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餐飲業者必看!遵守「備餐手套正確使用方法」、大幅降低食安風險

餐飲業者必看!遵守「備餐手套正確使用方法」、大幅降低食安風險(21 小時前)

撰文=編輯部2024年4月24日高雄市政府四維行政中心11樓餐廳爆出從業人員未配戴手套配菜,「徒手抓菜」影片流出造成人心惶惶,在講究衛生的餐飲業,手部衛生管理至關重要,備餐人員在備膳及供膳場所應確實 詳全文

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逾150名師生食農活動疑中毒 農業部僅「發函」管理 網轟執政黨「食安超爛」(2 天前)

又爆食安問題!新北市土城區裕德國際學校,國小部五年級學生7日參加台中新社農會食農教育活動,疑因吃了農會提供的外訂餐盒後,逾150名師生上吐下瀉,目前仍有4名學生持續發燒住院中。師生集體爆食物中毒 詳全文

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參加食農教育爆「逾百師生集體中毒」!農業部發函各農會:強化食安管控

參加食農教育爆「逾百師生集體中毒」!農業部發函各農會:強化食安管控(2 天前)

裕德國際學校師生前往台中新社農會參加食農教育活動,怎料疑因吃了農會提供的外訂餐盒後,導致逾150名師生上吐下瀉。(圖/擷取自Facebook/農業大臺中)[周刊王CTWANT] 新北市土城區裕德國際學校驚爆集體 詳全文

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新北百名小學生食物中毒 衛生局查團膳業者

新北百名小學生食物中毒 衛生局查團膳業者(2 天前)

[NOWnews今日新聞]新北市土城區裕德國際學校國小部5年級師生,前天到台中市新社農會進行食農教育,用餐後疑似出現食物中毒,逾百名師生出現上吐下瀉。農業部今天急發文各農會管控食安,根據台中市衛生局調 詳全文

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新北師生台中校外教學疑食物中毒 業者遭令停餐(2 天前)

新北市土城區裕德國際學校師生到台中市進行食農教育,用餐後疑似食物中毒,台中市食安處今晚表示,已派員前往作業場所稽查,採檢環境及食餘檢體送檢,並令業者暫停供餐。新北市土城區裕德國際學校五年級師 詳全文

關鍵字:教育衛生局食安食材食物中毒

新北校外教學百人食物中毒!中市府採檢送驗

新北校外教學百人食物中毒!中市府採檢送驗(2 天前)

[NOWnews今日新聞]新北市土城區裕德國際學校5年級師生,昨日到台中市新社區進行校外教學,中午食用台中新社農會推廣部提供的外購餐盒,113人發生上吐下瀉狀況。台中市食安處指出,今天接獲通報後立即派.. 詳全文

關鍵字:衛生局食安食材食物中毒

新北國際學校校外教學疑食物中毒 逾百師生上吐下瀉(2 天前)

新北市土城區的裕德國際學校5年級師生,7日到台中市新社農會進行食農教育,用餐後疑出現食物中毒,師生有113人出現上吐下瀉,校方進行通報並探視追蹤學生狀況。新北市政府教育局晚間表示,262名師生吃了相 詳全文

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新北國際學校逾113人疑食物中毒「上吐下瀉」急送醫 台中食安處回應了

新北國際學校逾113人疑食物中毒「上吐下瀉」急送醫 台中食安處回應了(2 天前)

新北市私立裕德雙語國際學校五年級生進行校外食農教育,疑似食物中毒。(圖/翻攝自Google Map)[周刊王CTWANT] 新北市私立裕德雙語國際學校7日進行校外食農教育,但食用台中新社農會推廣部提供食品後,有 詳全文

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越南568人吃完麵包送醫 驗出沙門氏菌大腸桿菌(3 天前)

越南南部同奈省日前發生集體食物中毒事件,大批民眾吃完麵包後嘔吐、腹瀉,共568人送醫救治。官方檢驗報告出爐,食物及患者的檢體驗出含有沙門氏菌與大腸桿菌。越南民智報(Dan Tri)報導,同奈省(Dong 詳全文

關鍵字:健康檢查胃痛衛生局證照食品食安食材食物中毒

腸胃好習慣VS壞習慣 長輩飲食做好保腸胃健康

腸胃好習慣VS壞習慣 長輩飲食做好保腸胃健康(3 天前)

【記者 劉芳妃/嘉義市 報導】美食人人都愛,無論想要美味、精緻或飽足都相當簡單,但腸胃健康卻常常被忽視,只有在胃食道逆流、消化不良、胃炎或胃潰瘍等病痛上門,才會注意腸胃的重要。臺中榮總灣橋分院 詳全文

關鍵字:咖啡教育營養營養師癌症糖尿病美食肥胖胃食道逆流門診食品食物中毒食道癌飲食法

少子化、高齡化社會讓毛小孩陪伴需求激升!貓糧疑似引發低血鉀症讓寵物食安問題浮現

少子化、高齡化社會讓毛小孩陪伴需求激升!貓糧疑似引發低血鉀症讓寵物食安…(3 天前)

採訪=劉潔謙撰文=劉潔謙、林玉婷如同關心孩子是否吃得健康營養,寵物在如今已被視為「毛小孩」,寵物食品的安全性也備受關注,2024年4月23日經媒體披露有數起貓咪疑似因為食用飼料而引發低血鉀症案例, 詳全文

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比諾羅病毒更常吃下肚!大腸桿菌、李斯特菌⋯常見「7大菌」恐狂拉

比諾羅病毒更常吃下肚!大腸桿菌、李斯特菌⋯常見「7大菌」恐狂拉(4 天前)

近期食安問題頻傳,北市素食餐廳的「食物中毒事件」已造成4個死亡案例,引發眾人關注。食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲,當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長,就會引發不適。另外,食 詳全文

關鍵字:營養病毒素食肉毒桿菌視力諾羅病毒頭暈食安食物中毒餐廳