簡易家常菜！韭菜煎蛋餅

【簡易家常菜】韭菜煎蛋餅

每次包完水餃，我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料，簡單的調味，就成這道美味的煎蛋餅。可當小吃，又超下飯，一定要試試！

食材

• 雞蛋, 3個


• 韭菜, 1小把


• 調味料
  
  
  
  • 鹽, 1/2小匙
  
  
  • 白胡椒粉, 少許
  
  
  • 雞粉, 少許
  
  
  • 麻油, 少許
  
  
  
  

料理步驟



步驟 1：將韭菜洗淨，切粒



步驟 2：將所有材料和調味料放入大碗內拌勻



步驟 3：燒熱鍋後下油，倒入蛋漿，用中火煎至兩面金黃色即成！



步驟 4：如圖

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：簡易家常菜！韭菜煎蛋餅

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