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在家自製「金桔檸檬」超簡單!還能加工變身萬用金桔醬,天涼泡杯熱桔茶超幸福 (5 個月前)
身處手搖店林立的台灣,絕對是各位手搖控最幸福的一件事了吧!但有時若懶得出門,卻臨時想來杯酸的,不如就在家DIY一杯清爽微酸的金桔檸檬吧~不只做法非常簡單,也非常健康又衛生;尤其近期正處金桔豐收 詳全文超簡易「糖漬檸檬片」做法輕鬆上手!泡熱水or紅茶都好喝,還可烘乾製成超涮嘴檸檬果乾 (6 個月前)
生性好酸的朋友,相信都十分喜歡酸溜帶勁的檸檬,無論是用於調味、製作飲品皆能增添料理風味層次。但除了將檸檬榨出汁使用外,其實也能連皮帶肉將整顆檸檬製成超萬用「糖漬檸檬片」,如此能更完整保留維生 詳全文實現玉米湯自由!香甜濃郁「麥當勞玉米濃湯」食譜教學,沒有玉米罐頭也行 (6 個月前)
每到速食店用餐,常常不免俗來碗玉米濃湯,熱呼呼的濃郁湯頭配上漢堡與酥脆炸雞,堪稱絕配。想知道堪稱全球唯一、台灣限定的「麥當勞玉米濃湯」,該如何在家自製重現嗎?據說玉米罐頭或玉米湯粉的選擇相當 詳全文事先抹鹽更入味!家常「煎豆腐」食譜大集合:簡易鹽煎超涮嘴、醬油蔥燒根本白飯殺手 (6 個月前)
一道樸實無華但美味的「煎豆腐」,相信是許多人家中餐桌上最常出現的料理之一。沒有太多繁複的步驟與調味,只要過程中有耐心,就算是廚房新手也能端出香噴噴的豆腐料理。之前曾跟各位介紹過一些煎豆腐的小 詳全文茶碗蒸苦手筆記!想端出光滑零毛孔超完美「日式蒸蛋」,這幾個步驟超重要 (6 個月前)
無論是日常餐桌上,或是外出享用壽司等日式料理,不可或缺的靈魂配角就是這道「日式蒸蛋」(茶碗蒸)。熱呼呼的一小杯端上桌,綿密軟嫩的口感總是讓人一吃上癮。但這道料理看似簡單,其實其中有不少眉角愛 詳全文關鍵字:料理