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2024年10大咖哩塊:必買異國咖哩塊大合集—全聯也有賣!

2024年10大咖哩塊:必買異國咖哩塊大合集—全聯也有賣! (1 年前)

在找日本正宗的咖哩塊嗎?有什麼推薦的素食、辣味咖哩?全聯、家樂福、大潤發、好市多的咖哩塊哪一種值得買?不論是想吃日式、泰式、印度咖哩,看這篇就可以多種願望一次滿足! 本文將分享咖哩的起源、製 詳全文

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Omega-3功效有哪些?和Omega-6, 9差在哪?食物、攝取量一次看

Omega-3功效有哪些?和Omega-6, 9差在哪?食物、攝取量一次看 (2 年前)

Omega-3是什麼?為什麼要補充Omega-3脂肪酸? Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸,其中最重要的成分是EPA(二十五碳烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)、還有ALA(α-亞麻酸),不過ALA的轉化效率通常較低。 ALA是植物性 詳全文

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益生菌什麼時候吃?8個益生菌吃法禁忌醫師來解答

益生菌什麼時候吃?8個益生菌吃法禁忌醫師來解答 (3 年前)

益生菌什麼時候吃最好? 益生菌的補充時機,會影響益生菌是否能順利抵達腸道並發揮作用。雖然每款產品建議不同,但以下原則可供參考: 1.先看益生菌有沒有包埋 益生菌的包埋技術具有抗酸鹼的作用,如果有 詳全文

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魚油萃取方式:EE、TG、rTG,以及超臨界萃取是什麼,醫師來解惑

魚油萃取方式:EE、TG、rTG,以及超臨界萃取是什麼,醫師來解惑 (5 年前)

魚油萃取方式有哪些?什麼是超臨界萃取? 魚油的傳統萃取方式為水煮法,製作過程需經高溫加熱,也會接觸到空氣,很容易讓油脂氧化,進而產生不好的氣味,顏色也會變深,甚而會產生有害物質,因此現今已經 詳全文

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