也是「星」級料理！藝人投入宅食市場 好料輕鬆上桌

在新冠肺炎疫情影響之下，民眾在家用餐的頻率升高，自煮料理成為近來餐飲新關鍵字，而只要輕鬆復熱就可品嘗的料理包，也讓剪刀經濟大發威。擁有高知名度的藝人，看準當道宅模式，成立自己的星級美食品牌，親自監製、料好實在，讓粉絲們在家享用自己喜歡明星的功夫料理。

文字．余玫鈴｜圖片．李饗煮易、吉力家 提供



李易｜李饗煮易

有不少藝人投入餐飲市場，不過像李易這麼認真鑽研廚藝的藝人可能不多。他在演出《含笑食堂》時，開啟了對料理的熱愛，接下《愛玩客》的主持工作之後，時常配合節目當空中飛人，到世界各地體驗當地美食，也讓他對餐飲這塊更有興趣。

在經營「易起吃飯吧」料理平台時，不但大秀廚藝，也會和粉絲分享自己的料理心得，2020年創立「李饗煮易」，投入冷凍食品開發，堅持選用上等食材，讓即食品也能神還原真實美味。最近新推出的重量級「蝦味鮮蝦餃」，每一顆重達30g，只要水煮7分鐘，一口咬下可吃到蝦甜、爆餡、皮Q的三重美味，而且剛煮好時的噴汁鮮甜，在放冷之後，口感轉為Q彈扎實，又有不同的風味。



此外，李易也公布2021年以來人氣商品Top 3排行榜。第三名是選用超厚切澳洲頂級自然牛燉煮的「紅燒牛肉湯」，強調湯濃、肉大塊，還可加購台南日曬關廟麵，整體湯頭後韻回甘，麵條順口Q彈有勁道，非常實吃。



第二名是由老婆六月（蔡君茹）所研發的「貴妃麻辣鴨血」，辛嫩多汁、香辣入味，加熱直接單吃，或是加入泡麵、火鍋料及蔬菜，就變成自家製麻辣鍋。



冠軍是精選台灣本地肥瘦各半五花肉，加入紅蔥頭與八角熬煮6小時的「秘制滷肉包」，肉香四溢，只要淋上白飯就是超好吃的滷肉飯，另外也可搭配麵條或青菜，十分百搭。

★李饗煮易
價格：蝦味鮮蝦餃300元/盒(12顆)、紅燒牛肉湯430元/1盒(2入)、貴妃麻辣鴨血330元/1盒(2入)、秘制滷肉包420元 /1盒(2入)
網址：https://www.eattogofun2020.net/



連靜雯｜靜享

以往在本土劇裡因為演技太好讓人恨得牙癢癢的連靜雯，今年4月推出自創的麵食品牌「靜享」，主打的蕎麥麵調理包在疫情期間大受好評，賣得嚇嚇叫，因此再推出新的品項—「好溫暖小資系列」是以湯品為主，「好輕鬆料理系列」則是使用日本A5和牛做的3種口味漢堡排，希望粉絲在家就能靜享專屬自己的美好食光。

「好溫暖小資系列」有泰式香茅雞湯、田園玉米雞湯、鮑魚干貝雞湯，是號稱「湯控」的連靜雯的自信之作，其中口感奢華的「鮑魚干貝雞湯」，選用的是大成土雞與天然製成原干貝熬煮，濃郁湯汁中能細細品嘗到干貝和鮑魚甜美鮮味。



由於合作的廠商吉力家本身也是高檔肉品、水產、農產的食材進口貿易商，尤其專營日本和牛、香草牛、澳洲奧汀牛，便共同研發以日本A5和牛漢堡排為首波主打的「好輕鬆料理系列」，堅持手工修清切取原肉製作的漢堡肉，富有天然的肉香，口感軟嫩適中不油膩，目前有經典黑胡椒、日式咖哩、義式香草3種口味，雙面用小火各煎5分鐘，扎實多汁、充滿濃郁肉香的漢堡排就完成囉！

★靜享
價格：好溫暖小資雞湯239元(500g/盒)、日本A5和牛漢堡排159元(100g/顆)
網址：https://www.klkmarket.com.tw/pages/jingxiangdeliciousintro

※粉絲吃起來……
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