食源性疾病（英語：foodborne illness或foodborne disease），俗稱食物中毒（food poisoning），泛指所有因為進食了受污染食物、致病細菌、病毒，又或被寄生蟲、化學品或天然毒素（例如：有毒蘑菇）感染了的食物。
夏日飲食不潔？小心胃腸危機一觸即發，病毒、細菌感染差別是…(3 天前)
急性腸胃炎的病因 腸胃炎主要是指胃、小腸或大腸的發炎，主要會引起的症狀為噁心、嘔吐、腹瀉、腹部不適。會引起急性腸胃炎最主要的因素是病毒感染或細菌感染，其他包括：寄生蟲、過敏、乳製品等相對少見… 詳全文
北影／71歲小戽斗奪影帝 「狠批蔡明亮」不找他演戲(4 天前)
2019台北電影獎今（13）日於台北市中山堂舉行，本屆「最佳男主角」由《老大人》的小戽斗奪得，但他一上台致詞，卻是先狠批導演蔡明亮不找他演戲，讓大導在台下超級尷尬，只好大笑以對。 小戽斗一上台就指… 詳全文
吃涼拌木耳住進加護病房 「食物中毒」可以這樣做(2 週前)
夏季溫度高，要注意食物保存，別讓美味食物成為致命的毒物！TVBS《健康2.0》主持人鄭凱云，邀請來賓分享炎炎夏日如何保存食物才不會讓細菌滋生？以免讓細菌跟著食物一起下肚。 夏季常見的細菌容易藏在食物… 詳全文
吃涼拌木耳住進加護病房 「食物中毒」可以這樣做(2 週前)
夏季溫度高，要注意食物保存，別讓美味食物成為致命的毒物！TVBS《健康2.0》主持人鄭凱云，邀請來賓分享炎炎夏日如何保存食物才不會讓細菌滋生？以免讓細菌跟著食物一起下肚。 夏季常見的細菌容易藏在食物… 詳全文
如何吃到牛肉最好的風味？ 專家秘訣：冷藏牛肉的品質控管(2 週前)
記者張家豪／台北報導對於牛肉，國人在口感和品質的追求近幾年不斷的提高，市場也不斷壯大，相較於十年前的北台灣牛排市場，營業額已從約二千萬躍升至現今超過2億新台幣。而消費者吃牛排的習慣也非以往是… 詳全文
雞蛋別放冰箱門！專家：細菌入侵當心食物中毒(2 週前)
【早安健康／張承宇報導】夏天是食物中毒的高峰期，根據衛福部食藥署食品中毒統計，每年5～9月是食品中毒案例最多的時期，一旦稍有疏漏，就可能讓毒素趁虛而入，上吐下瀉、發燒頭痛的痛苦不說，對於免疫力… 詳全文關鍵字：食物中毒
為消費者把關食安 南紡購物中心飲冰品檢驗全數合格(2 週前)
夏日炎熱高溫持續攀升，許多消費者選擇大啖冰品、飲料消暑，4日，南紡購物中心主動公布全館飲、冰品店櫃已完成安全檢驗，全數符合食品SGS檢驗標準，並將合格檢驗報告置放於櫃位前，要讓民眾安心享用冰品… 詳全文關鍵字：食物中毒
為消費者把關食安 南紡購物中心飲冰品檢驗全數合格(2 週前)
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】夏日炎熱高溫持續攀升，許多消費者選擇大啖冰品、飲料消暑，4日，南紡購物中心主動公布全館飲、冰品店櫃已完成安全檢驗，全數符合食品SGS檢驗標準，並將合格檢驗報告置放於… 詳全文關鍵字：食物中毒
為消費者把關食安 南紡購物中心飲冰品檢驗全數合格(2 週前)
夏日炎熱高溫持續攀升，許多消費者選擇大啖冰品、飲料消暑，4日，南紡購物中心主動公布全館飲、冰品店櫃已完成安全檢驗，全數符合食品SGS檢驗標準，並將合格檢驗報告置放於櫃位前，要讓民眾安心享用冰品，… 詳全文關鍵字：食物中毒
為消費者把關食安 南紡購物：飲冰品檢驗全數合格(2 週前)
【大成報記者于郁金/臺南報導】夏日炎熱高溫持續攀升，許多消費者選擇大啖冰品、飲料消暑，7月4日南紡購物中心主動公布全館飲、冰品店櫃已完成安全檢驗，全數符合食品SGS檢驗標準，並將合格檢驗報告置放於… 詳全文關鍵字：食物中毒
注意食安為消費者把關 南紡購物：飲冰品檢驗全數合格(2 週前)
夏日炎熱高溫持續攀升，許多消費者選擇大啖冰品、飲料消暑，7月4日南紡購物中心主動公布全館飲、冰品店櫃已完成安全檢驗，全數符合食品SGS檢驗標準，並將合格檢驗報告置放於櫃位前，要讓民眾安心享用冰品… 詳全文關鍵字：食物中毒
伊美黛慶90歲生日 261粉絲疑食物中毒送醫(2 週前)
高齡90歲的前菲律賓總統馬可仕遺孀伊美黛，1日在馬尼拉和家人及粉絲提前慶生。伊美黛不但感動吹蠟燭，還在台上接受熱情獻花，不過7月3日另一場粉絲祝壽活動時，至少261人因為吃了主辦單位準備的早餐後，疑… 詳全文
