食物中毒

食源性疾病(英語:foodborne illness或foodborne disease),俗稱食物中毒(food poisoning),泛指所有因為進食了受污染食物、致病細菌、病毒,又或被寄生蟲、化學品或天然毒素(例如:有毒蘑菇)感染了的食物。

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竹縣各醫院門診 春節不打烊(1 週前)

今年農曆春節9天,為便利鄉親民眾假期就診,新竹縣衛生局長殷東成新竹縣務會議上表示,竹縣各醫院在春節連假提高應變機制,加強急、門診醫療服務,並且民眾在1/18就可上衛生局網站(http://www.hcshb.gov… 詳全文

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微創鳳凰助力 她無毒環保餐具獲微型創業楷模肯定

微創鳳凰助力 她無毒環保餐具獲微型創業楷模肯定(2 週前)

【大成報記者吉雄世╱高雄報導】以無毒的鈦餐具創業,並進用中高齡婦女為員工,營造友善職場環境的微型創業鳳凰商家陳明宜,因秉持推廣可信賴的純鈦餐具給社會大眾,讓大家都能吃得安心,107年陳明宜榮獲… 詳全文

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阿提諾24分9籃板 夢想家勝騎士終止2連敗(2 週前)

近來遭遇2連敗的寶島夢想家,今天回到主場彰化後火力全開,靠著洋將阿提諾攻下並列全隊最高的24分、9籃板,全場一路壓著對手打,終場82比72擊敗印尼泗水騎士。參戰東南亞籃球聯賽(ABL)的寶島夢想家,主… 詳全文

關鍵字:連戰食物中毒

微創鳳凰助力 她無毒環保餐具獲微型創業楷模肯定

微創鳳凰助力 她無毒環保餐具獲微型創業楷模肯定(2 週前)

以無毒的鈦餐具創業,並進用中高齡婦女為員工,營造友善職場環境的微型創業鳳凰商家陳明宜,因秉持推廣可信賴的純鈦餐具給社會大眾,讓大家都能吃得安心,今(107)年陳明宜榮獲勞動部的微型創業楷模肯定… 詳全文

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鹿谷田園風箏趣 宣導食安觀念

鹿谷田園風箏趣 宣導食安觀念(3 週前)

記者蘇彩娥/南投報導由南投縣鹿谷鄉公所主辦的「2018鹿谷田園風箏趣及珍惜水資源宣導活動」,29日在瑞田村大圳農路12甲地區熱鬧舉辦 ,吸引自各地數千人參加,享受古早農家的焢窯樂趣。公所政風室結合活… 詳全文

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元旦連假冷氣團來襲 使用熱水器保持通風

元旦連假冷氣團來襲 使用熱水器保持通風(3 週前)

地方中心/台中報導元旦連續假期受大陸冷氣團影響,早晚氣溫偏低。台中市政府消防局提醒,使用燃氣熱水器、煤油暖爐或以炭火烹煮火鍋時,務必「開啟一扇窗」,保持室內空氣流通,以防止一氧化碳中毒的危險… 詳全文

關鍵字:冷氣團大陸冷氣團食物中毒

「光照」挑好蛋!食藥署教5撇步(3 週前)

雞蛋是我們日常生活中經常烹煮的食材,且含有豐富的營養價值。但因過去媒體報導,有餐廳使用不潔蛋品造成民眾食物中毒,還有部分蛋品受到汙染,造成消費者心生恐慌,對蛋品食用安全產生疑慮。 購買蛋品 … 詳全文

關鍵字:膽固醇食物中毒

元旦連假大陸冷氣團入境 中市消防局提醒使用熱水器保持通風

元旦連假大陸冷氣團入境 中市消防局提醒使用熱水器保持通風(3 週前)

【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】元旦連續假期受大陸冷氣團影響,早晚氣溫偏低。台中市政府消防局提醒民眾,使用燃氣熱水器、煤油暖爐或以炭火烹煮火鍋時,務必「開啟一扇窗」,保持室內空氣流通,以防止一… 詳全文

關鍵字:大陸冷氣團食物中毒

元旦連假大陸冷氣團來襲 中市消防局呼籲使用熱水器保持通風

元旦連假大陸冷氣團來襲 中市消防局呼籲使用熱水器保持通風(3 週前)

地方中心/台中報導元旦連續假期受大陸冷氣團影響,早晚氣溫偏低。台中市政府消防局提醒,使用燃氣熱水器、煤油暖爐或以炭火烹煮火鍋時,務必「開啟一扇窗」,保持室內空氣流通,以防止一氧化碳中毒的危險… 詳全文

關鍵字:大陸冷氣團食物中毒

元旦連假大陸冷氣團入境 中市消防局提醒使用熱水器保持通風

元旦連假大陸冷氣團入境 中市消防局提醒使用熱水器保持通風(3 週前)

元旦連續假期受大陸冷氣團影響,早晚氣溫偏低。中市消防局提醒,使用燃氣熱水器、煤油暖爐或以炭火烹煮火鍋時,務必「開啟一扇窗」,保持室內空氣流通,以防止一氧化碳中毒的危險;若家中同時有多人出現類… 詳全文

關鍵字:食物中毒大陸冷氣團

桃市燃氣熱水器遷移更換補助 明年元旦起開放申請

桃市燃氣熱水器遷移更換補助 明年元旦起開放申請(3 週前)

記者葉志成/桃園報導冬天到了,民眾除了注意保暖外,更要正確使用瓦斯熱水器,據消防署統計,今(107)年全國一氧化碳中毒事故有54例,造成11人死亡、171人受傷,分析自100年至106年的中毒案例中,約8成是… 詳全文

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食安事件越來越多?專家帶你全面剖析食品安全相關問題(下)

食安事件越來越多?專家帶你全面剖析食品安全相關問題(下)(1 個月前)

在上一期的ILSI Taiwan專欄中,陳君石教授談到關於食品安全問題、食品安全風險,以及食品安全標準一些你我心中常存的疑惑。本期的文章將持續剖析食安議題常見的相關問題,包括如何看待所謂的「食安專家」… 詳全文

關鍵字:都更世界衛生組織食物中毒