社會處方箋跨域串聯南市圖×奇美食品 打造失智友善場域

【勁報記者于郁金/臺南報導】社會處方箋結合友善組織，奇美醫院推動「社會處方箋」，將醫療建議轉化為生活行動，鼓勵長者走出家門、參與互動，藉由陪伴讓失智長者重拾笑容；自2019年，奇美醫院承接臺南市政府衛生局失智友善社區計畫，並於2021年起與臺南市立圖書館跨域合作成立「失智友善館」，至今(2025)年已協助236位圖書館志工完成失智友善志工培訓，強化其對失智症認識與敏感度；今年更進一步拓展至產業場域，輔導奇美食品幸福工廠成為失智友善組織，已有33位員工完成志工培訓，將「友善陪伴」融入烘焙課程與導覽活動。

奇美醫跨域合作培育失智友善志工，打造失智友善共融陪伴力量

奇美醫院專案副院長暨護理部總監陳綉琴表示，不僅讓失智友善多元延伸，更導入「社會處方箋」，讓醫療體系資源連結至圖書館與觀光工廠等日常生活場域，展現醫療、文化與產業的跨域串聯實踐，打造可複製、可擴散失智友善社區共融典範。

醫療×家庭×友善組織志工三方協力，共築友善支持圈翻轉失智人生

64歲劉阿姨自2024年起出現記憶力衰退，輾轉求醫卻始終未見改善；直到2025年確診為失智症後，奇美醫療財團法人奇美醫院神經內科主任楊浚銘開立「社會處方箋」，鼓勵她勇敢走出家門、重新融入社區生活；在家人支持與醫療團隊陪伴下，劉阿姨陸續參與奇美食品幸福工廠以及臺南市立圖書館活動，孫子也貼心陪同，更有失智友善組織的志工一路暖心陪伴，從協助操作步驟到適時給予鼓勵，讓她在安心氛圍中專注完成作品，重拾成就感。

南市立圖書館×奇美食品幸福工廠，將友善陪伴化為行動力

在臺南市立圖書館「健康漾活處方箋系列活動」中，志工廖正雄分享陪伴失智長者經驗：「失智長者最需要的是被理解與信任的安心感。」透過志工耐心守候與鼓勵，讓圖書館不再只是知識殿堂，更轉化為失智長者安心參與療癒場域；這些志工不只是服務者，更是失智長者朋友與支持者。

奇美食品幸福工廠「幸福DIY手作」烘焙課程中，失智長者會因不熟悉且忘記壓模步驟而慌張，但在烘焙團隊鼓勵下，逐漸放鬆並完成鳳梨酥製作，開心地笑著說：「原來我也可以做到！」烘焙老師沈純鈴表示，與失智長者一起烘焙需要更多耐心，但看到他們完成作品時的笑容，就是最大回報；這樣互動不僅讓長者感受到支持，也讓照顧者安心參與。

社會處方箋，串聯醫療與社區橋樑

奇美醫院專案副院長暨護理部總監陳綉琴說明，奇美醫院推動「社會處方箋」，將醫療建議轉化為生活行動，鼓勵長者走出家門、參與互動，藉此延緩退化、減緩憂鬱情緒；透過失智友善志工陪伴，讓他們不再只是「病人」，而是能創作、能分享社區成員，讓照顧者也能感受到支持與喘息。

陳綉琴表示，臺南市立圖書館與奇美食品幸福工廠跨域合作，正展現「社會處方箋」與「失智友善組織」結合典範價值；未來，奇美醫院將持續擴大失智友善組織合作，深化失智友善天使與志工培訓，讓陪伴力量遍布社區每個角落；當「友善」真正落實於日常生活，它將不再只是倡議，而是一種全民共同守護文化態度與行動力量。