日日台中款:蔡其昌的故鄉再發現

日日台中款:蔡其昌的故鄉再發現

日日台中款:蔡其昌的故鄉再發現
作者:蔡其昌   出版社:天下文化   出版日期:2022-06-30 00:00:00

<內容簡介>

無法忽略的城市 不容遺忘的風情與滋味
蔡其昌向家鄉致意的代表作
從美食到美景 台中囝仔帶你發現新舊光影交錯的台中

職棒球星王建民、知名導演吳念真、
知名節目主持人謝震武、知名導演魏德聖、中華民國駐美國代表蕭美琴
好評推薦

早在蔡其昌出版其首部著作《後背包的初心》的二○一九年,本書的雛形已在他心底悄然成形。
若說《後背包的初心》書寫的是蔡其昌的生命經驗及人生觀、帶領他深度回顧自己的生命歷程,《日日台中款》就是他揉合舊情懷與新展望,對大台中這個充滿魅力的區域,所提出的在地推薦!
從孕育他成長茁壯的清水小鎮、令他目眩神迷的老城區、為他啟蒙思想的東海大學,到第一次與妻子約會牽手的綠園道,台中參與了蔡其昌的親情、友情和愛情,五十多年來彷彿一張佈滿回憶的人生畫布,無處不是他喜怒哀樂及吃喝玩樂的痕跡。
透過本書,蔡其昌盡情描繪清水、大甲、豐原、霧峰等十個地區在他腦海中的萬種風情;除此之外,他更大方公開自己最愛的地方美食美景,希望吸引來自各地的朋友,共享味蕾上美好的瞬間。

★名人推薦:

其昌副院長以家鄉的故人、故事爲經緯,交織著記憶中的食物風貌,除了讓我們看到他對故里真摯的情感之外,更感受到他邀約所有人到台中深度旅遊的心意和熱情。
——知名導演 吳念真

人和土地之間的連結最重要的關鍵是什麼?有人說是時間、也有人說是人情味,但是你到最後才會發現讓你對一個地方魂縈夢繫、久久不能忘懷的竟然是那記憶中的~美食和美景!
其昌是台中人!生於斯長於斯愛於斯傳承於斯!以一個台中在地人的角度將口袋美食美景盡獻於這本書中~你知道在清水有比賽冠軍的咖啡可以喝嗎?你嚐過台中市區的米其林餐盤推薦的肉圓嗎?台中滿街的太陽餅要選哪一家?台中這麼多著名夜市的私密美食又是什麼?再配上每個有故事的景點,跟著其昌,你就是個道地的台中人⋯⋯至於其昌年少輕狂時在望高寮美景跟多少個女孩約會過~嗯…那就要問他囉……
——知名節目主持人 謝震武

從美食美景到難忘的回憶,好友其昌,身為台中的子弟,將自己對故鄉的眷戀完整展現在這本書中。對外地人來說,這是一本筆調平實幽默、內容豐富多元的台中導遊;對本地人而言,這則是一本蘊含感觸與感動的抒情著作。
——中華民國駐美國代表 蕭美琴

我與蔡副院長因共同推動《臺灣三部曲》結緣,他對腳下土地的珍惜與愛護令人十分感動。有幸搶先拜讀這本以動人筆觸描繪兒時回憶、並對家鄉美食如數家珍的著作,彷彿跟隨他的腳步穿梭今昔,進行了一趟舌尖與心靈上的台中之旅。
——知名導演 魏德聖
(依姓氏筆劃順序排列)

★目錄:

Part 1我的台中青春紀事
01 清水紫雲巖 廟旁長大的孩子
02 記憶的清水 是我的全世界
03 大甲 飽滿我的能量
04台中海岸 把碎浪串成珍珠
05東海大學 是我靈魂的居所
06大里太平 天山部隊的鍛鍊
07 大肚山 情繫台中南海線
08 潭子 緣結摘星山莊
09豐原 如酒嗆烈的熱血青春
10 台中老城區 新與舊交集的美麗
11 霧峰 在歷史發生的現場

Part 2獨一無二的台中訂製款
12 綠園道 我跟太太的秘密基地
13 茶文化 台中人的生活態度
14 洲際棒球場 那些棒球教我的事

<作者簡介>

蔡其昌
現職
立法院副院長
立法院世界台商之友會會長
立法院聯合國永續發展目標策進會會會長
國立中興大學校友總會理事長
中華職業棒球大聯盟會長

學歷
中興大學財金所博士班
中興大學EMBA財金組碩士
東海大學歷史研究所碩士
東海大學歷史學系學士
泰國國立湄州大學觀光發展榮譽博士

經歷
臺中縣政府民政局局長
臺中縣工業策進會總幹事
靜宜大學、聯合大學兼任講師
民主進步黨中常委、發言人
立法院民主進步黨黨團幹事長
第六屆、第八屆、第九屆、第十屆立法委員

其他得獎
1.公民監督國會聯盟評鑑優秀黨團幹部
2.公民監督國會聯盟評鑑交通委員會優秀立委
3.財團法人財經立法促進院評選交通委員會績優委員

瞿欣怡
江湖人稱「小貓」,愛吃愛玩,任性驕縱,卻很心軟。路見不平,不拔個刀,自己會過不去。從大學時期便參與性別運動。
曾經擔任文案、記者、編輯。曾任職《壹週刊》國際旅遊組記者、《TVBS周刊》主筆、小貓流文化總編輯等。現專職寫作,曾二度獲《中國時報》開卷美好生活獎。
著有《肯納園——一個愛與夢想的故事》、《夾腳拖的夏天》、《堅持求勝——林智勝的棒球人生》、《打一場生命的好球——棒球之父謝國城》、《台北365》、《說好一起老》等書。

