食物中毒

食源性疾病(英語:foodborne illness或foodborne disease),俗稱食物中毒(food poisoning),泛指所有因為進食了受污染食物、致病細菌、病毒,又或被寄生蟲、化學品或天然毒素(例如:有毒蘑菇)感染了的食物。

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南大附中疑似食品中毒,臺南市衛生局進行調查

南大附中疑似食品中毒,臺南市衛生局進行調查(1 個月前)

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市政府衛生局108年9月11日上午接獲國立臺南大學附屬高級中學通報校內學生發生疑似食品中毒症狀,衛生局隨即前往調查,經查該校108年9月10日有315人食用團膳供應商之桶餐… 詳全文

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南大附中疑似食品中毒,臺南市衛生局進行調查

南大附中疑似食品中毒,臺南市衛生局進行調查(1 個月前)

臺南市政府衛生局108年9月11日上午接獲國立臺南大學附屬高級中學通報校內學生發生疑似食品中毒症狀,衛生局隨即前往調查,經查該校108年9月10日有315人食用團膳供應商之桶餐,同日20時起陸續有學生出現腹… 詳全文

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南大附中驚傳疑似集體食物中毒 逾百人不適(1 個月前)

國立台南大學附屬高級中學驚傳疑似集體食物中毒。全校315名師生昨天中午食用團膳供應商的桶餐後,多人昨晚起陸續出現不適症狀;衛生局統計,全校有121人不適,全是學生。台南市政府衛生局今天接獲南大附中… 詳全文

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落實食安管理 確保臺南美食聖地 秋節宣導不可少

落實食安管理 確保臺南美食聖地 秋節宣導不可少(1 個月前)

【大成報記者杜忠聰/臺南報導】中秋三天連假即將來臨,市長黃偉哲10日市政會議要求各局處做好秋節的宣導作業,包括垃圾的清運,居家與外出的防蚊宣導,腸病毒學童防治以及假日期間的替代道路資訊等。另針… 詳全文

關鍵字:腸病毒食物中毒黃偉哲

落實食安管理 確保臺南美食聖地 秋節宣導不可少

落實食安管理 確保臺南美食聖地 秋節宣導不可少(1 個月前)

中秋三天連假即將來臨,市長黃偉哲10日市政會議要求各局處做好秋節的宣導作業,包括垃圾的清運,居家與外出的防蚊宣導,腸病毒學童防治以及假日期間的替代道路資訊等。另針對近日發生違法傾倒文旦的事件,… 詳全文

關鍵字:黃偉哲腸病毒食物中毒

訂單給力,瑞基8月營收倍增、創次高(1 個月前)

瑞基(4171)各產業訂單持續增溫,8月營收3199萬元,較去年同期大幅成長113%,為單月歷史次高,前8月營收2.16億元,年成長87%。瑞基表示,8月主要成長力道來自於中國市場持續穩定出貨,東南亞地區持續訂購畜… 詳全文

關鍵字:諾羅病毒食物中毒IBM非洲豬瘟

熱食放涼再冰? 專家:反孳生大量細菌(1 個月前)

不少人有剩菜剩飯,或是包火鍋湯底回家時,都會放涼,再冰到冰箱,不過現在有專家,說這其實是一個錯誤迷思,因為如果放涼在冰,食物靜置在室溫的時間太久,恐怕更容易孳生細菌,吃下去反而可能引起食物中… 詳全文

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不只吃壞肚子而已 「這菌」還能讓你發燒、打寒顫

不只吃壞肚子而已 「這菌」還能讓你發燒、打寒顫(1 個月前)

【健康醫療網/記者林怡亭報導】天氣高溫病菌容易滋長,若吃下半生不熟的食品,當心沙門氏桿菌等引起的食品中毒!一位主婦因為冰箱壞掉,把剩餘的食品拿給6歲的女兒吃,導致孩子感染沙門氏桿菌,因而高燒… 詳全文

關鍵字:食物中毒CDC寵物異位性皮膚炎

新北3校疑食物中毒 侯友宜:檢討不再發生(1 個月前)

新北市3所學校疑營養午餐食物中毒,207名學生身體不適被通報。新北市長侯友宜今天表示,檢驗確定後除嚴懲供餐業者,市府衛生局與教育局也須深切檢討,讓食物中毒不再發生。新北市介壽國小、錦和高中及文德… 詳全文

關鍵字:食物中毒侯友宜

新北3校疑午餐食物中毒 207名師生腸胃不適(1 個月前)

新北市介壽國小、錦和高中及文德國小疑似發生午餐食物中毒,遭家長質疑隱匿通報。新北市府衛生局表示,通報人數207人出現腹痛及腹瀉等腸胃不適。教育局已要求業者停止供餐。新北市府衛生局與教育局在事隔… 詳全文

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新北疑爆校園207人集體食物中毒 業者遭禁供餐

新北疑爆校園207人集體食物中毒 業者遭禁供餐(1 個月前)

新北市介壽國小、錦和高中及文德國小3所學校、共207位師生,在3日因食用「全盛美食有限公司」供應的營養午餐,發生集體腹痛及腹瀉症狀,疑似食物中毒,其中12人就醫﹔教育局與衛生局接獲通報後,已於4日要… 詳全文

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要健康就要能拆洗!保鮮盒矽膠條拆卸清潔無死角,看的見才是真乾淨

要健康就要能拆洗!保鮮盒矽膠條拆卸清潔無死角,看的見才是真乾淨(2 個月前)

夏天感覺悶熱,午後大雨後,往往相對溼度上飆70、80%,實在驚人!黴菌最喜歡濕度超過30%的環境,並會透過食入、接觸、吸入等路徑到達人體,引起過敏反應,影響健康甚鉅,不可輕忽! 黴菌喜歡生長在潮濕的… 詳全文

關鍵字:糖尿病食物中毒