來喝季節限定飲品！懷舊風、潮流味 品嘗屬於那個年代的美好

台灣的手搖飲文化，造就了獨特的飲品潮流，口味及話題不斷推陳出新，還衍生不少藝人及網紅也爭相投入。特別的是，這陣子推出的季節飲品，似乎受到戲劇影響，不約而同充滿濃濃的懷舊風格，啜飲一口，感受最潮復古風情。

文字．余玫鈴｜圖片．各業者 提供




有飲Youin創意飲品｜懷舊風味系列

由Youtuber「欸你這週要幹嘛」的成員弟弟阿勳和室友Miffy在去年9月創立的手搖飲品牌「有飲Youin創意飲品」，創立宗旨就是希望能夠在手搖飲中保留讓人回味無窮的古早味，並帶入更多創意，讓手搖飲更有溫度、更能療癒每個人的心。




在今年冬天推出兩大創意懷舊飲品系列，「懷舊風味系列」的主角結合古早味茶點、近日因韓劇《魷魚遊戲》爆紅的椪糖，「焦香椪糖四季春/紅茶」除了頂級紅茶、四季春，還搭配富含堅果香、又帶微苦味的椪糖脆餅，第一口吃得到滿滿焦香味的碎餅乾，待椪糖碎餅與茶飲結合後，再替飲品增添獨特焦香氣息；「咔滋咔滋椪糖優優」則是將古早味的椪糖結合有飲明星商品—優優系列，焦脆的椪糖搭上口感綿密的優優冰沙，喝得到水果、優格的酸甜滋味，也吃得到清脆的椪糖碎餅乾，每一口都咔滋咔滋，幸福感加倍！




「經典不敗系列」的主角則是超適合冬天出場的紅豆與紫米，「紅豆紫米拿鐵」用煮到透徹的紅豆、香Q的紫米，結合新鮮香濃鮮乳，喝的到茶的香氣、牛奶的鮮甜，紅豆紫米多層次的豐富口感，「紅豆紫米奶茶」以經典古早味的香醇奶茶味，搭配Q彈紫米和綿密紅豆，融合濃郁茶香的甜蜜滋味，讓人一口接著一口，冬天來一杯真的是幸福感爆棚。

★有飲Youin創意飲品
台北大安店：台北市大安區大安路一段95號
台北公館店：台北市中正區汀州路三段221號




太魯閣晶英酒店｜茶金限定系列茶品

這陣子台劇熱度夯，題材比以往更多元，除了氣勢如虹的《華燈初上》，時代大戲《茶金》的魅力也不容小覷。

《茶金》劇情主要敘述的是1950年代、台灣靠著茶葉創造經濟奇蹟的故事，劇中以新竹北埔為空間背景，故事主角「姜阿新」所創立的永光茶葉公司，是當時台灣最大的茶廠，站在茶金年代的輝煌顛峰，而有「茶虎」之稱，花蓮文創園區24棟即日起正舉辦《茶金》經典場景特展，希望吸引戲迷前往朝聖，因此太魯閣晶英酒店也以《茶金》劇中主角為靈感，發想了3款限定茶品。

以「茶虎」精神為設計發想，「茶虎茗釀」山中限定款選用當時揚名國際的「膨風茶」（東方美人茶）為基底，添加紫蘇梅汁中和茶葉的青澀感，再結合花蓮在地洛神蜜及煙燻梅，成品擁有瑰麗色澤和酸甜交織的口感，提升了視覺的高度和味蕾的深度，隨著時間沖泡出淡雅明韻或濃豔旖旎，最後淋上畫龍點睛的威士忌提味，每一口皆綻放著微醺的愉悅心情！






另一款經典「茶金菠蘿蜜」，也是以東方美人茶為基底，採擷茶葉中最嬌嫩且被小綠葉蟬輕螯過的一心兩葉沖泡而成，湯色如琥珀般橙紅艷麗，並加入天然鳳梨蜜提升茶葉風味的深度，優雅且深富迷人餘韻，引領味蕾探索嶄新滋味。

此外，劇中女主角張薏心辛勤拚搏接下父親事業，一心一意將台灣茶發揚光大，酒店也特別發揚其奮鬥精神，發想出「茶心」飲品，以洛神蜜與蘭姆酒融入茶中，草本香氣與微甜尾韻交織出茶內心真實感受，隨著熱水沖開了堅毅及溫柔的展現，緩緩蒸騰上升的熱氣中散發茶韻芬芳，清雅香氣令人著迷神往。

★太魯閣晶英酒店
地址：花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話：03-869-1155




清心福全｜素還真聯名杯品

風靡逾30年的霹靂傳奇英雄素還真，從未曝光的英雄起源，即將在2022/1/28搬上大銀幕，讓眾多素粉為之瘋狂。最近更與手搖飲品牌「清心福全」強強聯手，從即日起展開聯名活動，不但飲品紙杯印上帥氣的素還真，1/10上午11:00起，還可以加價150元，購買限量《素還真》飲料提袋，以熱昇華全彩轉印技術，細膩呈現人物精神、氣質、服裝與武器，想收藏的人動作要快！

