洄瀾美展首獎《加多雙筷》 天各一方 夢裡才能「回家」(8 個月前)
報端一隅,花蓮藝術界盛事「2023洄瀾美展」國際徵件,於去年底公布審查結果:香港藝術家vawongsir以藝術計畫《加多雙筷》獲當代藝術創作類首獎「洄瀾獎」。 令人訝異的是,他領獎時竟以「面具」示人,史無 詳全文
一個投資AI股的萬用策略(8 個月前)
AI(Artificial Intelligence,人工智慧)概念股風靡全球,我有好幾位友人也熱衷於此,認為這是千載難逢的機會。因為AI概念太迷人了,怎麼能不投資呢?但他們分別遇到相同的基本問題,例如:什麼是AI概念 詳全文
北台灣也有黑鮪魚經濟,蘇澳年產值破兩億(8 個月前)
說起黑鮪魚,大家都會直覺想到屏東東港。其實,北台灣的宜蘭蘇澳正在成為黑鮪魚的新據點,將是饕客的另一個新鮮選擇。 「黑鮪魚經濟」是台灣漁業的重要支柱,如今不再只是南部獨有,北台灣的經濟規模也逐 詳全文
USR省思〉USR是大學的負債還是資產?(8 個月前)
自教育部2018年啟動大學社會責任USR計畫以來,歷經五年洗禮,USR早已風行草偃。只是各大學在經費及生源拮据下,除了既有的研究與教學外,還要執行USR,會不會成為學校的無形負債? 「USR(大學社會責任) 詳全文
淨零願景的王牌!挖掘台灣碳金庫,搞懂藍綠黃「三色碳」關鍵字(8 個月前)
隨著美國、日本、台灣等國,陸續宣示將「2050淨零」列入國家目標,包含蘋果、微軟等國際企業巨擘,紛紛加入環保永續陣營,「自然碳匯」儼然成了最火紅的議題。無論是陸地上的樹木(綠碳)、舉目所及的土壤 詳全文
賴清德政府最重要的外交考題!拜登、川普二度對決,誰當選對台最有利?(8 個月前)
今年的美國總統大選似曾相識,因為四年前的「川普vs.拜登」幾乎確定再度上演。無論結果跟2020年是否一樣,台灣都必須跳出框架來思考對策。 2024的美國總統大選舞台,即將老調重彈,上演拜登、川普的2.0對 詳全文
不是AI股照樣飆!王克璋帶領「寂寞股王」,重返台股千金圈(8 個月前)
不是半導體和AI題材,製造香菸濾嘴中絲束的材料-KY,卻能與這些高科技股同列台股千金股。 究竟,這家知名度不高的「寂寞股王」,是如何煉成的? 台股大盤一度飆破2萬點,改寫新紀錄。「香菸濾嘴材料大王」 詳全文
329檔期觀察〉科學園區炒熱房市, 兩房小宅成撐盤主力(8 個月前)
今年房市329檔期,推案量雖然不突出,但仍有超過7000億的總銷量,新進場個案數也大幅成長。不過這股量能持多久,仍有待觀察。 「賣得差不敢講,賣得好更不敢講……,」一名建商高層說道。自從這幾年房價高 詳全文
台式零食的古早味 甜之道的探尋(9 個月前)
拜全球化之賜,現代人的零食、甜點多到目不暇給,還五湖四海。但在物資不豐足的年代,你是否好奇,古時候的零食、甜點是什麼模樣?什麼滋味?如何演變? 常常聽到的「糕餅」二字,細究其中區別,「餅」是 詳全文
一座橋的武林 西螺大橋的時代風采(9 個月前)
西螺大橋,昔日是遠東第一大橋,1953年通車時,串連台灣西部公路交通與經濟,也是西螺人北上圓夢的起點。而今,她被彰化、雲林兩縣登錄為歷史建築,並朝向轉型為文化觀光橋梁。橋身31處隧道般的鋼拱,伴隨 詳全文
舌尖上的甜蜜蜜 台式糕餅物語(9 個月前)
不讓威利.旺卡的巧克力專美於前,更比馬塞爾.普魯斯特手中那塊瑪德蓮蛋糕更富記憶與故事;台灣的甜滋味有一味藏在台式糕點裡,揉入在地風土食材,在漢餅的傳統中不斷創新,焙烤台灣專屬的記憶滋味。 撰 詳全文
有一種甜叫南洋甜 鄉愁與人情的回甘(10 個月前)
人對於甜味的喜好,是本能;甜點,有著讓人重溫某些甜美時刻的魔力。近年,偶有南洋風的甜點在百貨、市集上快閃一現,對多數台灣人而言,這是味覺版圖的新領域,但對許多初代移民來說,是鄉愁的寄寓。 以 詳全文
台灣糕餅的甜鹹之間 探索味蕾的邊際線(9 個月前)
切開大餅,喜孜孜地一口咬下,這才發現紅豆餡裡夾著肉鬆和麻糬,腦裡的味覺畛域頓時展開一場激烈爭辯,究竟鹹與甜是可以共存於糕餅裡的嗎? 祭祀、婚儀,還是年節,糕餅是台灣文化不可或缺的一環,也是台 詳全文
「即時享樂」風潮來臨!350萬享世代引爆「最後一分鐘」兆元商機(9 個月前)
這群人正在改變台灣的消費市場!他們是位於25至35歲、約350萬的「享」世代,有七成五未婚、單身,是史上消費行為最獨特的族群。 經《遠見雜誌》調查發現,享世代擁有享樂與上網分享兩大特性,掀起「Last 詳全文