尷尬的陪吃／閔長富

閔長富

說起這次陪吃，我得先從農村風俗文化說起。

蘇北裏下河地區的農村，結婚有一種習俗，姑娘出嫁離家前、新娘子進入男方家門都有個吃茶的儀式。即在正屋的客廳擺著一張八仙桌，即方桌，一對新人由他人作陪吃茶。茶的品種一般是棗子茶，或者是果子茶，圓子（湯糰）茶，這是一種高雅的婚禮風俗，也可以說是一種水鄉文化吧。同時，也是結婚禮俗上的一種程式，這種儀式和程式上是涵有一種期望和祈禱，如棗子茶愚意早生貴子，圓子茶是愚意團團圓圓、白頭偕老，這種習俗從我記事時就見過，至今未變。

還是在十歲左右時，我姨表姐結婚，因為我是小夥子也稱童男子，姨母讓我姨表姐吃出嫁茶，那時我小，對陪吃的一套禮俗不懂，也不諳事，事先也沒有人輔導我如何陪吃，根據大人的指點，我便坐上桌陪吃。第一碗上桌的是棗子茶，一只木託盤端上四只小花碗，小花碗裏是大紅棗子，那是在一個吃五兩六錢缺吃的年代，我早饑腸軲轆了，看到棗子茶端上桌，眼球瞪得就差蹦出眼眶，滿嘴生津，口水下流，肚子不爭氣似的咕咕地響起來，立即拿起筷子搛起棗子就往嘴裏送，這時我的膀子不經意地被人碰了一下，搛起來的棗子掉到了碗裏，我沒有理會，又用筷子挾起棗子再向嘴裏送，剛送到嘴唇邊，我的膀子又被人搗了一下，棗子又掉到了碗裏，這時我抬頭看看別人，他們碗中的棗子都沒有吃，只用筷子在碗裏攪了一下，喝了一口茶，筷子又放下了，這時我才意識到，吃棗子茶，原來棗子是不吃的，只是喝一小口茶。棗子不吃，讓我來陪吃，太掃我的興了。別人站起來離開桌子，我也跟著站起來，可還回過頭去，眼饞地看一眼那碗中的幾只棗子，這時，我心中暗生不滿，讓我陪吃，卻不讓吃，只端上來看一看，讓人望棗興歎，不看倒好，一看更加饞涎欲滴，把我的饑餓感充分地調動起來了，沒說一碗，四碗讓我一個人吃也不在話下，現在倒好，上桌轉一圈又端下去，我的饑餓感更強烈。

一道棗子茶下去以後，又一道圓子茶上桌了，又四只小花碗用捧盤送上桌，小碗中是半碗晶瑩剔透的湯糰，還在桌中央擺上一小碟綿白糖，我起初又以為是只喝茶、不吃圓子擺樣子的，又把我的饞蟲勾出來，不情願地在桌邊坐下來，後來看到大人吃了，心裏一陣驚喜，連忙拿起筷子，頭也不抬地吃了起來，可正當我吃得起勁時，我看到別人的筷子又放下了，我連忙停住筷子，看看他們的碗，他們碗中的圓子沒有吃完，每只碗內還剩四只，這下我僵了，看看自己的碗內只剩下一只了，不敢再動筷子了，看到他們離開桌子，我看看自己碗中的一只圓子和其他碗中的四只湯糰，依依不捨地放下筷子，慢慢呑呑地也離開桌子。

事情過去幾十年了，今天依稀記起，從這土得掉渣的儀式中折射的鄉村風俗文化，對這種風俗既感到可笑，又覺得十分有趣。

拂去歲月的風塵，面對物欲橫流的社會，童年的往事曆久彌新，沉澱心底，今天突然憶起，瞬間，從心底流淌揮之不去的鄉愁，這鄉愁中隱藏著昔日的艱辛，這鄉愁又透視蘇北鄉村民俗文化的印跡，中華民族五千年，許多傳統的文化也許至今仍在延續，而時過近遷、樸實無華漸失也令人隱隱心痛，想想今天出席陪客應酬那種奢侈與浪費，不覺感到心緒凝重，更使我對童年時代真切感受像漆一樣印在我的腦海裏。