8000公里環島車道 騎出自行車旅遊大國(2 年前)
單車環島是不少民眾的願望清單,長度約8000公里的自行車道,吸引全球單車客關注,台灣可善用多重優勢,用自然景觀與濃厚人情,邁向自行車旅遊大國。 這幾年,「騎自行車環島」已成為台灣許多大學生畢業前… 詳全文
找出旅遊「新標籤」 趕上國際觀光潮(2 年前)
台灣究竟拿什麼吸引國外觀光客造訪?除了最美風景「人」之外,還有哪些特色可以推廣?專家建議,利用解封前的關鍵時刻,找出台灣觀光的新標籤大力推廣,觀光大國願景指日可待。 2019年底疫情發生以來,台… 詳全文
流傳百年米食滋味 市井小吃──蘿蔔糕(2 年前)
象徵好彩頭的菜頭粿(台語:蘿蔔糕),是年節桌上的經典菜餚,蒸炊糕粿也是許多人的童年回憶。然而少有人知的是,這一方雪白、味道質樸的台灣小吃,竟是因為追思明鄭時期的末代王爺,而得以流傳。 時至今… 詳全文
蹦跳國際的街頭美味 台灣小吃——刈包(2 年前)
近十多年來,台灣揚名國際的食物,不僅只有珍珠奶茶和鼎泰豐18摺的小籠包,刈包gua bao也竄出成為新寵;以麵皮包覆的肉餡美味,半開放的形式又能融入各式的創意,這個以台語發音的台灣小吃gua bao,您認識… 詳全文
味蕾與口感的分派 肉圓裡的小鎮故事(2 年前)
「你喜歡吃炸的肉圓,還是清蒸的肉圓?搭配濃郁的醬料或是清爽的醬汁?」從肉圓的口味偏好,可以看出一個台灣人來自島內哪個區域。吃完肉圓後,再將四神湯或大骨湯倒入碗內,感受醬料與湯頭融合的清甜,這… 詳全文
MIT出口前哨站 細數加工出口區風華(2 年前)
曾經在高雄加工出口區(今「前鎮科技產業園區」)的產品陳列室,某位來自拉丁美洲的友邦貴賓指著歷史產品區說:「哇!這台手提音響我小時候也有一台。」「對呀!那是台灣製造的,就是從我們這邊出去的。」… 詳全文
支持印太架構 發展公平競爭制度(2 年前)
美國聯合日本等13國要建立「印太經濟架構」(Indo-Pacific Economic Framework,簡稱IPEF),台灣在美國國會議員強力支持下仍未獲邀參加,有不少人感到失望。美國另邀台灣對話,可能要比印太經濟架構的協… 詳全文
男人愛競爭 女人愛和平?(2 年前)
實驗經濟學在近年來愈發興盛,給經濟學研究注入了新的方向與活力。研究者除了可以透過「隨機控制實驗」(Randomized Control Trials)來估計各種政策效果、變數之間的因果關係之外,也可以透過讓受試者參… 詳全文
產業觀察:由石斑魚危機 看台灣高經濟魚種養殖利弊得失(2 年前)
俗話說:「靠山吃山,靠海吃海。」台灣四周環海,不管是在遠洋漁業,還是養殖漁業,產值與技術全球數一數二。1960至1970年代,農委會水產試驗所成功培育淡水養殖魚種,進而研究高經濟價值的石斑、鰻魚養殖… 詳全文
「潤學」當道 中國湧現逃跑潮(2 年前)
在中國動態清零政策及上海長達兩個多月的封控下,人民眼裡看到的是中國共產黨治理的荒誕不經,感受到的是憤怒、悲傷與痛苦,心中隱忍已久的底線被踩,猶如警鐘貫耳。為了求生,中國人民吹起一股「潤學」浪… 詳全文
新職涯交鋒〉有收入還能改變世界,誰說工作不酷?(2 年前)
「錢多、事少、離家近」還是你心中選工作的唯一標準嗎?對滿手職缺的年輕世代而言,好工作的定義,正在悄悄鬆動、質變。疫情後,YOLO(You Only Live Once),即「你只能活一次」的氛圍,瀰漫在全球職場新… 詳全文
站在趨勢最前線 發現大學「未來性」(2 年前)
評鑑大學是看熱鬧,還是看門道?家長、學生、產官學界都有心目中的第一名。因此,備受信賴的遠見「台灣最佳大學排行榜」每年不斷調整指標內容與評分權重,透過最新趨勢找到優質大學! 每所大學的屬性、特… 詳全文
美國槍枝管制新法,能減少槍擊案嗎?(2 年前)
美國近來連續爆發多起大規模槍擊案,眾多家長不滿疫情後終得重返校園的學童又陷入另一種生命威脅,要求國會「有所行動」的聲浪再度來到高點。在紐約等多個城市響應遊行活動期間,參議院達成少見的跨黨共識… 詳全文