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夏、秋兩季是苦瓜盛產的季節，適量食用可以消暑解毒，而苦瓜的維生素C含量在所有瓜類中更是名列前茅，擁有「瓜中之王」之稱號，即便苦瓜帶有苦味，吃起來不如其他果類來得香甜可口，但其熱量低、營養價值詳全文

許多夏季蔬果富含礦物質及維生素，能幫助身體代謝，豐富的纖維含量，對於維持腸道及血管健康也有助益。另外，不同顏色的水果含有不同的植化素，是身體抗發炎及預防疾病的好幫手。每天該吃多少水果？根據國詳全文

【健康醫療網／記者王冠廷報導】芸香科最簡單的範疇就是柑橘類，芸香科的水果和中藥看似無害，但如果服用某些藥品的同時吃了這些水果，卻可能產生嚴重的交互作用，導致藥品副作用。芸香科恐抑制藥物分解詳全文

2024年8月7-10日，由中華醫學會、中華醫學會內分泌學分會主辦，江蘇省醫學會承辦的中華醫學會第二十一次內分泌學學術會議在蘇州召開。詳全文

血脂主要由膽固醇及三酸甘油酯所組成，一旦膽固醇、三酸甘油酯數值超標，高血脂上身恐增加民眾罹患心血管疾病風險。臨床上常見降血脂藥物有斯他汀、膽酸結合樹脂、纖維酸鹽衍生物、菸鹼酸等４大類型，食藥詳全文

大家都知道，服藥時若同時吃了葡萄柚、柚子等柑橘類水果（芸香科水果），恐造成嚴重的藥物交互作用，導致藥物副作用發生，或影響藥物成效。當然，芸香科中藥也有此問題。請藥師解析不可與芸香科水果和中藥詳全文

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導正在服用藥品的民眾，一定都有被醫師或藥師再三叮嚀避免食用柑橘類水果，以免影響藥效，但不只水果而已！台北市立聯合醫院藥劑部藥師莊賢業提醒，除了水果以外，芸香詳全文

一名家庭主婦非常注重健康，從不吸菸，生活習慣也正常，未料今年進行健康檢查時，竟被診斷出罹患早期肺癌。對此，家醫暨減重醫師蕭捷健表示，台灣沒吸菸的人得到肺癌的比例高達53％，遠高於美國和澳洲，關詳全文

發稿日期：113年8月1日芸香科，最簡單的範疇就是柑橘類，芸香科的水果和中藥看似無害，但如果服用某些藥品的同時吃了這些水果，卻可能產生嚴重的交互作用，導致藥品副作用。芸香科水果如葡萄柚、橘子、柳詳全文

一般營養素經加熱後，都會出現流失現象，導致吃進去的營養素成分大減。但茄紅素卻剛好相反，由於它在植物成分中相對穩定，即便加熱也不會有流失的疑慮。曾有研究發現，採收後的西瓜分別保存於溫度5℃、13 詳全文

許多夏季蔬果富含礦物質及維生素，能幫助身體代謝，豐富的纖維含量，對於維持腸道及血管健康也有助益。另外，不同顏色的水果含有不同的植化素，是身體抗發炎及預防疾病的好幫手。每天該吃多少水果呢？根據詳全文

菜，總是有種容易放壞掉的既定印象，你知道什麼菜耐放又營養嗎？採買物資的同時，趕快把這些蔬菜放入購物車吧！耐久放蔬菜採買清單高麗菜：鮮甜的十字花科蔬菜，炒菜煮湯都好吃！幫助打擊身體自由基、降詳全文