西門町「新開幕餐廳」6 家懶人包！築間燒肉、刁民酸菜魚都有 詹記同步進駐
西門町「新開幕餐廳」6家懶人包！由於不少品牌陸續進駐，讓西門町時常登上新聞版面；期間不僅有全台首間 POP MART 強勢登場，餐飲集團也是沒在手軟！包含築間燒肉品牌「繪馬別邸」、王品韓式烤肉「金咕原塊烤肉」、台中超夯的「刁民酸菜魚」紛紛駐點，今年更加碼「詹記」同步進駐，台北人現在就趕緊手刀訂位吧！
01. 繪馬別邸：築間燒肉北上、北台灣首間
築間燒肉「繪馬別邸」插旗西門町！隨著台中水湳店自年初開幕以來，受到大家熱烈迴響，而現在「繪馬別邸」也將進軍北上，插旗台北一級戰區西門町，要讓台北人也能吃到這美味。
「繪馬別邸」主打從午餐到宵夜都能享用，營業時間從上午 11 點營業到凌晨 2 點半，夜貓也能輕鬆吃燒肉。而菜單設計則是以 2 人及 3 人套餐為主，價格介於 1,680 至 4,280 元之間，分為 5 個價位，每套餐皆包含琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料、甜點等 9 道菜，提供多達 50 種以上的品項，讓人陷入選擇障礙。
（延伸閱讀：【完整菜單】築間燒肉「繪馬別邸」插旗西門町！開幕整桌 5 折、營業至凌晨 2 點）
「繪馬別邸」主打從午餐到宵夜都能享用，營業時間從上午 11 點營業到凌晨 2 點半（築間提供）
02.金咕原塊烤肉：王品韓式燒肉新品牌、全台首店
王品集團旗下最新韓式烤肉品牌「金咕韓式原塊烤肉」即日起正式開幕！此品牌為王品集團的第 4 個燒肉品牌，同時也是西門商圈的第 5 家營業點。在步行 5 分鐘的範圍內，還有「肉次方燒肉放題」、「初瓦韓式料理」、「嚮辣和牛麻辣鍋」和「尬鍋台式潮鍋」等各式餐飲選擇，讓大家來西門可以一次滿足各種新奇多變口味需求。
以全程代烤服務為主打的「金咕韓式原塊烤肉」專注保留韓式烤肉的傳統風味，主打 4 款雙人套餐，價錢從 988 到 1588 都有（10% 服務費另計），來店用餐皆可享有小菜吃到飽，包含泡菜、生菜小黃瓜，以及醃蘿蔔、辣拌黃豆芽等，全都無限暢吃。
（延伸閱讀：【完整菜單片】王品韓式燒肉「金咕原塊烤肉」插旗西門町！全程代烤、小菜吃到飽 限時「全桌 7 折」開吃）
以全程代烤服務為主打的「金咕韓式原塊烤肉」專注保留韓式烤肉的傳統風味，主打 4 款雙人套餐（蕭芷琳攝）
03. 江陵阿嬤 강릉할매：韓國料理吃到飽、全台首間
全台首間韓鍋料理吃到飽！韓國品牌「江陵阿嬤 강릉할매」插旗台灣，餐廳創辦人「崔恩永 입니다」主打以江陵地區阿嬤的私房手作風味為特色，將帶來嫩豆腐鍋等約 30 種台灣少見的正宗韓國料理；為了確保原汁原味，店內使用台灣高品質的黃豆製作豆腐，並搭配當地豐富的新鮮蔬果食材，完美還原江陵阿嬤的私房美味。
（延伸閱讀：【完整菜單片】吃到飽買一送一！韓國「江陵阿嬤 강릉할매」插旗台灣 爽吃逾 30 道韓國料理）
除了豆腐鍋之外，韓式料理吃到飽「江陵阿嬤 강릉할매」還有各種主食、小菜可以享用（蕭芷琳攝）
04. 甩鍋雞：台灣首店
愛吃韓式的朋友們注意囉！韓國炒雞品牌볶찜「甩鍋雞」盛大插旗台北西門盯，用餐主鍋口味共提供 BBQ 醬炒雞、蜂蜜醬香雞、經典春川雞、麻舌辣喉雞、狠角色辣雞，以及辛奇泡菜雞與韓流粉紅豬 7 種，皆採用韓國醬料製作。其中，人氣口味為「BBQ 醬炒雞」，愛吃辣的朋友必嚐「狠角色辣雞」！用餐時間內提供無限續點，小編也推薦各位加購「熔岩起司絲」，享受起司包覆雞肉的牽絲口感。
（延伸閱讀：【完整菜單】韓式炒雞吃到飽「甩鍋雞」插旗台北！炒雞、魚板湯無限吃 開幕首三日 2 人同行 1 人免費）
撒上「熔岩起司」的炒雞具有牽絲口感，令人吮指回香。（周羿庭攝）
05. 刁民酸菜魚 西門中華店：台北第三間門市
台北三店「刁民酸菜魚 西門中華店」於即日起正式開幕！「刁民酸菜魚」全菜單最吸睛的就是提供中盛、大盛和特大盛三種選擇，號稱「比臉盆大」的大份量絕對能滿足飢腸轆轆的食客。同時，這碗酸菜魚不僅酸度十足，還有著香辣的口感，令人一試難忘，絕對是辣味愛好者的最愛。
（延伸閱讀：【完整菜單】下一站高雄？台北「刁民酸菜魚 西門中華店」全單 5 折開吃、開幕日曝光）
繼台北兩店相繼開幕後，台北三店「刁民酸菜魚 西門中華店」也將於即日起正式開幕（取自 刁民酸菜魚 FB 粉絲專頁）
06.詹記西門町店：預計 2024 年開幕
再多一分店，會不會比較好訂位呢？被稱作最難訂位麻辣鍋「詹記」繼新莊總店與敦南店後，如今公布將於西門町再展大台北地區的第三家分店，老饕們說什麼都要趕緊筆記下來！
（延伸閱讀：【完整菜單】詹記「西門町店」開幕日曝！最難訂位麻辣鍋再展分店）
台北麻辣鍋「詹記」先前在粉絲專頁以藏頭詩的方式，公布新分店預告（取自 詹記 FB 粉絲專頁）
- 記者：上報
- 更多生活新聞 »
