福蛋!「禾蛋蛋品」如何兼顧雞蛋食安和動物福利?(2 個月前)

採訪=林玉婷、郝致琪撰文=郝致琪2018年成立的禾蛋蛋品,斥資3億引進歐規豐富化福利籠、日本高級洗選設備、美國通風系統,不僅為蛋雞打造豪華住宅,還堅持讓雞吃無添加肉骨粉的純素飼料,讓吃蛋奶素的人 詳全文

關鍵字:福利雞蛋食安履歷投資教育日本標章洗選蛋溝通為什麼營養環保空氣污染美國蛋白質野生動物防疫食品衛生

【超思進口蛋】蛋商李春明父子竄改效期 二審10/7開庭

【超思進口蛋】蛋商李春明父子竄改效期 二審10/7開庭(2 個月前)

蛋商李春明、李智捷父子透過超思從巴西進口雞蛋逾9萬顆後,竄改期限致逾期蛋配送賣場。一審判父親李春明1年徒刑、兒子李智捷10月徒刑獲緩刑。案經上訴,二審10月7日開庭。 因應國內雞蛋產量不足,農業部 詳全文

關鍵字:進口蛋全聯巴西巴西蛋弊案桃園市洗選蛋監察院衛生局財政部農業部開罰雞蛋食安

父子竄改超思進口蛋效期判刑上訴 二審10/7開庭(2 個月前)

蛋商李春明、李智捷父子透過超思從巴西進口雞蛋逾9萬顆後,竄改期限致逾期蛋配送賣場。一審判父親李春明1年徒刑、兒子李智捷10月徒刑獲緩刑。案經上訴,二審10月7日開庭。因應國內雞蛋產量不足,農業部於 詳全文

關鍵字:進口蛋全聯巴西巴西蛋弊案新台幣桃園市洗選蛋監察院衛生局財政部農業部開罰雞蛋食安

蛋價續跌創3年新低 全聯家樂福降價促銷

蛋價續跌創3年新低 全聯家樂福降價促銷(2 個月前)

雞蛋價格因中秋節後買氣不振、產量持續提升而跌跌不休。台北市蛋商公會最新宣布產地價再降2元,調整後每台斤24.5元,創下3年新低。各大通路商祭出降價策略,包括家樂福、全聯、美廉社都陸續調整售價。 詳全文

關鍵字:全聯家樂福蛋價咖啡新資洗選蛋茶葉蛋農業部雞蛋

雞蛋「洗選蛋、散裝蛋」哪種好?專家揭差異 這1種料理前一定要先洗過

雞蛋「洗選蛋、散裝蛋」哪種好?專家揭差異 這1種料理前一定要先洗過(2 個月前)

雞蛋的營養價值高,幾乎是每個家庭的必備食材之一。然而,市售雞蛋種類繁多,到底哪一種比較好?挑選和保存上有何撇步?白殼蛋、紅殼蛋 營養價值無明顯差異中華民國營養師公會全國聯合會副理事長陳珮蓉營 詳全文

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