連拿7次富比五星評鑑！菲律賓Solaire Resort Entertainment City 吃喝玩樂逛全方位滿足
（記者余玫鈴／綜合報導）似乎是要與馬尼拉灣名聞遐邇的落日美景相對應，位於馬尼拉灣填海造陸新開發區、以放射線的太陽為主視覺的Solaire Resort Entertainment City，持續以源源不絕的熱情，迎接來自世界各地的旅遊玩家。
從台灣出發，歷經兩個多小時的飛行時間，加上不到半小時的車程即可抵達。身為菲律賓「娛樂城」博奕計畫中的首家綜合型度假勝地，除了高端博彩之外，同時也主打可欣賞絕美景觀的豪華客房，豐富多元的美食餐廳、酒吧、SPA、精品、娛樂活動皆備，滿足不同旅客的需求。
圖／Solaire Resort Entertainment City期許從住宿、美食、娛樂、時尚提供全方位體驗。（Solaire Resort Entertainment City提供）
由高挑雍容的迎賓小姐引領，進入耀眼奪目的場域，空間邀請曾經設計過眾多知名賭場及酒店的建築師Paul Steelman一手打造，處處可見其設計用心。
延續富麗堂皇的大廳的氣勢，Casino區同樣教人目眩神迷，擺放各式吃角子老虎機台以及遊戲桌，歡迎想要小試手氣或追求刺激賭博快感的旅客上門。而針對翡翠會員、紅寶石會員及鑽石會員，更於2021年推出獨家高限額博彩區—晨麗會，更享隱密尊寵禮遇。
若是喜愛藝術欣賞的人，來到這裡也絕對不會失望。擺設許多精心蒐羅收藏的藝術品，無論是大堂、走道、餐廳、客房，甚至任何一個角落，都有可能與BenCab、Jana Benitez、Tom Epperson、Nika Silva等藝術家的雕塑、畫作、裝置藝術作品相遇，透過巧妙的燈光投射，更能感受截然不同的當代美感。
再往裡面走，則是截然不同的風格，住房接待區綠意宜人，宛如綠洲花園。客房區域分屬Bay Tower（海灣塔）與Sky Tower（傲天塔）兩個部分，寬敞舒適的房型，充滿時尚明亮的空間氛圍。值得一提的是，Solaire Resort Entertainment City至今已經連續7次獲得有「酒店界的奧斯卡」之稱的《富比士旅遊指南》評選為五星最高殊榮，突顯致力維持高品質的決心。
圖／從客房內就能欣賞馬尼拉灣景致。（余玫鈴攝）
由於緊鄰馬尼拉灣，得天獨厚的地理位置，大部分的客房皆能透過大片落地窗欣賞壯闊的無敵海景，而接近黃昏時分，若是想要一覽被選為世界八大美景之一的「馬尼拉落日」，位在泳池畔酒吧Poor and Cabana，或是海灣別墅的私人泳池區是視野最佳的地點，在徐徐晚風中邊啜飲著雞尾酒，邊看著金黃色的餘暉霞光在海面閃耀緩緩落下的畫面，讚嘆大自然的造物完美。
讓饕客嘴角漾起微笑的，還有Solaire Resort Entertainment City帶來的美食饗宴，目前館內擁有近20家餐廳、酒吧及美食廣場可供選擇，從匯集來自世界各地精緻美食的自助餐廳Fresh、可品嘗創意日式壽司與生魚片的Yakumi，還有氣氛輕鬆、供應豐富多樣西式料理及飲品的Waterside，滿足挑剔的味蕾。
值得關注的招牌義大利餐廳Finestra，今年6月上任的行政主廚Andrea Spagoni曾經效力於Rossini、NOBU、Pier Bussetti、Beefbar等多家米其林星級餐廳，他擅長運用不同手法淬煉食材風味，像是別出心裁地以蔥、蘿蔔搭配菲力牛排，就賦予味蕾十足驚喜。
圖／中式餐廳Red Lantern包廂中的吸睛畫作為Sam Wiehl與David Hand的作品「Faces」。（余玫鈴攝）
而中式餐廳Red Lantern（紅燈籠）同樣令人驚喜，曾經旅居各國的Ralff Jiang主廚融入西式手法或新穎的擺盤方式，為傳統菜色增添新意。像是「中式慢燉牛肋骨」以舒肥烹調，保有其軟嫩入味的口感；「精美點心拼盤」還將醬汁以分子料理方式包裹起來，品嘗時再戳破，醬汁瞬間流出，著實充滿食趣。
探索名店的奢華之路，則聚集了Louis Vuitton、Dior、Fend、Balmain、Celine、Burberry、Prada、Steffano Ricci、Bulgari、Tiffany & Co.、Cartier等精品品牌，而且營業時間為11點到晚間12點，絕對不用擔心買不過癮。逛街之餘，到SPA Salon放鬆一下是必要的，隨著淡雅薰香與玫瑰足浴沉穩身心，經驗豐富的芳療師巧妙運用按摩手技舒緩肌肉緊繃，讓平日累積的疲憊獲得釋放。
圖／想挑戰神槍手體驗？歡迎到Sky Range由專業教練指導實彈射擊。（余玫鈴攝）
想要挑戰百步穿楊神技的朋友，絕對不能錯過這裡的Sky Range（天空射擊俱樂部），真槍實彈上陣，臨場感跟電玩裡的射擊遊戲完全不同。從櫥窗展示的槍枝中挑選屬意的一把之後，進入靶場、戴上耳罩，聽從教練指示瞄準目標，在屏息之後射出子彈的一剎那，內心盡是無比興奮及暢快，為這次的Solaire Resort Entertainment City體驗行程，留下永難忘懷的美好回憶。
