高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心
高雄鳳山隱藏版美食「禾湘辣妹子湖南滷味」,主打超人氣香麻爽口的精品滷味,絕對是下酒菜、解饞必備美食,對於無辣不歡的你更是不能錯過的佳餚。 【禾湘辣妹子湖南滷味】位於高雄鳳山區文中街巷弄裡,以自家住宅改造而成的滷味攤,是許多在地人非常推薦的道地美食,除了現場販售各式精品滷味,現在也有網路賣場、團購宅配、外送平台等多元購買渠道,直接手機下定就能購買,相當便利!

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

店家以涼滷為主打,由老闆娘每天現煮滷汁搭配新鮮食材烹調入味,放涼之後再裝盒販售,不但能夠直接在攤子購買,也能加入禾湘辣妹子的line官方社群選購,他們家的滷味現買能夠吃到爽辣多汁的口感,冰過Q彈唰嘴的冷滷也是許多老饕的最愛。

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

【禾湘辣妹子湖南滷味】著重在中藥香,滷汁不會特別油膩、也不會讓消費者有太多負擔,香麻有勁的口感,嚴選數種秘方調配的中藥、辛香料熬製的滷汁,讓人留下一個來自湖南的美味印象,色香味俱全的滷味,獨特湘辣更是令人回味無窮!
高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

菜單
品牌大部分料理皆有一定的辣度,深受喜歡吃辣的饕客喜愛,麻辣爽口的滋味也很適合當成下酒菜,少數也有海帶、米血、百頁豆腐不辣的滷味可以選擇。

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

鴨舌

脆口Q彈的鴨舌,肉質鮮嫩爽脆,滷汁精華滲入舌肉裡面,入口就能嘗到濃郁的滷香,獨家麻辣口感,讓人忍不住一口接著一口,非常入味且香氣十足的鴨舌,絕對是下酒菜或者嘴饞必搭美食。

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

鴨翅辛香微辣的鴨翅,皮Q軟嫩、鴨肉筋骨充分吸附滷汁的香氣,緊實飽滿的肉質更是讓人百吃不膩,連骨頭都滷的相當入味,麻辣滷香完美呈現鴨翅不同部位的口感,每一口都令人回味無窮!

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

雞爪每隻雞爪都會精心是剪完趾甲後,每一隻做spa按摩,外皮香Q入味,膠質滿滿入口即化的雞爪,麻辣口感相當夠勁入味,滷香在咀嚼的時候慢慢散出,香濃滋味讓人欲罷不能!

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

鴨脖香辣帶勁、食骨吮汁的鴨脖,是店家必嘗小吃之一!香濃麻辣的滷汁深入骨髓,一口咬下Q彈肉質,麻辣口感辛爽無比,濃醇骨汁更是讓人直呼過癮的美味!

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

鴨腸

老闆娘將鴨腸處理得非常乾淨的毫無腥味,每一條刮完油脂後再搓洗,至水呈現是清澈才算完成,再以獨門滷汁下去燉煮,鴨腸口感鮮嫩Q彈、脆勁十足,讓人愈嚼愈涮嘴,滿溢而出的麻辣香氣,越吃越對味!

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

無論你是當地居民還是遊客,禾湘辣妹子湖南滷味是你絕對不能錯過的美味,爽口勁道又有層次感的辣度,讓人一吃成主顧,喜歡滷味、愛吃辣的消費者絕對能讓你享受到最道地的湖南風味。

高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心

禾湘辣妹子湖南滷味

店家地址:高雄市鳳山區文中街122號1樓
營業時間:17:00-20:00 ,國定假日公休(可用團購、網路訂餐)
店家電話:0938938919
粉絲專頁:https://bit.ly/3R2sLM9

延伸閱讀//高雄伴手禮推薦!厚實飽滿手工麻糬風味多變 口味風靡南台灣延伸閱讀//高雄必吃鍋燒!超鮮厚切鱸魚、奢華松葉蟹鍋美味無法擋!
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv


高雄特色麻辣滷味!獨特湘辣回味無窮、精品滷味征服饕客心


原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」


最新旅遊新聞
人氣旅遊新聞
行動版 電腦版