一中商圈早午餐首選│飽足系"野狼大胃王"現點現做美味無限！

鄰近一中商圈的【邁•MIND Brunch 早午餐】擁有多樣化的餐點種類，主打飽足系的野狼大胃王系列更是一絕！若想感受一番早午餐愜意時光的同時，也想飽餐一頓的話，來店裡準沒錯！【邁•MIND Brunch 早午餐】位於台中北區，地處遠近馳名的一中商圈附近，為開業至今已有一年多的時間，憑藉著精心設計的餐點菜單與充滿人情味的服務態度，從開幕至今，日漸成為附近居民、學生及上班族們享用早午餐的優先考量！



店內的用餐環境給人一份獨有的寧靜感，絕佳的採光將藍白相間的牆面配色、綠意植景渲染出慵懶自然的暖心質感。純白色的餐桌和工業風的座椅更是帶出別樣的格調，且座位之間的距離規劃得宜，毫無擁擠感的設計，也讓前來內用的客人能夠自在的品味早午餐時光的美食氛圍。



品牌推出的餐點品項種類豐富，共分為野狼心頭好系列、野狼大胃王系列、野狼愛吃麵系列、野狼懂享受系列及野狼塞牙縫系列、野狼小點心系列、野狼顧健康系列等，從經典的漢堡、吐司、蛋餅、麵食到圓形可頌、焗烤厚片、起司軟法通通吃的到！


▲店家本身為自創品牌，在菜單的設計上更是下足了工夫，在經典的早餐店風格中，結合了時下流行與獨有的品牌元素，打造出不光是餐點美味，連品名與小註解都值得客人回味一番的小巧思。（圖片來源：店家提供）


▲菜單。（圖片來源：店家提供）


▲多元化的餐點相當考驗主廚師傅的功力，而其中在廚藝方面淬鍊多年的老闆總能將形形色色的特色餐點料理的面面俱到，無論多久來吃，味道都不會改變！

豬事大雞

豐盛無比的豬事大雞一上桌就令人眼前為之一亮！由里肌豬肉起司軟法、可口歐姆蛋、德式香腸、黃金QQ球、洋蔥圈、香蒜軟法及蔬果沙拉等多樣食材集聚一堂，特製的調料與食材香氣渾然天成，完美詮釋何為色香味俱全！





手打黑薯起司牛肉堡

浮誇系的手打黑薯起司牛肉堡，延遠4盎司的手打牛肉漢堡排在主廚的巧手下煎煮而成，搭配脆口薯餅與滿滿生菜，最後淋上黑胡椒醬，層層堆疊的視覺美感與氣味層次，相當驚艷！





卡啦雞腿炒泡麵

在附近居民間口碑極佳的卡啦雞腿炒泡麵，特別採用印尼炒泡麵的料理手法，吃起來會有些許南洋風的辣度，除了麵條的口感十足之外，現點現炸的卡啦雞腿那外酥內嫩的滋味，也令人超滿足！



焗烤深海鮪魚

擁有高人氣的焗烤深海鮪魚，可謂是愛吃焗烤或厚片的饕客們必點品項，結合玉米、水煮蛋、洋蔥和鮪魚特製而成的手作鮪魚餡，在焗烤後呈現的飽滿香氣，一上桌就讓人食指大動！




▲充滿罪惡感的牽絲模樣，看得直叫人口水直流！


▲模樣精緻帶點些許萌感的照燒雞腿圓型可頌，香氣與口感俱佳。

【邁•MIND Brunch 早午餐】的老闆夫妻倆在外闖蕩多年後，最終選擇回到台中，將自己親嘗過的料理食材加以精心研發，以＂好吃＂的核心理念打造出一系列的豐富早午餐選項，讓熱愛品味早午餐愜意時光的客人們，都能嘗享受到風味十足的美味餐點。



【邁•MIND Brunch 早午餐】
營業地址：台中市北區雙十路二段35號
營業時間：06:00–14:00（不定期公休會公告於粉專）
店家電話：0422295208
粉絲專頁：bit.ly/3vfnI3V

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