日本人太愛逛夜市！京都首座「台灣夜市」9 月開幕，超過 70 種街頭美食讓你吃到撐

說起台灣最為外國人所喜愛的特點，除了各大風景名勝外，「夜市」更是在國外觀光客心中，佔了很重要的一個位置；除了歐美遊客喜愛外，日韓等亞洲遊客對夜市美食更是相當狂熱。近日在日本京都，將有一個以台灣美食為主、名為「熱烈觀光夜市」的全新夜市開幕，現場聚集亞洲各地知名美食於一地，讓超愛逛夜市的日本人表示相當期待！



近一兩年受到疫情影響，導致無法出國大啖美食，因此「熱烈觀光夜市」就這樣誕生了。夜市將開設於京都人來人往的熱區四條烏丸，並以台灣夜市為主題去規劃設計。從門口的設計就能看出滿滿的台灣味，從復古公車站牌與座椅，到寫著歡迎光臨的玻璃門，都讓人覺得非常親切。



而現場也將會販售各種台灣美食，除了小籠包、蚵仔煎、麵線等夜市小吃外，更有麻婆豆腐、白斬雞等台式料理，甚至連「比臉大」到國際出名的雞排也在菜單中！





除了台灣美食外，還會有包括韓國、泰國、新加坡等亞洲國家的知名美食，總共有超過 70 種街頭美食匯集一地，諸如泰式炒河粉、冬蔭功湯麵等道地異國料理都能嚐到，完全就是為了喜愛亞洲美食的饕客設計的菜單！



而夜市的內部裝潢更是參考了台灣夜市去做設計，能看見熟悉的鮮豔招牌、圓板凳與大紅燈籠，只能說最細心的日本人果然考究的非常徹底啊！



「熱烈觀光夜市」將於 2021 年 9 月 13 日（一）正式開幕，營業時間從傍晚開始一路至夜間11點半，這在店家往往早早打烊的日本來說，絕對是一種全新的生活體驗！也希望疫情能早日控制住，我們才好飛過去驗證看看這個夜市是否有原汁原味呈現令人驕傲的「台灣味」啊～（笑）

熱烈觀光夜市（ネツレツカンコウヨイチ）

地址：京都市下京区綾材木町207-1
營業時間：平日 16 : 00 – 23 : 30／假日 15 : 00 – 23 : 30
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本篇文章來源：《愛料理生活誌》