★清心福全
網址：https://www.chingshin.tw/




大苑子 × 花磚博物館｜花磚聯名紙杯

位於嘉義的花磚博物館，用熱情保存與再生台灣百年花磚工藝，館長徐嘉彬到處於老屋拆除時搶救深具歷史意義的花磚，加以修復並展示，這樣的精神讓致力守護台灣農業文化的「大苑子」所感動，合作攜手希望愈來愈多人一起認識台灣土地上的一切。

特別選在2022年的一開始，推出全台限量的聯名花磚紙杯，邀請到日本知名的人氣設計師Chisaki跨刀設計，將花磚圖案以全新的色彩玩轉、拼貼，創造出令人耳目一新的風格。




而即日起新上市的「神仙奶茶」，也是古意盎然，以古名為「神仙草」的傳承四代的百年仙草汁及仙草凍，與奶茶一起入口，喝來濃醇又咕溜滑順。

★大苑子
網址：https://www.dayungs.com/
★台灣花磚博物館
地址：嘉義市西區林森西路282號
電話：0905-012-390




署茗職茶@AtTea × 北港武德宮黑虎將軍｜虎福臨門

藝人蕭敬騰打造的手搖飲品牌「署茗職茶@AtTea」，因應即將到來的虎年，與台灣財神信仰的發源地，也是目前兩岸三地天官武財神信仰的開基祖廟北港武德宮合作，以「虎福臨門」為主題，將象徵招財納福的「黑虎將軍」作為主角，融入五路財神法器與署茗職茶的茶元素，量身打造擁有吉利寓意的新飲品「蜜蘋金萱」、「虎福臨門茶禮盒」，以及超萌的聯名杯身、杯套、飲料提袋等周邊。

即將於2022/1/10推出的行運好茶「蜜蘋金萱」，使用新鮮蘋果切丁細火慢熬，搭配嚴選飽滿一心二葉茶菁的高山金萱烏龍茶，揉合出清甜細緻絕妙滋味，不僅能吃到真實蘋果粒，尾韻還帶有金萱獨特的淡奶油香。




而針對年節拜訪親友的送禮需求特別開發的「虎福臨門茶禮盒」，茶禮盒內外皆以黑虎將軍為主角，搭配署茗職茶元素與五路財神法寶點綴設計，內容精選署茗職茶3款淺、中、重焙原葉烏龍茶「高山金萱烏龍」、「日出名間烏龍」、「老蕭皇極烏龍」，採用完整一心二葉優質茶菁，由經驗豐富的製茶師傅精準拿捏發酵程度及層層繁雜的製茶工序，製成原葉立體茶包，冷泡甘甜、熱泡韻濃，讓你在新的一年好茶入喉、財氣充盈！

★署茗職茶@AtTea
台北內湖旗艦店：台北市內湖區洲子街83號
台北武昌店：台北市萬華區武昌街二段20號
中壢夜市店：桃園市中壢區中央西路二段108-1號
台中勤美店：台中市西區中興街237號
高雄漢神巨蛋店：高雄市左營區博愛二路777號B1




【同場加映】任性eat下｜燕麥奶茶系列

由任家萱（Selina）跨足副業的自創品牌「任性eat下」，創業初期首發品項為營養沖泡即食粥，後來也轉開發沖泡飲品，由於近年來非傳統動物來源的植物奶在全球蔚為風潮，這次選用燕麥奶為基底搭配非基因改造豆漿粉，讓乳糖不耐及全素者都能安心飲用。

不同於傳統粉末的即溶奶茶，沖泡飲品採用茶包式奶茶，茶包內含真茶葉，不僅喝得到真正茶香，浸泡後茶味更加濃郁香醇，可以依照個人喜好調整浸泡的時間，使用熱水沖泡或加入適量冰塊，還能呈現不一樣的奶茶風味。「栗栗在目-栗香紅燕麥奶茶」採用獨家烤焙技術釋放茶葉中淡淡的栗子、蜜薯香氣，搭配燕麥奶的穀物香味，呈現原有自然回甘的迷人風味 ; 主打無咖啡因的「投懷送寶-國寶燕麥奶茶」孕婦、小孩都適合飲用，帶有草本的芬芳香氣，不僅芳醇好入口，晚上喝也不擔心失眠。

★任性eat下
網址：https://rensingeatshot.com/

※好潮新飲品……
天冷心不冷！暖心新飲品登場 喝一口就能感受到幸福美好
點心、飲品新革命！食材、風味更升級 有的還具機能性