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從台灣出發，歷經兩個多小時的飛行時間，加上不到半小時的車程即可抵達。身為菲律賓「娛樂城」博奕計畫中的首家綜合型度假勝地，除了高端博彩之外，同時也主打可欣賞絕美景觀的豪華客房，豐富多元的美食餐廳、酒吧、SPA、精品、娛樂活動皆備，滿足不同旅客的需求。
圖／Solaire Resort Entertainment City期許從住宿、美食、娛樂、時尚提供全方位體驗。（Solaire Resort Entertainment City提供）
名家設計 處處皆是亮點
由高挑雍容的迎賓小姐引領，進入耀眼奪目的場域，空間邀請曾經設計過眾多知名賭場及酒店的建築師Paul Steelman一手打造，處處可見其設計用心。
延續富麗堂皇的大廳的氣勢，Casino區同樣教人目眩神迷，擺放各式吃角子老虎機台以及遊戲桌，歡迎想要小試手氣或追求刺激賭博快感的旅客上門。而針對翡翠會員、紅寶石會員及鑽石會員，更於2021年推出獨家高限額博彩區—晨麗會，更享隱密尊寵禮遇。
若是喜愛藝術欣賞的人，來到這裡也絕對不會失望。擺設許多精心蒐羅收藏的藝術品，無論是大堂、走道、餐廳、客房，甚至任何一個角落，都有可能與BenCab、Jana Benitez、Tom Epperson、Nika Silva等藝術家的雕塑、畫作、裝置藝術作品相遇，透過巧妙的燈光投射，更能感受截然不同的當代美感。
再往裡面走，則是截然不同的風格，住房接待區綠意宜人，宛如綠洲花園。客房區域分屬Bay Tower（海灣塔）與Sky Tower（傲天塔）兩個部分，寬敞舒適的房型，充滿時尚明亮的空間氛圍。值得一提的是，Solaire Resort Entertainment City至今已經連續7次獲得有「酒店界的奧斯卡」之稱的《富比士旅遊指南》評選為五星最高殊榮，突顯致力維持高品質的決心。
圖／從客房內就能欣賞馬尼拉灣景致。（余玫鈴攝）
由於緊鄰馬尼拉灣，得天獨厚的地理位置，大部分的客房皆能透過大片落地窗欣賞壯闊的無敵海景，而接近黃昏時分，若是想要一覽被選為世界八大美景之一的「馬尼拉落日」，位在泳池畔酒吧Poor and Cabana，或是海灣別墅的私人泳池區是視野最佳的地點，在徐徐晚風中邊啜飲著雞尾酒，邊看著金黃色的餘暉霞光在海面閃耀緩緩落下的畫面，讚嘆大自然的造物完美。
選擇豐富 盡情享受樂趣
讓饕客嘴角漾起微笑的，還有Solaire Resort Entertainment City帶來的美食饗宴，目前館內擁有近20家餐廳、酒吧及美食廣場可供選擇，從匯集來自世界各地精緻美食的自助餐廳Fresh、可品嘗創意日式壽司與生魚片的Yakumi，還有氣氛輕鬆、供應豐富多樣西式料理及飲品的Waterside，滿足挑剔的味蕾。
值得關注的招牌義大利餐廳Finestra，今年6月上任的行政主廚Andrea Spagoni曾經效力於Rossini、NOBU、Pier Bussetti、Beefbar等多家米其林星級餐廳，他擅長運用不同手法淬煉食材風味，像是別出心裁地以蔥、蘿蔔搭配菲力牛排，就賦予味蕾十足驚喜。
圖／中式餐廳Red Lantern包廂中的吸睛畫作為Sam Wiehl與David Hand的作品「Faces」。（余玫鈴攝）
而中式餐廳Red Lantern（紅燈籠）同樣令人驚喜，曾經旅居各國的Ralff Jiang主廚融入西式手法或新穎的擺盤方式，為傳統菜色增添新意。像是「中式慢燉牛肋骨」以舒肥烹調，保有其軟嫩入味的口感；「精美點心拼盤」還將醬汁以分子料理方式包裹起來，品嘗時再戳破，醬汁瞬間流出，著實充滿食趣。
探索名店的奢華之路，則聚集了Louis Vuitton、Dior、Fend、Balmain、Celine、Burberry、Prada、Steffano Ricci、Bulgari、Tiffany & Co.、Cartier等精品品牌，而且營業時間為11點到晚間12點，絕對不用擔心買不過癮。逛街之餘，到SPA Salon放鬆一下是必要的，隨著淡雅薰香與玫瑰足浴沉穩身心，經驗豐富的芳療師巧妙運用按摩手技舒緩肌肉緊繃，讓平日累積的疲憊獲得釋放。
圖／想挑戰神槍手體驗？歡迎到Sky Range由專業教練指導實彈射擊。（余玫鈴攝）
想要挑戰百步穿楊神技的朋友，絕對不能錯過這裡的Sky Range（天空射擊俱樂部），真槍實彈上陣，臨場感跟電玩裡的射擊遊戲完全不同。從櫥窗展示的槍枝中挑選屬意的一把之後，進入靶場、戴上耳罩，聽從教練指示瞄準目標，在屏息之後射出子彈的一剎那，內心盡是無比興奮及暢快，為這次的Solaire Resort Entertainment City體驗行程，留下永難忘懷的美好回憶。
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