美國進口「鮮酪梨、生蠔」重金屬連環爆! 食藥署公布3問題品項 (19 小時前)
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導 美國進口農漁產品連爆重金屬問題!食藥署今(29)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,8項不合格產品當中,就有多達3項是從美國進口,且通通被檢出重金屬鎘超標,分別 詳全文專家示警別煮「2食材」免傷鍋體 食藥署分享不沾鍋4大重點 (2 天前)
(示意圖/pixabay)[周刊王CTWANT] 在如今的現代社會,由於方便、好用、易清潔的特性,不沾鍋可以說是家家戶戶必備的鍋具。但網路上也多有不沾鍋的相關傳聞,食藥署過去也曾出面解釋。而如今,海洋大學副 詳全文油品精煉、壓榨、冷壓差在哪?專家解析 用錯恐害你吃進有害物 (4 天前)
市面上各式各樣的植物油,有些標榜冷壓、初榨,有些則能高溫煎炒,究竟哪種比較好?食藥署指出,選用植物油需了解其成分和加工方式,包含後續的保存和使用方式都會影響食用安全及健康問題,事先了解植物油 詳全文