★內文試閱:

鰲峰山
歷史比廟宇還久的,是鰲峰山。考古學家根據鰲峰山半山腰發現的出土遺跡,判定那是四千五百年前的史前遺跡,沿用清水舊名,被稱為「牛罵頭文化」。
鰲峰山一直是清水孩子的遊樂場。以前這裡是座荒山,孩子們在山裡亂跑亂玩,成群結隊去「鬼洞」探險。「鬼洞」是日本人留下來的防空洞,裡面有寢室、廚房、儲水槽、阻擊區、機槍堡等等,透過機槍堡的觀測孔,還可以看見遠處的高美海岸,是絕佳的防守區。孩子們進鬼洞探險,一有風吹草動,就大喊:「有鬼啊!」成群衝出洞外,拖鞋掉了都不敢撿,逃命重要。這無聊的探險把戲,山邊的小孩百玩不膩,每隔幾天總要拉幾個膽子大的,繼續探險。聽說日本人把金子藏在鬼洞裡,如果真的找到,不就發財了嗎?
我當民意代表後努力爭取,加上胡志強市長很給力地支持,現在的鰲峰山不一樣了,不只有觀景步道、親鳥步道、陽光草坪、音樂廣場,還有一座全亞洲最專業的自由車場。更厲害的是被《親子天下》譽為「全台最夯遊戲場」的親子公園。
園區有兩座遊樂場,「探索遊樂場」跟「競技體驗遊樂場」。最狂的是從德國引進的「星際蟲洞」,高二‧ 九公尺,用防曬防鏽的不鏽鋼材質製作,有溜滑梯,還有不同難度的挑戰,大小孩子搶著玩;「極限飛輪」得有平衡感才站得住,連大人也不一定能成功;「部落格子」仿照3D岩石,像攀岩,訓練臂力也訓練腿力,得手腳並用才能「攻頂」;「蜘蛛遊戲場」的中心,就是讓小孩樂翻天的沙坑。難度超高的「跑酷遊戲區」,足以讓孩子玩整個下午。
如果不想挑戰體能,可以玩「鳥巢鞦韆」,輕鬆愉快地盪鞦韆,還有中空的圓錐體,讓玩累的孩子可以躲在圓錐裡喘口氣,當成祕密基地。
每到週末下午,整座鰲峰山都迴盪著孩子的笑聲,免費、安全,又極具挑戰性的遊樂設施,讓父母們不遠千里,帶孩子來放電。情侶想約會, 也可以來鰲峰山, 步道很好走,「 鰲峰山觀景平台」更是欣賞夕陽跟夜景最棒的地點, 可以遠眺台中港跟高美濕地。喔,對了,鬼洞也還開著,現在加裝了LED燈,會隨著時間變化顏色,更加詭異。溫馨小提醒,下午三點之後就別去鬼洞玩了,因為當地人謠傳:「三點以後,鬼會跑出來喔!」
很久很久以後,久到我們都不在的以後,鬼洞的故事還會繼續流傳,未來的人也會用考古的眼光,看今日的運動公園,未來的考古學家應該會說:「台中的孩子真幸福,遊樂場真好玩。」
清水國小
在清水,可能一個家族好幾代人都從清水國小畢業。這話不誇張,從日治時期建立的清水國小,在一八九七年啟用,建校超過一二五年,孕育清水好幾代人,出過許多偉大的人物,包括日治時期台灣文化協會的蔡惠如,實業家楊肇嘉、創辦慈濟的證嚴法師、領導聯華電子的曹興誠,以及立法院副院長蔡其昌。
清水國小是台灣第一座古蹟小學,校舍的紅磚牆、腳踩的水泥地、頭頂上的綠色天棚、穿廊的白色列柱、教室的綠色木窗,甚至配合小朋友高度的磨石子洗手台,每一個物件,每一塊磚石,都被無數的小朋友撫摸碰觸過,收藏了一百年的笑聲與故事。
走在清水國小,連吹過的風都不一樣,因為風是從百年老樹的樹梢吹來的,老樹與紅磚牆一樣穩固,守護著每一個孩子。
清水國小真的是被守護的小學啊。在建校之初,原本是使用清朝文昌祠的東廂,新校舍興建時,地方正好邀請了日本最流行的「天勝大馬戲團」來演出,演出地點就是清水國小剛填好的校地,整個清水,甚至鄰近城鎮的人都來看馬戲表演,校地正好被壓實,省了一番功夫。
新校舍在一九三五年三月落成,不到一個月就發生「新竹-台中大地震」清水受災嚴重,校舍卻穩固如山,可見日本人施工之嚴謹,也唯有如此,校舍才能傳承上百年。
學校的大講堂,可容納五百人。講堂內部的藝術假樑、格子天花板,以及講台前方的拱形帶狀浮雕、壁面的浮雕裝飾壁龕,都是古蹟,見證了八十七屆孩子的畢業典禮。
走過大講堂,穿過小走道,會來到日式宿舍群。這裡是和洋折衷的建築,經過重修,已經恢復昔日模樣, 並改為「清水國小藝文園區」,除了有楊肇嘉紀念館外,還設立了「陽光書屋」、「音樂聚落」、「地板劇場」,成為孩子們的閱讀空間和才藝教室。最特別的是閱讀教室,因為清水國小的制服跟櫻桃小丸子撞衫,而櫻桃小丸子故事的場景,就在日本靜岡的清水市,美好的巧合,讓兩個清水市的小學有了交流,閱讀室裡也收藏了整套的《櫻桃小丸子》。下課時間, 孩子們在操場玩耍,在穿廊奔跑吵鬧。變動的世界裡,總還有什麼是不變的,校舍、老樹都還在,孩子的笑聲也從未止歇,真好。

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