大研生醫專欄

大研生醫研究團隊來自美國、日本、台灣等生技領域專精的博士與醫師專家,秉持「安心高品質」與「有感成效」原則,堅持選用國際經臨床實證有感足量的原料配方,每年更投入超過百萬的檢驗費用,並多次獲得國內外權威認證肯定,貫徹「你健康,我安心」的品牌精神,為我們最愛家人打造最安心、有感的保健食品。 安心有感的保健領導品牌

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膠原蛋白食物有哪些?吃對膠原蛋白維持靈活又澎潤

膠原蛋白食物有哪些?吃對膠原蛋白維持靈活又澎潤 (3 天前)

膠原蛋白是什麼? 膠原蛋白(Collagen)是一種重要的結構性蛋白質,廣泛存在於人體中,是人體內最豐富的蛋白質之一,約佔人體總蛋白質的30%,它的主要功能是維持結構與支撐力,讓我們能保持強韌與彈性,與日 詳全文

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你跟上綠拿鐵流行了嗎?綠拿鐵功效、喝法、推薦食材大補帖 (2 週前)

綠拿鐵是什麼?為什麼最近這麼流行? 綠拿鐵是將水果、綠色蔬菜與水或牛奶優格一起打碎混合的飲品,因為顏色呈綠色,質地濃稠且口感綿密,因此稱為綠拿鐵。 綠拿鐵富含蔬果纖維、維他命、礦物質與抗氧化物 詳全文

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孕媽咪能吃藻油嗎?藻油功效、攝取量、什麼時候補充一次看 (1 個月前)

藻油是什麼 藻油是一種從海藻中萃取出的天然油脂,因富含omega-3脂肪酸(包括EPA和DHA)而廣受關注。這些成分對維持日常健康與促進身體機能平衡具有重要作用。藻油不僅是素食者補充omega-3的理想選擇,還因 詳全文

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硒是什麼?5大硒功效、含硒食物、攝取量與副作用 (2 個月前)

硒是什麼 硒(Selenium)是一種微量元素,在早期,硒一度被認為對生物體有害,直到1957年,動物實驗首次揭示硒的健康好處,為硒的正面效應奠定了基礎(1)。 後續研究進一步證實,硒是體內抗氧化酵素的活性 詳全文

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地中海飲食是什麼?營養師教你地中海飲食功效、料理方式、怎麼吃! (2 個月前)

地中海飲食是什麼?為什麼最近這麼流行? 地中海飲食並沒有嚴格的定義,早期學者發現,地中海沿岸國家人民較不容易罹患心血管疾病,於是假設這個現象與當地飲食文化有關,進而開啟了一系列的研究。由於研 詳全文

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BCAA是什麼?BCAA功效、食物、攝取量營養師來說明 (2 個月前)

BCAA是什麼? 支鏈胺基酸(Branched-Chain Amino Acids,簡稱BCAA)是人體無法自行合成的必需胺基酸,需要透過飲食補充。 BCAA包含三種主要成分:異白胺酸、白胺酸和纈胺酸,因其特殊的分支化學結構,這三種 詳全文

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B5(泛酸)是什麼?維他命B5功效、食物、用法全解析 (3 個月前)

B5是什麼? 維生素B5,學名泛酸(Pantothenic Acid),是一種水溶性維生素,屬於維生素B群的重要成員。它的核心角色是作為輔酶A的前體,這是一種參與多種代謝活動的重要分子,包括體脂肪、膽固醇等能量的 詳全文

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朝鮮薊功效有哪些?「蔬菜之皇」朝鮮薊吃法、營養成分介紹 (3 個月前)

朝鮮薊是什麼 朝鮮薊字面上看起來會誤以為來自韓國的蔬菜,但其實它是源自於地中海沿岸一帶的菊科菜薊屬植物,並且早在古埃及、希臘和羅馬,就已有將它做為食物或藥用植物的紀載。 朝鮮薊實際可食用部位非 詳全文

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胡椒鹼是什麼?胡椒鹼功效、攝取量、副作用一次看 (4 個月前)

認識香料之王「胡椒」 香料中,我們最常接觸的分別為黑胡椒與白胡椒,兩者在外觀、風味、質地或用途上或多或少皆存在差異,所以難免讓人誤會是兩種不同品種,但它們其實僅在加工方式上有所差異,因此不管 詳全文

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乳清蛋白就是高蛋白?營養師詳解3種乳清蛋白功效、怎麼喝! (4 個月前)

乳清蛋白是什麼? 乳清蛋白是蛋白質的一種,從起司與其他乳製品製造過程中產生的副產物,由於富含 β 乳球蛋白、α 乳白蛋白、免疫球蛋白、乳鐵蛋白、礦物質與維他命等營養物質,在食品與藥品產業被廣泛應用 詳全文

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維生素B6(吡哆醇)是什麼?B6功效、哪些食物有、攝取量一次看 (5 個月前)

維生素B6是什麼? 維生素B6,又稱為吡哆醇(Pyridoxine),是一種水溶性維生素,屬於B族維生素之一。B6在人體中扮演著多重角色,從胺基酸正常代謝到神經系統的功能,都與B6息息相關,以下就要來告訴大家維 詳全文

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維他命B3(菸鹼素)是什麼?營養師說明B3功效、食物、怎麼吃 (5 個月前)

維生素B3(菸鹼素)是什麼? 維生素B3是維他命B群中的其中一種,B3的其他的別稱有菸鹼素(niacin)或維生素PP。現今菸鹼素泛指結構和生物活性類似的化合物及其衍生物,常見的包括菸鹼酸、菸鹼醯胺(nicotinami 詳全文

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