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絲瓜又名菜瓜，是臺灣夏季常見的蔬菜，嫩果可入菜，老熟果可當菜瓜布，採收後的主莖則可蒐集絲瓜水，可說是瓜界的斜槓青年！絲瓜「變黑」或「變苦」，還能吃嗎？不過，品嚐絲瓜時，一般常見「變黑」或「變詳全文

芒果削皮竟驚見「果肉長黑毛」，讓女網友嚇壞直呼不敢吃。（圖／擷取自Facebook／爆廢1公社）[周刊王CTWANT] 又到了盛夏大啖香甜芒果的季節，不論是果香味濃郁的愛文芒果或是肉多厚實的金煌芒果，都有各自詳全文

文章也可以用聽的現代人越來越注重養生，加上近幾年來食安風暴不斷，讓民眾對於食物的挑選格外講究，不只重視食物的安全性，更在意食物的營養價值，就有民眾為了健康的需求，選擇營養價值比較高的發芽米詳全文

相信經常買菜、做料理的人都會碰上這種狀況，食材放太久不小心「發芽了」，然而發芽食物隱藏著「食物中毒」的風險，可能會有嘔吐、噁心、腹瀉等症狀。對此，營養師建議民眾不要一次採買太多食材，最好趁新詳全文

【健康醫療網／記者王冠廷報導】近期有媒體報導因服用日本紅麴保健食品導致民眾出現腎臟功能疾病，目前已全面下架產品並且開始調查。由於台人最愛到日本藥妝店狂掃保健食品，因此該新聞也造成許多民眾的擔詳全文

你知道臺灣種稻的面積最大嗎？已經可以100%自給自足了。米飯香Q尤其是剛出鍋的時候，不過你一定常有些疑問，像是長蟲、發霉、泛黃到底能不能吃啊？1、米裡面有蟲還能吃嗎？用流動水洗淨還是可以吃。米開封詳全文

（記者謝新鈕/南投報導）近期有媒體報導因服用日本紅麴保健食品導致民眾出現腎臟功能疾病，目前已全面下架產品並且開始調查。由於台人最愛到日本藥妝店狂掃保健食品，因此該新聞也造成許多民眾的擔心與關詳全文

「有多少蘇丹紅被國人吃進肚？」、「為何去年就抽驗到蘇丹紅，今年才限制進口？」、「現在市面還買得到海底撈產品，還能吃嗎?」針對蘇丹紅事件，新科立委問題不斷，衛福部長薛瑞元4日於立法院備詢時表示，詳全文

中國網紅製作40米大刀為朋友切蛋糕。（圖／翻攝自微博）[周刊王CTWANT] 你有看過這麼大的刀嗎？中國四川一名網紅「劍客范十三」近日受委託打造一把40米大刀，要送給四年一度的2月29日生日的朋友。這把特大詳全文

國產白蘿蔔常見有適合煮湯、外形像酒瓶的「矸仔」、又直又長像木樁的「杙仔」，還有梅花、白玉蘿蔔、櫻桃蘿蔔等等，適合涼拌生食或炒煮的葉用品種。白蘿蔔的味道溫和、營養豐富，是罕見沒有什麼特殊味道的詳全文