【食聞】新東陽「水龍迎瑞」年節禮盒鴻運迎祥瑞 飛魚卵黑豬肉乾「啵啵跳」新年高昇高躍

撰文＝食力企劃

肉乾作為華人社會悠久的傳統禮俗和美食文化，常在過年或贈禮時出現。古代人為了保存珍貴的肉品，將多餘的肉晾乾，延長保存時間，方便攜帶，這種技術更強化了肉乾在華人飲食中的地位。除了食物保存的功能外，肉乾也象徵著尊敬和感激之情，成為逢年過節表達敬意和友誼的禮品，肉乾不僅是一種美食，更承載了人與人之間的感情交流，深深地融入華人的飲食文化之中。

有華人的地方就有它！迎接2024新年到來，新東陽同樣沒缺席，2024年推出「水龍迎瑞」年節禮盒，沿襲品牌數十年優質肉製品，黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾加雪花金錢豬肉乾，結合鶯歌陶瓷工藝，以「龍騰四海 風生水起」為概念，設計出線條俐落、剛柔並濟的流線型黑水龍王瓷器，象徵龍年鴻運迎祥瑞。



新東陽肉乾系列以國產的安心豬肉製成，採用現代化製程生產。（張偉明攝）

新東陽黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾 「啵啵跳」的口感寓意新的一年高躍高昇

黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾特選台灣國產黑毛豬，以其特有均勻分布的肉質和鮮嫩美味著稱。飛魚卵完美融合於肉乾中，賦予了多層次豐富的口感，黃金卵在嘴裡啵啵跳的口感仿佛飛魚在口中飛躍，寓意新的一年高躍高昇，象徵魚躍龍門吉利之意。



新東陽黃金飛魚卵厚切黑豬肉乾特選台灣國產黑毛豬，黃金卵在嘴裡啵啵跳的口感仿佛飛魚在口中飛躍。（張偉明攝）

另一款雪花金錢豬肉乾則採用台灣國產豬後腿肉，口感軟嫩Q彈，結合新東陽獨家醬汁醃製按摩入味，經糖燻製成，風味獨特，令人欲罷不能。其圓型的造型象徵著錢財滾滾來，期許新的一年圓圓滿滿。



新東陽雪花金錢豬肉乾採用台灣國產豬後腿肉，結合獨家醬汁醃製按摩入味，經糖燻製成，風味獨特。（張偉明攝）

新東陽合作台灣在地30年鶯歌陶瓷窯廠 黑金水龍王象徵「龍騰四海、風生水起」

「龍年」對不少華人來說別具意義，傳統文化中，龍代表著吉祥、繁榮和幸運，也象徵出人頭地，不同凡響。周朝孔子稱讚老子「龍乘風雲而上九天也」；漢朝時，諸葛亮被稱為「臥龍先生」，自漢朝以後，龍便成為了皇權象徵，成為尊榮不凡的指標。西漢《淮南子‧說林訓》稱「旱則修土龍」，意即以龍來召喚雨水，故也有一說是龍為行雲布雨之神，宋朝後每個村莊更都修建龍王廟，每逢水旱災害，人們都要向龍王獻牲，祈求龍王控制雨水、大地風調雨順。



水龍王瓷器採黑與金的配色，「黑」於五行中屬「水」、「金」象徵新年財源廣「金」，凸顯出尊絕不凡。（張偉明攝）

呼應龍年到來，新東陽2024年與台灣在地30年鶯歌陶瓷窯廠合作，便以水龍王象徵「龍騰四海、風生水起」，推出「水龍迎瑞龍瓷禮盒」，水龍王瓷器採黑與金的配色，「黑」於五行中屬「水」、「金」象徵新年財源廣「金」，凸顯出尊絕不凡。黑金水龍王身形以流線水滴型態呈現，飛越水面仰天長望，龍身鑲上金錢幣錦簇，讓好運與財源時時環繞；真金龍角獻瑞，象徵年年豐沛、新的一年嶄露頭角；施華洛世奇水鑽畫龍點睛，開春廣納萬金；龍尾再點金，象徵福運綿延、諸事吉運、從頭到尾旺整年。新東陽12生肖禮概念今年別出心裁，龍年重新詮釋新東陽美學，吉祥寓意從外而內，送禮面子裡子兼具，是年節送禮最佳首選。

「水龍迎瑞龍瓷禮盒」限量1500組，有興趣的朋友可至全台新東陽門市詢問、購買。
新東陽門市查訊：https://www.hty.com.tw/store.php
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【本文由新東陽股份有限公司專案委託製作】

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