彈力蛋白是什麼?「緊緻的秘密」彈力蛋白功效、補充方式一次看

彈力蛋白是什麼?



彈力蛋白(elastin)又名彈性蛋白,是構成彈性纖維的主要成分,也是維持我們彈性、延展性的主要成分,在承受外力下,能免於結構發生型變或破壞。



彈力蛋白而在美容上的功效,能提供所謂「澎潤、Q彈」好處,而在不同的部位,彈力蛋白含量有極大差異,從<1%到70%都有(1)





彈性纖維合成過程相當複雜,需要經過四到五個轉換過程,才能成為成熟的彈性纖維。而成熟的彈性纖維再進一步發生交叉鏈接,濃縮成更複雜且緊密的鎖鏈素及異鎖鏈素來提供使用。





因為製造過程複雜,因此合成彈性纖維的能力,會隨年齡增長而逐漸下滑,大約50歲後便無法再穩定生產。





彈性纖維經合成後汰換率並不高,所以只要受到內在及外在之物理、化學或酵素性作用,而破壞其結構,就會影響功能。一旦受到破壞而喪失功能,就會造成失去彈性與凹凸不平(2)





彈力蛋白功效




  • 維持彈性與柔軟度



    90%的彈性纖維是由彈力蛋白所構成,想要有Q彈、澎澎的感覺,就需要彈力蛋白來支撐,因此及早補充彈力蛋白,就能提供更穩固的支撐,維持彈性與延展力。




  • 幫助水潤透亮



    補充彈力蛋白,能幫助膠原蛋白更加穩固,同時也能讓屏障中的玻尿酸維持,牢牢鎖住水分,維持水潤透亮(3)(4)




  • 維持平滑,拒絕凹凹更動人



    彈力蛋白就像是橡皮圈,能把膠原蛋白、羥脯胺酸、玻尿酸、神經醯胺等屏障健康最重要的成分綑綁好,幫助更加緊緻、平滑,如果缺少彈力蛋白,只補充膠原蛋白,也可能造成堆砌的結構鬆散,因此加上彈力蛋白,也是平滑透亮關鍵。(5)






  • 誰需要補充彈力蛋白?




  • 經常長時間在高溫環境者




  • 喜愛戶外運動,經常在豔陽下曝曬者




  • 吃膠原蛋白遇撞牆期的族群




  • 想維持水潤Q澎的愛美族




  • 中高齡族想加強管路彈性、保養者






  • 彈力蛋白攝取量要多少?



    按照現有臨床研究使用的彈力蛋白劑量,彈力蛋白及其水解產物,建議每天可以補充50毫克~100毫克能讓功效更加滿意。





    含有彈力蛋白的食物有哪些?



    彈力蛋白僅存在動物中,且並非是日常食用的部位,所以除非飲食中經常性的攝取筋、腱或軟骨等,否則要攝取足夠的彈力蛋白較為困難。





    透過保健食品來補充彈力蛋白,是較簡單且有效的方式(1)





    彈力蛋白怎麼吃/餐前餐後時間?



    彈力蛋白也是蛋白質的一員,為了完整吸收,可以分別在早上起床及晚上睡前補充,讓日間煥發光彩,夜間睡著也能持續美。





    彈力蛋白禁忌、注意事項及副作用



    在各項試驗中,補充400毫克/天的彈力蛋白水解物,並無任何不良反應(6),不過,大多數的彈力蛋白屬動物性來源,因此茹素者可自行斟酌補充。





    彈力蛋白推薦搭配成分



    彈力蛋白雖然在屏障結構中,並非主要成分,但卻是結構穩固的關鍵,彈力蛋白搭配「膠原蛋白」、「玻尿酸」、「神經醯胺」等基礎結構營養成分一起吃,能發揮1+1>2的協同好處,維持青春澎潤、緊緻更潤澤。





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