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崑大校友周佳佑獲駐教廷大使館邀請 經典臺菜款友台使節

崑大校友周佳佑獲駐教廷大使館邀請 經典臺菜款友台使節 (4 個月前)

【勁報記者于郁金/臺南報導】崑山科技大學餐飲管理及廚藝系26歲校友周佳佑任職於麥首都哥本哈根Noma餐廳,該餐廳曾5度獲得世界最佳餐廳榜首,被封為「全球最難訂位的餐廳」;周佳佑近日應駐教廷大使館邀請 詳全文

關鍵字:AI休假外交料理旅遊榜首米其林美食臉書西式料理食譜餐廳

崑大餐飲系友周佳佑獲駐教廷大使館邀請 經典台菜款待友台使節

崑大餐飲系友周佳佑獲駐教廷大使館邀請 經典台菜款待友台使節 (4 個月前)

崑山科技大學餐飲管理及廚藝系的26歲校友周佳佑任職於丹麥首都哥本哈根的Noma餐廳,該餐廳曾5度獲得世界最佳餐廳榜首,被封為「全球最難訂位的餐廳」。周佳佑9月20日應駐教廷大使館邀請,親自料理創意精緻 詳全文

關鍵字:休假台灣文化外交料理旅遊榜首美食臉書西式料理食譜餐廳

德薩克森邦政府上「台灣課」 迎台積電廠進駐鋪路 (4 個月前)

因應台積電德國德勒斯登設廠計畫,薩克森邦政府近期舉辦專為當地政府官員設計的跨文化工作坊,目的在加強德國與台灣之間的理解與合作,為台積電進駐鋪路。為期2天的工作坊由中德文化經濟協會榮譽理事長韓 詳全文

關鍵字:台積電台灣文化居住張榮發教育料理為什麼總統西式料理評價長榮

日本鬧「米荒」米價飆漲!專家教3食材煮飯吃月省千円:想減肥護心一起學!

日本鬧「米荒」米價飆漲!專家教3食材煮飯吃月省千円:想減肥護心一起學! (4 個月前)

舉世皆知日本人愛吃米飯,不過近期日本米價受到天氣和產量影響,價格飆漲到當地居民直呼吃不消。為了節省開支,有日本營養師分享3種「適合和白米一起煮」的食材,除了減少白米用量,更重要的是增添了營養 詳全文

關鍵字:日本減肥營養師維生素西式料理低碳免疫力營養料理減醣

IRIS OHYAMA瞄準「快食上」商機 引進日本多元米製品美味又便利

IRIS OHYAMA瞄準「快食上」商機 引進日本多元米製品美味又便利 (4 個月前)

CNEWS匯流新聞網記者李映萱、李盛雯/台北報導 看準現代人「快食上」美味商機,在台深耕5年的日本生活用品大廠IRIS OHYAMA,前年引進「低溫製法微波白飯」,主打90秒微波,一推出就深受上班族、小家庭及銀 詳全文

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「米其林星級」口碑聲量排行榜上線!多項數據帶你看懂50間摘星餐廳話題

「米其林星級」口碑聲量排行榜上線!多項數據帶你看懂50間摘星餐廳話題 (4 個月前)

《網路溫度計DailyView》「米其林星級」網路口碑聲量排行榜近日上線,集結2023年、2024年《台灣米其林指南》的摘星餐廳,透過網路聲量、好評影響力、熱門關鍵字、情緒分布等數值帶你看見每一家餐廳的網路 詳全文

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『週末來吃米其林』《臺灣米其林指南2024》完整名單熱騰騰出爐,共10家餐廳新獲得一星肯定!

『週末來吃米其林』《臺灣米其林指南2024》完整名單熱騰騰出爐,共10家… (4 個月前)

米其林很開心公布《臺灣米其林指南 2024》的完整名單,包括星級餐廳、必比登推介以及米其林指南入選餐廳,2024年的《臺灣米其林指南》共囊括343個店家: 157家在臺北、66家在臺中、59家在臺南以及61家在高 詳全文

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2024米其林指南/全球首家星級冰淇淋店!經典粵菜「雋」、隱身市場創意日料「盈科」首次入榜就摘星

2024米其林指南/全球首家星級冰淇淋店!經典粵菜「雋」、隱身市場創意日… (4 個月前)

《臺灣米其林指南 2024》完整名單出爐!今年共囊括343間入選餐廳名單,其中共有49 家餐廳獲得米其林一星、二星與三星肯定,與2023年的321間入選、44間星級肯定相比,呈現穩定增長;其中位於台中的MINIMAL 詳全文

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《臺灣米其林指南 2024》名單完整公布 - 旅遊經

《臺灣米其林指南 2024》名單完整公布 - 旅遊經 (4 個月前)

臺灣米其林指南 2024名單完整公布,圖為3星主廚合照【旅遊經 洪書瑱報導】臺灣米其林指南 2024的完整名單出爐,包括星級餐廳必比登推介以及米其林指南餐廳,共有343個店家入選,包括: 157家在臺北66家在 詳全文

關鍵字:旅遊米其林冰品巴西料理日本法國美食英文菜單西式料理西班牙陽明食譜餐廳

《臺灣米其林指南 2024》名單完整公布

《臺灣米其林指南 2024》名單完整公布 (4 個月前)

《臺灣米其林指南 2024》名單完整公布,圖為3星主廚合照 【旅遊經 洪書瑱報導】 《臺灣米其林指南 2024》的完整名單出爐,包括星級餐廳、必比登推介以及米其林指南餐廳,共有343個店家入選,包括: 157家 詳全文

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2024米其林指南系列2/一星名單台北6家新進榜 兩位前二星餐廳主廚自立門戶風光摘星

2024米其林指南系列2/一星名單台北6家新進榜 兩位前二星餐廳主廚自立… (4 個月前)

Restaurant A主廚黃以倫。(圖/侯世駿攝)[周刊王CTWANT] 今年首次登上一星榜單的共有10間餐廳,包括台北6家、台中3家、高雄1家,其中台北獲獎餐廳主廚有不少都有米其林DNA或是相當精彩的資歷。「A」夏季 詳全文

關鍵字:米其林餐廳料理新品日本法國溝通缺工美食英文菜單西式料理

苗栗南庄瓦祿部落推賽夏餐桌饗宴 一同來品美食體驗部落文化

苗栗南庄瓦祿部落推賽夏餐桌饗宴 一同來品美食體驗部落文化 (5 個月前)

【旅奇傳媒/編輯部報導】苗栗縣賽夏族瓦祿部落發展協會致力於推廣當地部落文化體驗,在交通部觀光署參山國家風景區管理處(簡稱參山處)的部落觀光產業輔導計畫支持下,日前在瓦祿部落的櫸木食坊舉行了「 詳全文

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